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Spotlight

Cosa c'è di nuovo ? Anteprime e novità

"Spotlight"- Dove gli Espositori possono presentare le loro novità ed anteprime di prodotti e servizi che vengono presentati per la prima volta al Salone Internazionale dell'Ortofrutta. Una panoramica esclusiva su nuovi prodotti o sviluppi di prodotti già esistenti, su macchinari e nuovi processi, su sistemi tecnologici, su promozioni e su campagne da parte di Espositori.

“Spotlight” è uno strumento utile sia per i giornalisti che vogliono raccontare nuovi prodotti sia per operatori del settore che vogliono pianificare la propria visita in modo più efficace.

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Maggiore freschezza e più informazioni

Maggiore freschezza e più informazioni
Introduzione sul mercato del marchio Oranfresh

L'azienda italiana A.A.T. Agroindustry Advanced Technologies sarà presente alla FRUIT LOGISTICA di Berlino con interessanti novità. L'espositore fa riferimento al successo del proprio sviluppo risalente a decenni di esperienza consolidata. L'azienda è cresciuta considerevolmente, è cambiata, ha introdotto nuovi prodotti e conquistato nuovi mercati. Notevoli impegni sono stati compiuti anche nell'approccio visivo offerto ai clienti: l'introduzione del nuovo marchio Oranfresh (immagine), che include il nuovo logo rivolto a esprimere ancor meglio gli attuali traguardi raggiunti dall'azienda, sottolineando i pregi legati ad una freschezza ancor più marcata. Il nuovo sito web è ben strutturato e facile da usare. Offre anche una rivista che viene costantemente aggiornata.

A.A.T. Agroindustry Advanced Technologies S.p.A. ORANFRESH
IT-Catania
Padiglione 4.1, D0198 C-08

Contact: Enrico Musumeci
Telefono: +39-3355843279
enrico@oranfresh.com
www.oranfresh.com

Le migliori prestazioni possibili nonostante le dimensioni ridotte

Le migliori prestazioni possibili nonostante le dimensioni ridotte
Seminatrice con distribuzione automatica delle sementi

La seminatriceAI-620-SNT (foto) con distribuzione meccanica delle sementi è stata appositamente ideata per ottenere le migliori prestazioni possibili. E di certo nonostante le dimensioni ridotte, che ora variano tra uno, due e tre metri. È stata migliorata non solo la barra degli strumenti, bensì anche un nuovo concetto di trasmissione. Sia la quantità di semi di ogni singola linea di semina che la distribuzione di fertilizzanti e insetticidi o fungicidi possono essere gestite tramite un'unica interfaccia. L'utente può scegliere tra il cambio elettro-idraulico e il moderno cambio elettrico al posto del cambio meccanico standard. Ciò non solo semplifica la distribuzione delle sementi e migliora la misurazione del peso, bensì viene disaccoppiata anche la trasmissione dei rulli. I rulli possono essere in acciaio inossidabile o rivestiti in gomma. Anche per quanto riguarda i rulli, è possibile scegliere tra il cambio meccanico standard o il cambio idraulico.

AGRICOLA ITALIANA Snc
IT-Massanzago Padova
Padiglione 5.1, D0198 B-16

Contact: Cristian Grappiglia
Telefono: +39-049-5797533
estero@agricola.it
www.agricola.it

Lampada a LED ad alta efficienza energetica e resistenza

Lampada a LED ad alta efficienza energetica e resistenza
Lampada a LED AE100

Alla FRUIT LOGISTICA Ambralight presenta il nuovo modello di lampada AE100 (immagine). Questa lampada a LED è stata progettata e sviluppata completamente da Ambra Elettronica e interamente prodotta in Italia con materiali di alta qualità. La lampada AE100 è costruita in conformità delle norme più restrittive garantendo un uso sicuro e pratico ed è estremamente efficiente dal punto di vista energetico poiché la luce viene emessa nello spettro luminoso visibile nell'area fotosinteticamente attiva. Inoltre migliora e ottimizza la crescita delle piante e si propone come sostituzione o integrazione ideale delle tradizionali lampade HPS usate normalmente fino ad oggi in orticoltura. AE100 è progettata per resistere al duro ambiente delle moderne serre di produzione e per sostenere un lungo periodo di lavoro ad alte prestazioni. Inoltre, è resistente all'umidità, alle fluttuazioni di temperatura e alla polvere.

Ambralight
IT-Bolzano Vicentino (VI)
Padiglione 8.1, D0198 A-25

Contact: Alberto Canepari
Telefono: +39-345-5871335
sales@ambralight.it
www.ambralight.it

Frutta e verdura abbinate al formaggio

Frutta e verdura abbinate al formaggio
Snack a base di frutta e formaggio Buoninsieme Solarelli

Buoninsieme Solarelli è un innovativo prodotto pronto per il consumo contenente 45 grammi di formaggio tipico italiano e 100 grammi di pezzetti di frutta e/o verdura lavata e fresca. Questo snack da gourmet racchiude il buon gusto e la tradizione alimentare italiana con la praticità. Buoninsieme Solarelli è disponibile in cinque diverse versioni: Mela e formaggio di pecora "Cacio Romagnolo", pera e formaggio di capra "Scoparolo", fragole e soffice formaggio caprino "Capretta", uva senza acino e formaggio di fossa "Antiche Fosse", oltre a verdure e formaggio soffice "Squacquerone" (foto). L'espositore sottolinea che questi due tipi di prodotto vengono combinati per la prima volta con il suo nuovo snack da gourmet. L'idea nasce dalla collaborazione di due aziende leader: Apofruit Italia si occupa di frutta e verdura e Antica Cascina di formaggio.

Apofruit Italia Soc. Coop. Agricola
IT-Cesena (FC)
Padiglione 2.2, D0198 A-07

Contact: Stefano Giorgetti
Telefono: +39-0547-414111
info@apofruit.it
www.apofruit.it

Completamente biodegradabile e riciclabile

Completamente biodegradabile e riciclabile
Packaging per piante aromatiche Bio Kepos 3

L'espositore italiano Azienda Ortoflorovivaistica dei Fratelli Simonato, in occasione di FRUIT LOGISTICA 2019, per la prima volta a livello mondiale, presenterà sul suo stand CityCube di Berlino una nuova linea di packaging completamente biodegradabile e riciclabile. L'innovativo packaging ecocompatibile e sostenibile Bio Kepos 3 è stato appositamente sviluppato per le piante aromatiche biologiche (immagine) ed è costituito da tre elementi: un vasetto di dieci centimetri di diametro in fibra vegetale, che, dopo l'uso, può essere smaltito nei rifiuti organici e compostato insieme alla pianta e alla terra; un sacchetto trasparente di materiale completamente biodegradabile che può essere smaltito nel contenitore per i rifiuti residui e un foglio illustrativo in carta alimentare certificata che, dopo l'uso, può essere smaltito nel contenitore della carta riciclata.

Azienda Ortoflorovivaistica dei Fratelli Simonato SA
IT-Due Carrare
Padiglione B, D0198 E-04

Contact: Rosanna Bertoldin
Telefono: +39-347-0645998
rosanna.bertoldin@gmail.com
www.simonato.com

Dimensioni molto facili da manovrare e compatte

Dimensioni molto facili da manovrare e compatte
Carrello elevatore fuoristrada Sirio15.4

La ditta BABINI GIORGIO presenta alla FRUIT LOGISTICA il suo nuovo carrello elevatore fuoristrada 15q con quattro ruote a trazione permanente, il Sirio15.4 (foto). L'enorme manovrabilità rientra trai suoi vantaggi. Grazie al suo basso centro di gravità, è adatto anche per l'utilizzo su terreni ripidi con pendenze longitudinali e trasversali. La piattaforma di salita dell'operatore è molto bassa dal suolo e richiede poca altezza. Offre un'ottima ergonomia durante la salita e la marcia, con un'ottima visibilità anteriore e posteriore. Un altro vantaggio di Sirio15.4 riguarda le sue dimensioni compatte. L'altezza e la larghezza sono inferiori rispetto ad altri modelli, in modo che possa essere utilizzato anche in frutteti e vigneti di nuova progettazione con una bassa distanza di semina. Allo stesso modo non è un problema accedere a cantine e magazzini con poco più di due metri di altezza. Il carrello elevatore fuoristrada ha una capacità di carico di 1.500 chilogrammi e raggiunge un'altezza triplex di 3,2 metri e un’altezza duplex di 2,5 metri.

BABINI GIORGIO SRL
IT-Longastrino - FE
Padiglione 7.1c, D0198 B-03

Contact: Michela Babini
Telefono: +39-0532-806357
info@babinisteel.com
www.babinisteel.com

Maggiore durata, colore più bello e migliore qualità

Maggiore durata, colore più bello e migliore qualità
Sistema di stand per banane

I caschi di banana possono essere raccolti, trasportati, distribuiti e offerti nei punti vendita con il sistema di stand integrato e brevettato di BanaNatural (immagine). È stato ampiamente utilizzato in Grecia dallo scorso anno ed è utilizzato in tutta la catena di approvvigionamento. Gli stand eco-compatibili, realizzati in acciaio, possono essere utilizzati ripetutamente evitando così casse di plastica e cartoni di imballaggio monouso sugli scaffali di vendita. Le banane sul sistema di stand rimangono collegate allo stelo dallo stoccaggio alla vendita. Di conseguenza, nessun succo naturale va perso e le banane sono più durature, più giallastre, più uniformemente colorate e hanno una migliore qualità. In Grecia, il nuovo metodo ha portato a maggiori vendite, ha ridotto drasticamente le perdite e comportato quindi maggiori profitti. Il sistema di stand BanaNatural presenta anche un altro vantaggio: poiché i caschi di banane non sono schiacciati, pochi fungicidi vengono usati.

BanaNatural
GR-Heraklion
Padiglione 26, D0198 F-16

Contact: Marilena Papadaki
Telefono: +44-7762-232707
mariaelenpap@gmail.com
www.bananatural.com

Pulizia efficiente senza prodotti chimici

Pulizia efficiente senza prodotti chimici
Sistema di aspirazione del vapore Blue Evolution S+ come versione in acciaio inossidabile

Coloro che desiderano pulire in modo efficiente e soprattutto accurato, non hanno bisogno di prodotti chimici per farlo. Questa affermazione è confermata dal rinomato Istituto di igiene e microbiologia Dr. Brill + Partner di Amburgo in una Perizia sulle prestazioni di pulizia del sistema di aspirazione del vapore "Blue Evolution S" (immagine) di beam. Gli scienziati hanno applicato i rigorosi criteri di prova del test su 4 campi, della futura norma E EN 16615 e calcolato il valore massimo di 2,89 log per il Blue Evolution S nella riduzione di germi. Il dispositivo certificato HACCP raggiunge quindi ottime prestazioni di pulizia allorché si rimuovono i batteri da una superficie in PVC. Non vengono utilizzati biocidi o altre sostanze chimiche, come i tensioattivi, che possono rimanere sulla superficie durante i processi convenzionali. Inoltre, una superficie pulita con il Blue Evolution S si predispone in modo ottimale ad una successiva misura di disinfezione.

beam GmbH
DE-Altenstadt
Padiglione 9, D0198 D-19

Contact: Ingo Jensen
Telefono: +49-8331-991880
redaktion@jensen-media.de
www.beam.de

Di sapore dolcissimo e di colore viola intenso

Di sapore dolcissimo e di colore viola intenso
Asparago Erasmus F1

L'azienda produttrice di sementi Bejo presenterà alla FRUIT LOGISTICA 2019 il primo asparago violetto, 100% maschile, ‟Erasmus F1” (immagine). L'asparago può essere coltivato in aree fredde e medie ed è ideale per essere consumato fresco e non pelato nelle insalate, insieme a patatine fritte o alla griglia. Questo asparago dal sapore dolcissimo deve preferibilmente essere consumato crudo per preservare il suo colore viola intenso che può andare perso durante la cottura. Grazie alle sue proprietà, Erasmus riveste una posizione diversa rispetto ai ben noti asparagi verdi e bianchi e rappresenta un'interessante integrazione all'attuale assortimento di asparagi. Grazie al suo sapore dolcissimo può essere consumato crudo, ideale per invogliare i consumatori più giovani, che amano preparare pasti veloci ma anche sani, a fare uso di asparagi.

Bejo Zaden B.V.
NL-Warmenhuizen
Padiglione 1.2, D0198 B-15

Contact: Maurice Deben / Daniëlle Bruin
Telefono: +31-6-53562715 / +31-6-23067916
m.deben@bejo.nl / d.bruin@bejo.nl
www.bejo.com

Riduzione dell'intervallo di tempo fino al primo raccolto

Riduzione dell'intervallo di tempo fino al primo raccolto
Fertilizzante STARTER

Con STARTER, l'azienda italiana BIOS ha sviluppato un prodotto speciale per i giovani alberi da frutto (immagine). Stimola lo sviluppo dell'apparato radicale e favorisce una migliore difesa naturale delle piante. Grazie all'ottimizzazione della radicazione iniziale dell'albero, l'intervallo di tempo fino al primo raccolto viene ridotto di almeno sei mesi. Altri vantaggi includono una migliore qualità dei frutti in termini di gusto, odore e colore, una resistenza molto elevata delle piante contro parassiti e malattie, una resa maggiore e costi di irrigazione più ridotti. Il nuovo prodotto agisce efficacemente anche contro la lisciviazione e la sublimazione attraverso il legame chimico di elementi fertilizzanti e materiale organico. Grazie alla prolungata disponibilità di azoto organico, l'impiego di nitrati viene ridotto. Inoltre, l'uso di sostanze biologiche provenienti da materiali riciclati, l'impiego ridotto di pesticidi e fertilizzanti e il consumo idrico moderato contribuiscono alla tutela dell'ambiente.

BIOS s.r.l.
IT-Napoli
Padiglione 11.1, D0198 A-08

Contact: Dr. Sergio Fiorenza
Telefono: +39-391-7404540
sergio.fiorenza@concimibios.com
www.concimibios.com

Sistema di gestione online per la sostenibilità

Sistema di gestione online per la sostenibilità
SHERPA, sistema di gestione online per la sostenibilità

SHERPA (immagine), sviluppato da Blue North Sustainability, è un sistema di gestione online per la sostenibilità. Supporta i team di gestione all'interno delle filiere agricole per sviluppare e attuare strategie di sostenibilità proattive ed efficaci. Con SHERPA gli utenti possono valutare strategicamente la propria attività in tutta autonomia. Ciò viene realizzato sulla base di un quadro di sostenibilità specifico delle materie prime e calcolando gli indicatori di sostenibilità dai dati aziendali primari. Tale processo consente di creare un'immagine chiara delle prestazioni di sostenibilità dell'azienda, supportando nel contempo l'individuazione e la definizione delle priorità delle caratteristiche di sostenibilità. Inoltre, SHERPA consente di realizzare e gestire piani di azione aziendali specifici. Uno strumento di mappatura dell'azienda agricola altamente performante e prestazioni di benchmark riferiti a tutti i principali standard supportano gli utenti nella preparazione di molteplici audit.

Blue North Sustainability (Pty) Ltd
ZA-Stellenbosch
Padiglione 26, D0198 D-15

Contact: David Farrell
Telefono: +27-83-6533618
david@bluenorth.co.za
www.bluenorth.co.za

Strumento di marketing grazie alla personalizzazione delle etichette

Strumento di marketing grazie alla personalizzazione delle etichette
2G-Logger

La società polacca Blulog presenta il suo nuovo 2G-Logger (immagine foto) per il monitoraggio della temperatura e dell'umidità durante il trasporto e la conservazione delle merci deperibili. I dispositivi misurano vari parametri e quindi caricano i dati nel cloud. I logger autonomi sono in grado di trasmettere dati sulla rete 2G. Ciò si traduce in una copertura quasi mondiale per gli utenti. Analogamente, i dispositivi possono fungere da gateway per i logger RF standard. I logger possono essere facilmente installati in modo conveniente e integrati in pallet o casse. Rappresentano una comoda soluzione plug-and-play che può essere utilizzata anche come strumento di marketing grazie alla possibilità di personalizzare le etichette.

Blulog
PL-Poznan
Padiglione B, CityCube, D0198 E-09

Contact: Daria Roszczyk-Krowicka
Telefono: +48 668 398 684
daria.roszczyk@blulog.eu
www.blulog.eu

Colore rosso scuro e sapore agrodolce

Colore rosso scuro e sapore agrodolce
Tipo di melograno Wonderful

Il melograno della varietà "Wonderful" (foto) della comunità di agricoltura biologica "Alce Nero" viene prodotto biologicamente in Italia. Caratteristico è il suo colore rosso scuro, sia il guscio che l'interno. I semi hanno un sapore agrodolce, possono essere facilmente rimossi dal guscio e hanno un sapore particolarmente gradevole, poiché sono quasi tutti senza semi. Innovativa e inconfondibile è la confezione proposta: una scatola di carta riciclata con manici contenente due frutti dal peso complessivo di 750 grammi (foto). Il design dai colori vivaci e accattivante trasmette il valore del prodotto, descrive le meravigliose caratteristiche della varietà e fornisce suggerimenti utili per sbucciare e gustare il melograno in pochi minuti. Allo stesso modo, il pratico ricettario può essere scaricato con il codice QR stampato sulla confezione.

Brio S.p.A.
IT-Zevio
Padiglione 2.2, D0198 A-04

Contact: Stefania Miccinelli
Telefono: +39-045-8951725
stefania.miccinelli@briospa.com
www.briospa.com

Straordinaria tecnologia di raccolta dei mirtilli

Straordinaria tecnologia di raccolta dei mirtilli
Mietitrice per la raccolta di mirtilli KOKAN500S

Con la tecnologia di raccolta a getto d’aria, più del 95% dei mirtilli maturi di una pianta può essere raccolto senza danneggiarli. Le bacche scosse vengono raccolte da cuscini pneumatici che evitano punti di pressione all'interno. Dei mirtilli totali raccolti, tra l’80 e il 90% può essere utilizzato per la vendita. La proporzione di polvere bianca sulla membrana del mirtillo è simile alla raccolta manuale. I cuscini pneumatici sono parti in gomma piene d'aria su fermi di plastica, attraverso i quali l'aria fluisce continuamente. In questo modo si assorbono gli urti quando le bacche cadono. Secondo gli espositori, la tecnologia a getto d'aria per i prodotti freschi è unica al mondo e brevettata a livello internazionale. La straordinaria tecnologia viene utilizzata nella mietitrice KOKAN500S (immagine).

BSK Obrenovac D.o.o.
RS-Obrenovac
Padiglione 7.1c, D0198 A-10

Contact: Marko Kokanovic
Telefono: +381-64-1599510
marko.kokanovic@bsk.rs
airharvesters.com

Atmosfera ottimale nel container refrigerato

Atmosfera ottimale nel container refrigerato
Tecnologia XtendFRESH

Per l'esportazione di derrate facilmente deperibili, Carrier Transicold offre ora la tecnologia di controllo atmosferico XtendFRESH™ (immagine). Il sistema riduce il processo di maturazione del prodotto e mantiene la sua qualità più a lungo rispetto al normale raffreddamento. L'innovativo sistema controlla attivamente il contenuto di ossigeno e di anidride carbonica all'interno di un contenitore refrigerato e contemporaneamente rimuove l'etilene. Secondo l'espositore, la capacità del sistema di rimuovere l'etilene, gestendo nel contempo gli O2 e CO2, è il fattore decisivo per le sue prestazioni e lo distingue dagli altri prodotti per il controllo dell'atmosfera nei container. Ad esempio, banane, avocado e mango, così come altri prodotti, possono beneficiare di un'atmosfera controllata. Le compagnie di navigazione come MSC Mediterranean Shipping Company apprezzano tale opportunità che garantisce una protezione supplementare per merci pregiate. La tecnologia XtendFRESH consente di trasportare i prodotti deperibili su lunghe distanze. Ciò apre nuove opportunità a esportatori e importatori ad estendere il proprio raggio d'azione all'interno di nuovi mercati. Per coloro che vogliono saperne di più su questa tecnologia, Carrier Transicold offre formazione.

Carrier Transicold, Division Carrier Corporation
US-New York
Padiglione 26, D0198 D-11

Contact: Willy Yeo
Telefono: +65-9770-7304
willy.yeo@carrier.utc.com
www.carrier.com/container

Fondo piatto, grande corpo rotondo e succosa acqua di cocco

Fondo piatto, grande corpo rotondo e succosa acqua di cocco
Noci di cocco Premium tailandesi

"Diamond Shape" è il nome delle noci di cocco della classe di qualità A + dell'espositore. Presentano un fondo piatto, un grande corpo rotondo, una punta piramidale e buccia di colore bianca. Degno di nota è anche la loro succosa acqua di cocco senza aggiunta di zuccheri, conservanti, colorante artificiale e senza aromi aggiuntivi. Quest'anno, le noci di cocco Premium (immagine) particolarmente fresche e sane di produttori thailandesi sono disponibili a livello mondiale su base giornaliera. Sono confezionate ed esportate da Coconut Siam Export Co Ltd., al debutto come espositore presente a FRUIT LOGISTICA. La coltivazione di queste noci di cocco di alta qualità è possibile solo in un ambiente molto specifico. Deve essere ricco di risorse naturali, soprattutto minerali vitali, terreno ricco e sufficiente umidità. Questo è il segreto per dimensioni, peso e succosa acqua di cocco all'interno, dichiara l'espositore.

Coconut Siam Export Co. Ltd.
TH-Bangkok
Padiglione 26, D0198 C-14

Contact: Brian Po
Telefono: +66-201-63644
export@coconutsiam.com
www.coconutsiam.com

Detorsolatura completamente automatica fino a 300 avocado al minuto

Detorsolatura completamente automatica fino a 300 avocado al minuto
Impianto di detorsolatura di avocado 300-AVC

L'Avocado Pitter 300-AVC (foto) è la prima macchina al mondo in grado di eseguire la detorsolatura degli avocado, secondo l'espositore. Prima dell'avvio di questa macchina internazionale in attesa di brevetto, l'avocado veniva detorsolato manualmente nelle linee di processo. In questo modo il processo non solo veniva rallentato ma è diventato anche poco redditizio. La detorsolatrice di avocado è stata progettata dagli ingegneri del reparto di ricerca e sviluppo di CTI FoodTech. Biagio Crescenzo è possessore del brevetto, che si aggiunge agli oltre 100 brevetti concessi in tutto il mondo. Negli ultimi anni, grazie al suo alto valore nutritivo e al suo gusto davvero unico, l'avocado si è posizionato ai primi posti tra i cibi sani e di alta qualità. Così facendo cresce rapidamente il mercato potenziale. CTI FoodTech intende attingere a questo mercato in crescita con la sua macchina innovativa. E’ in grado di detorsolare in modo completamente automatico fino a 300 avocado al minuto.

CTI FoodTech s.r.l.
IT-Salerno
Padiglione 9, D0198 F-17

Contact: Christian De Marco
Telefono: +39-0828-51166
mail@ctifoodtech.com
www.ctifoodtech.com

Effetto rapido su crescita e colore delle piante

Effetto rapido su crescita e colore delle piante
Fertilizzante liquido DCM VISCOTEC BLUE

DCM VISCOTEC ® BLUE (immagine) è un nuovo fertilizzante liquido innovativo applicabile in agricoltura biologica controllata e orticoltura. Il suo alto contenuto di azoto del 9% in combinazione con il 5% di potassio (K2O) causa un rapido effetto sulla crescita e sul colore delle piante. La formulazione del gel è molto solubile, inodore e non contiene materie prime di origine animale. È facile da dosare e diffondere su tutti i tipi di sistemi di fertirrigazione, come fertilizzante ausiliario continuo e fertilizzante correttivo. Inoltre, il nuovo fertilizzante liquido produce un effetto biostimolatore, poiché gli amminoacidi vegetali utilizzati stimolano le radici. La superficie della radice allargata consente un migliore assorbimento dei nutrienti. Questo comporta una migliore crescita in superficie e piante più forti con maggiore resistenza allo stress abiotico.

DCM De Ceuster Meststoffen NV
BE-Grobbendonk
Padiglione 1.2, D0198 B-10

Contact: Karlien Vermeiren
Telefono: +32-14-861661
kve@dcm-info.com
www.dcm-info.com

Pulizia efficiente senza prodotti chimici

Pulizia efficiente senza prodotti chimici
Monitoraggio della temperatura wireless

FlashTrak PreCool Prime (immagine) è una soluzione wireless automatizzata che monitora e registra la temperatura durante il pre-raffreddamento. Al raggiungimento della corretta temperatura interna del prodotto scatta un allarme. Di conseguenza, il personale di servizio sa esattamente quando estrarre i pallet dal tunnel di raffreddamento e non deve misurare a mano la temperatura, né stimare il tempo. Il risultato è una maggiore portata del pallet e una migliore efficienza operativa. A questo si aggiunge il vantaggio della rintracciabilità a livello di pallet. Per questo motivo, ad ogni pallet viene applicata un'etichetta iToken della catena di raffreddamento e il codice a barre viene scansionato per assegnare il pallet ad un numero di tunnel e ai dati di pre-raffreddamento. Il Cold Chain iToken può anche assegnare i dati del pallet e di pre-raffreddamento ad un’etichetta PTI (Produce Traceability Initiative) oppure ad un’altra identificazione. Il sistema raccoglie i dati e li archivia per tracciabilità, analisi e audit, nonché per verificare la conformità alle Good Handling Practices (GHP) (buone pratiche di manipolazione).

DeltaTrak Inc.
US-Pleasanton
Padiglione 23, D0198 A-17

Contact: Linda Ng
Telefono: +1-925-2492250
lng@deltatrak.com
www.deltatrak.com

Fino al 50% di prodotti PET riciclati

Fino al 50% di prodotti PET riciclati
Pellicola Harvest Fresh Mylar

DuPont Teijin Films introduce sul mercato la sua nuova serie Harvest Fresh rPET. Queste pellicole termosaldabili in poliestere contengono fino al 50% di prodotti in PET riciclati.

L'azienda è riuscita a combinare le esclusive proprietà termo-sigillanti delle pellicole Harvest Fresh con una pellicola di base che viene ricavata da un polimero rPET adatto al contatto con alimenti. Vantaggi: la serie di pellicole Harvest Fresh Mylar® (immagine) riduce lo scarto e i costi di un coperchio a tenuta di qualità e riduce l'impatto di CO2. Grazie al materiale riciclato del coperchio e della vaschetta, il rivenditore può anche trasmettere ai consumatori un messaggio di sostenibilità chiaro e coerente. Nella fase di sviluppo, l'espositore ha lavorato a stretto contatto con un leader globale nel settore dei polimeri rPET. La materia prima proviene esclusivamente da sistemi di restituzione dei vuoti di bottiglie con vuoto a perdere di Danimarca, Germania, Finlandia, Norvegia e Svezia.

DuPont Teijin Films UK Ltd.
GB-Redcar
Padiglione 8.2, D0198 B-19

Contact: Steven Davies
Telefono: +44-1642-572055
europe.films@gbr.dupont.com
www.dupontteijinfilms.com

Melograni di alta qualità confezionati in modo sostenibile

La ancor giovane e innovativa azienda a conduzione familiare di Alcasser ha sviluppato una nuova confezione (immagine) per personalizzare i suoi melograni organici di alta qualità. L'obiettivo principale, secondo l'espositore, è di dare al melograno il valore che merita. La confezione è composta da una striscia di cartone con diverse nervature che garantiscono al melograno una presa salda e ottimale. Il design si distingue per la sua linearità, consentendo un processo gestionale di facile produzione e manipolazione. Il melograno confezionato in un imballo particolarmente attraente può essere appeso, attirando così l'attenzione. Il cartone ondulato utilizzato protegge la buccia del melograno da eventuali danneggiamenti. Inoltre, il materiale in cartone riciclato utilizzato è un'alternativa sostenibile alla plastica ed è altrettanto riciclabile. Il design può essere adattato alle diverse forme di melograni Premium. La confezione consente di integrare visivamente etichette e loghi.

EcologicVal-SAT Llauradors de Somnis
ES-Alcasser
Padiglione 11.2, D0198 A-01i

Contact: Salvador López Juan
Telefono: +34-638-643157
info@ecologicval.com
www.ecologicval.com

Succosa delizia priva di semi

Succosa delizia priva di semi
Limoni Premium privi di semi

Con il marchio esclusivo ‟EDEKA SELECTION Lemongold” (immagine) la società commerciale distribuisce una nuova varietà di limoni Premium privi di semi. I limoni succosi, privi di difetti, di colore giallo dorato e completamente senza semi vengono raccolti a mano. In estate provengono dal Sud Africa, in autunno si alterna la raccolta dalla Spagna senza soluzione di continuità. Le delizie succose prive di semi, confezionate in sacchetti da 400 grammi, sono reperibili in tutta la Germania in molti punti vendita EDEKA e nei negozi Netto Marken-Discount nel sud della Germania. I limoni Lemongold sono trattati in modo naturale e pertanto anche la scorza è idonea al consumo. I cibi e le bevande possono essere finalmente arricchiti con il succo di Lemongold privi dei fastidiosi semi. L'assortimento di agrumi subisce una trasformazione simile a quella delle uve da tavola, ovvero la tendenza al consumo ‟seedless”, quindi frutti privi di semi e più gustosi. Ciò è reso possibile da una partnership tra EDEKA e produttori del Sud Africa, specializzati nella produzione di agrumi di alta qualità privi di semi.

EDEKA Aktiengesellschaft
DE-Hamburg
Padiglione 6.2, D0198 D-08

Contact: Andrea Ebert
Telefono: +49-40-63772182
presse@edeka.de
www.edeka.de

Avvisi in tempo reale tramite tecnologia mobile

Avvisi in tempo reale tramite tecnologia mobile
GO Real-Time CO2 Tracker

Il GO Real-Time CO2 Tracker (immagine) rende ancora più semplice il monitoraggio delle emissioni di anidride carbonica durante il trasporto di prodotti freschi. Utilizzando la tecnologia mobile, il dispositivo fornisce avvisi in tempo reale nel corso di una spedizione di merci attraverso la catena di approvvigionamento. Il sistema di facile utilizzo offre un visibilità globale a un prezzo conveniente, dichiara l'espositore. È sufficiente posizionare il tracker in un container o un rimorchio e inserire il numero di serie nell'Oversight Dashboard o nell'app mobile per accedere in tempo reale ai dati di spedizione. Oltre al rilevatore di CO2, il dispositivo dispone anche di sensori che calcolano la temperatura, la posizione e l'intensità della luce. Il GO Real-Time CO2 Tracker può essere caricato e riutilizzato. È disponibile come abbonamento con opzioni Single o Multi-use.

Emerson
US-Boise
Padiglione 23, D0198 F-09

Contact: Linda Handlos
Telefono: +1-208-4899010
linda.handlos@emerson.com
www.climate.emerson.com

Sempre come appena grattugiato

Sempre come appena grattugiato
Gamma prodotti Rooty: Classic, con mela e con wasabi

I Feldbacher Fruit Partners hanno avuto l'idea brillante mettendo il rafano appena grattugiato in un bicchiere, mantenendolo fresco per lungo tempo. Nel frattempo, è disponibile in diverse varianti, ad esempio con mela e wasabi. Il prodotto più innovativo al momento è il marchio nuovo e di impatto visivo "Rooty’s" (immagine) - sempre come rafano appena grattugiato dal ripiano refrigerato. Naturalmente piccante nel gusto e conservabile per sei mesi. Questa assoluta freschezza è il risultato di molti anni di esperienza nella produzione di rafani. Il rafano Rooty è il condimento ideale per varie pietanze e si sposa bene con pesce, carne, zuppa, insalata o Brettljausn'. Sin dal Medioevo, il rafano è considerato come un "toccasana" per il corpo, lo spirito e l'anima. Appena grattugiato e pulito, la freschezza tonificante e il piccante di Rooty passa

Feldbacher Fruit Partners GmbH
AT-Feldbach
Padiglione 11.1, D0198 A-15

Contact: Falk Rothermann
Telefono: +43-664-8592699
falk.rothermann@feldbacher.at
www.feldbacher.at

Innovativo sistema di coltivazione per ottimizzare la raccolta delle mele

Innovativo sistema di coltivazione per ottimizzare la raccolta delle mele
Melo Guyotree

Guyotree® è il nome della nuova varietà di melo dell'azienda Feno con un asse del frutto orizzontale e con sei/otto tralci di frutti verticali, simile alla coltivazione a spalliera in viticoltura. L'albero proviene già dal vivaio con una determinata inclinazione dell'asta del frutto e si lascia facilmente piegare in forma orizzontale. Inoltre, l'asse del frutto è previsto solo su un lato con tralci laterali, che sono più pronunciati verso l'estremità inferiore dell'asse al fine di contrastare la naturale tendenza dello sviluppo dei tralci sull'estremità iniziale dell'asse piegato. Le caratteristiche straordinarie dell'innovativo sistema di coltivazione sono l'eccellente e uniforme colorazione del frutto, il pericarpo sciolto, che asciuga rapidamente, la ridotta dispersione che offre particolari vantaggi nelle zone sensibili e l'idoneità per terreni ripidi. Non essendoci pali d'impalcatura si assiste alla formazione di un pericarpo affusolato. Tutti i lavori possono essere svolti da terra senza l'ausilio di scale o elevatori. È altrettanto possibile meccanizzare le operazioni di taglio e diradamento ed eseguire la raccolta con dispositivi e sistemi robotici.

Feno GmbH
IT-Neumarkt
Padiglione 21, D0198 D-11

Contact: Albert von Sontagh
Telefono: +39-0471-813336
info@feno.it
www.feno.it

Tecnologia di mantenimento a lungo termine della freschezza di frutta e verdura

Tecnologia di mantenimento a lungo termine della freschezza di frutta e verdura
Food Freshness Card ed esempio di applicazione

Alla FRUIT LOGISTICA l'espositore americano presenterà una nuova tecnologia di facile impiego, brevettata negli USA, che consente di prolungare la freschezza e la durata di alimenti e fiori dal 30 al 50%. La Food Freshness Card™ (immagine) è stata testata in laboratorio e utilizzata a livello commerciale nei supermercati e nei ristoranti, e anche dagli importatori per conservare più a lungo la freschezza di frutta, verdura e pane. Diminuisce gli effetti dovuti al processo di riduzione di peso e deterioramento dei prodotti, sia durante il trasporto che nel punto vendita. La nuova tecnologia detiene tre brevetti negli Stati Uniti e ha già ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui il recente United Fresh Innovation Award 2018 nella categoria “Best New Food Safety Solution”. Ad esempio, la Food Freshness Card™ è adatta anche per frutti di bosco, prodotti pretagliati, verdure a foglia e altri prodotti a breve conservazione.

Food Freshness Card
US-Brockton
Padiglione 23, D0198 F-04

Contact: Rick Hassler
Telefono: +1-508-5106189
rick@foodfreshensscard.com
www.foodfreshnesscard.com

“Effetto Priming” senza stress

Artal ha immesso sul mercato la tecnologia Primtal Stress-Free in collaborazione con il team del Dott. Victor Flors del gruppo Metabolic Integration and Cell Signaling dell'Università di Jaume a Castellón. La nuova tecnologia si basa sul ‟priming”, un meccanismo che attiva il sistema immunitario delle piante senza causare stress e si distingue grazie a sei straordinari vantaggi. Non solo stimola il sistema immunitario, ma prepara anche la pianta a tale processo. Attiva una risposta più rapida, più intensa e più efficace a determinati stress e riduce contemporaneamente i danni ad essi associati. Primtal svolge un'azione orizzontale e attiva al tempo stesso vari metodi di protezione per le colture. La tecnologia è compatibile con il controllo biologico dei parassiti, non causa costi energetici, è rispettosa dell'ambiente e favorisce una produzione agricola sostenibile.

Francisco R. Artal S.L.
Francisco R. Artal S.L.
Padiglione 8.2, D0198 A-32

Contact: Juan A. Artal
Telefono: +34-961340365
infoartal@artal.net
www.artal.net

Gustosa, fresca, genuina

Gustosa, fresca, genuina
F.lli Orsero Fresh Cut

Il marchio "F.lli Orsero", che è sinonimo di frutta di alta qualità, è stato ampliato di una nuova linea Fresh Cut con frutta selezionata. E’ prodotta manualmente in Italia per soddisfare e superare gli standard internazionali per la sicurezza alimentare e confezionati senza conservanti. Il risultato è un prodotto gustoso, fresco e genuino di eccellente qualità. La confezione è munita di un sigillo di garanzia. Anche le versioni da viaggio vengono consegnate con forchetta (foto). F.lli Orsero Fresh Cut comprende una gamma completa di prodotti che variano in base alla stagione e confezioni per diversi canali di distribuzione. Viene prodotto negli stabilitmenti del gruppo Orsero a Verona, a Molfetta (BA) e a Firenze. Queste tre aree geografiche e strategiche dell'Italia offrono un servizio rapido e completo a livello nazionale.

Fratelli Orsero
IT-Albenga
Padiglione 2.2, D0198 C-06

Contact: Licia Ahmed
Telefono: +39-02-72023003
lahmed@glebb-metzger.it
www.fratelliorsero.it

Succhi di frutta naturali senza zucchero aggiunto

Succhi di frutta naturali senza zucchero aggiunto
Esportazione di frutta a nocciolo in 50 Paesi

Al pubblico di specialisti che visiteranno FRUIT LOGISTICA, la cooperativa Fruits de Ponent presenterà il suo catalogo di frutta esteso ai 365 giorni dell'anno, contenente frutta e altri prodotti come olio extravergine di oliva e succhi di frutta OKI JUICE. Durante la fiera di Berlino, l'attenzione sarà centralizzata sulla nuova linea di succhi di frutta naturali ‟OKI JUICE” che vengono prodotti senza zucchero aggiunto e di cui fanno parte, ad esempio, i gusti: pesca, mandarino e mela, frutti rossi, kiwi e mela. Con 52 milioni di chilogrammi di frutta l'anno, secondo i dati forniti dalla cooperativa stessa, Fruits de Ponent si afferma essere il principale produttore di frutta a nocciolo in Europa (immagine). L'azienda esporta in quattro continenti per un totale di 50 Paesi. L'espositore sottolinea che le certificazioni più rigorose e prestigiose confermano la qualità e la massima garanzia di salute della sua frutta.

Fruits de Ponent SCCL
ES-Alcarràs
Padiglione 8.2, D0198 B-09

Contact: Santi Bonet
Telefono: +34-639-960448
sbonet@fruitsponent.com
www.fruitsponent.com

Misurazione automatica dell'altezza per la corretta profondità di detorsolatura

Misurazione automatica dell'altezza per la corretta profondità di detorsolatura
Detorsolatrice di peperoni SPD_200

In occasione della FRUIT LOGISTICA 2019, FTNON, una business unit della JBT Corporation, presenterà il nuovo sistema SPD-200 (immagine) per la detorsolatura dei peperoni. Si tratta di un sistema a 2 pocket in una nuova versione più igienica. È facile da usare da una persona inserendo a mano contemporaneamente due frutti nella macchina. L’altezza del frutto viene misurata automaticamente per ottenere la giusta profondità di detorsolatura. Poiché il tamburo che tiene fermi i peperoni è aperto su un lato, ciò consente di pulire il sistema in maniera ottimale. A seconda del gruppo lame nella stazione di segmentazione, i frutti possono essere tagliati a metà, a quarti oppure a ottavi. Sono possibili anche sei pezzi. Le lame sono disposte in un supporto stampato in 3D. Per la produzione di peperoni vuoti e interi, è possibile rimuovere il gruppo lame. Con la SPD-200, un operaio può detorsolare circa 2000 peperoni all'ora

FTNON Almelo B.V.
NL-Almelo
Padiglione 3.1, D0198 D-03

Contact: Erna Kleinmeijer-Geuke
Telefono: +31-546-549624
e.kleinmeijer@ftnon.com
www.ftnon.com

Lunga conservabilità in presenza di ottima qualità costante

Un team di ricerca altamente qualificato di Future Crops ha sviluppato il metodo VSPO «Vertical Single Plant Optimization» (immagine). Il sistema completamente automatizzato viene utilizzato per tipologie di piante che vengono coltivate all'interno di speciali camere in edifici multipiano climatizzati. Illuminazione a LED e tecnologia avanzata assicurano condizioni ottimali. L'intervento umano è ridotto al minimo per limitare possibili danni alle piante. Conseguentemente è stato sviluppato un processo logistico automatizzato e robotizzato che è integrato nell'intero ciclo di coltivazione fino alla raccolta e al confezionamento. I prodotti coltivati nell'ambiente VSPO hanno una durata di conservazione considerevolmente più lunga, garantendo una qualità eccezionale e costante a livello mondiale per tutto l'arco dell'anno. Il vertical farm è un sistema di agricoltura verticale ottimizzato per soddisfare i più elevati standard di igiene e sicurezza in totale assenza di pesticidi, in grado pertanto di garantire la genuinità e l'integrità dei prodotti.

Future Crops Cooperatief U.A.
NL-DC Poeldijk
Padiglione 1.2, D0198 A-06

Contact: Guy Rinat
Telefono: +31-174-820113
guy@future-crops.com
guy@future-crops.com

Elevata stabilità strutturale, ottima capacità di drenaggio e rapida reidratazione

Elevata stabilità strutturale, ottima capacità di drenaggio e rapida reidratazione
Substrato per frutti di bosco PRO berry red PE20

L'azienda Gebr. Brill Substrate conosce i requisiti dei substrati per i frutti di bosco. Questi vengono utilizzati per lungo tempo e devono pertanto essere stabili, in modo da presentare un sufficiente volume d'aria anche dopo un periodo prolungato di tempo e garantire alle radici ottimali opportunità di sviluppo. Il substrato di nuova concezione ‟PRO berry red PE20” (immagine) soddisfa questi requisiti. Una caratteristica eccezionale di questa novità è l'elevata stabilità strutturale fornita da CocoDrain®, Perlite e dalla percentuale di torba bianca frazionata. A ciò si aggiungono l'ottima capacità di drenaggio dovuta alla struttura fibrosa estesa, nonché una rapida reidratazione e un'ottima distribuzione idrica nel substrato grazie a CocoDrain® e CocoSol®. Pertanto, questo substrato è ideale per le colture di frutti di bosco soggette a periodi di coltura prolungati. Ciò riguarda, ad esempio, fragole in rastrelliere o lamponi in container.

Gebr. Brill Substrate GmbH & Co. KG
DE-Georgsdorf
Padiglione 8.2, D0198 A-09

Contact: Esther Schwill
Telefono: +49-5946-912326
e.schwill@brill-substrate.com
www.brill-substrate.com

Basso contenuto di calorie, ricco di sostanze nutritive e particolare consistenza

Basso contenuto di calorie, ricco di sostanze nutritive e particolare consistenza
Benefici per la salute di certi funghi

Al suo debutto alla FRUIT LOGISTICA, Good Morning Korea Co., Ltd. presenta il suo assortimento Premium di funghi e le ultime scoperte sulleloro caratteristiche speciali e sui benefici per la salute (immagine). Il fungo gelone reale, ad esempio, riceve lo stato di reale come gustoso fungo gelone ed è considerato uno dei migliori funghi da gourmet che ci sia. È più duraturo di altre varietà, a basso contenuto calorico, è ben digeribile ed è considerato uno dei migliori funghi grazie alla sua consistenza dura. Il fungo Enoki ha proprietà benefiche per la salute. I teneri funghi bianchi con i loro steli lunghi e vellutati e le piccole teste non hanno solo un sapore dolce e delicato, ma aiutano a scomporre il grasso corporeo nell'intestino, a controllare il livello di zucchero nel sangue e a prevenire i problemi intestinali. Lo Shimeji è un fungo piccante con aroma di noci. Ha un sapore delicato, mantiene il suo colore brillante anche cotto e rimane croccante. Tutti questi funghi sono ricchi di vitamina B6, vitamina D, acido pantotenico, potassio, riboflavina, magnesio, selenio, rame e tiamina.

Good Morning Korea Co., Ltd.
KR-Seoul
Padiglione 26, D0198 D-06

Contact: Sang Don Hahn
Telefono: +82-10-22702052
sangdonhahn@hotmail.com
www.gmkfresh.com

Film certificato OK biobased per imballaggi sostenibili

Film certificato OK biobased per imballaggi sostenibili
Film estensibile in PVC BIOBASED STAR FILM

BIOBASED STAR FILM (immagine) è un film estensibile in PVC costituito da una notevole percentuale di materie prime rinnovabili di origine vegetale e che è stato sviluppato dal reparto Ricerca & Sviluppo del Gruppo Fabbri. Secondo l'espositore si tratta attualmente dell'unico film estensibile presente sul mercato, a base biologica per il confezionamento di prodotti freschi come frutta e verdura, funghi, specialità gastronomiche, carne e pollame. È certificato “OK Biobased®” da TÜV Austria e può essere impiegato manualmente oppure mediante dispositivi automatici sia nel commercio al dettaglio che nell'industria. BIOBASED STAR FILM rappresenta una soluzione drop-in sostenibile a fronte di benefici immediati per imballatori, consumatori e utilizzatori finali, in assenza di costi aggiuntivi o investimenti. Il nuovo film è disponibile nelle stesse dimensioni delle pellicole estensibili tradizionali, sia in termini di larghezza che spessore. Offre inoltre gli stessi vantaggi per quanto concerne la conservazione e l'estetica degli alimenti ed è disponibile in versione semplice o stampata con un massimo di dieci colori e un cliché digitale.

Gruppo Fabbri Vignola S.p.A.
IT-Vignola (MO)
Padiglione 3.1, D0198 D-12

Contact: Sara Pomesano
Telefono: +39-059-4739432
s.pomesano@gruppofabbri.com
www.gruppofabbri.com

Migliore avanzamento del raccolto grazie alla tecnologia più avanzata

Migliore avanzamento del raccolto grazie alla tecnologia più avanzata
Raccoglitrice SLIDE VALERIANA ECO

La SLIDE VALERIANA ECO (immagine) è una raccoglitrice elettrica per la raccolta della valeriana. È caratterizzata da motori asincroni trifase di ultima generazione, senza spazzole, che azzerano ogni intervento di manutenzione. La raccoglitrice di HORTECH è dotata, inoltre, di nuove batterie dalla potenza di 450 A/h da 48 V con una capacità di ricarica fino a 16 ore, con caricabatterie integrato. L’innovativo sistema di nastro a pettine è posizionato sopra la rastrelliera per accompagnare meglio il prodotto. Lo sterzo è totalmente elettrico con un ampio raggio di 75°. La SLIDE VALERIANA ECO misura max. 210 x 550 x 145 cm e pesa 2.500 kg. La carreggiata è di almeno 135 cm, la larghezza della barra di taglio interna 120, 130, 140, 150, 160, 170 e 180 cm. L'ingombro puleggia ha una dimensione di 13 cm. Lo spazio interno della raccoglitrice ha una larghezza massima di 24 cm.

HORTECH S.R.L.
IT-Agna (PD)
Padiglione 5.1, D0198 A-10

Contact: Luca Casotto
Telefono: +39-049-9515369
info@hortech.it
www.hortech.it

Di origine completamente vegetale

Alla FRUIT LOGISTICA 2019, Hydro Fert presenterà Activeg, uno dei suoi nuovi biostimolatori. L'espositore è molto orgoglioso di questo prodotto perché è completamente di origine vegetale. Activeg è ottenuto dall’idrolisi enzimatica della biomassa di Fabaceae.

Questo specifico processo produttivo consente un buon grado di idrolisi e un’elevata concentrazione di composti attivi ed affini alle colture vegetali. Tra le sostanze attive prodotte durante il processo, il triacontanolo e gli amminoacidi liberi levogiri risultano avere un azione specifica sulla pianta, consentendo miglioramenti del processo fotosintetico, degli effetti antistress e dell’attività biostimolante.

Il prodotto è applicabile per via radicale e fogliare. In particolare, l’applicazione fogliare favorisce la produzione di biomassa e incrementa il metabolismo vegetale.

Hydro Fert srl
IT-Barletta
Padiglione 11.1., D0198 B-07

Contact: Francesco Di Pietro
Telefono: +39-0883-513494
export@hydrofert.it
www.hydrofert.it

Termoformatura, riempimento e sigillatura

Termoformatura, riempimento e sigillatura
Impianto di termoformatura, riempimento e sigillatura ILPRA MD

L’impianto di termoformatura, riempimento e sigillatura “ILPRA MD" (foto) è in grado di riempire vari prodotti come succhi di frutta e acqua, marmellate, gelatine, dolci, salse, condimenti e oli per condimento, burro e altri prodotti spalmabili in confezioni termoformate e poi di sigillarli. La linea è il risultato di ricerche in corso e di moderne strategie di progettazione e marketing. Nei punti salienti del modello rientrano l’elevata precisione di lavoro, la riduzione dei costi, le prestazioni da 3.000 a 50.000 pezzi l'ora, il design ergonomico e funzionale, il software intuitivo e la ridotta emissione di rumori. ILPRA MD Form Fill Seal è costituito da componenti di alta qualità ed è adattabile ed ampliabile grazie a una serie di opzioni. E’ disponibile una versione compatta in cao di locali ristretti. L'espositore progetta i propri sistemi di confezionamento basati sul feedback dei suoi clienti al fine di poter offrire soluzioni all'avanguardia e le ultime tecniche di progettazione.

ILPRA SpA
IT-Mortara PV
Padiglione 3.1, D0198 C-05

Contact: Velka Martelli
Telefono: +39-0384-2905
vmartelli@ilpra.com
www.ilpra.com

Ottimizzazione della ventilazione di piante e sistemi

Ottimizzazione della ventilazione di piante e sistemi
Contenitore ad incastro DTS 240

Alla FRUIT LOGISTICA 2019, il produttore greco di prodotti in plastica per l'industria orticola Ina Plastics presenterà il suo prodotto di ultima generazione, basato sul concetto DTS (Double Tray System) dell'espositore. Il contenitore ad incastro DTS 240 (immagine) consiste in un vassoio in plastica per la semina o il trapianto e un vassoio che funge da supporto. È progettato per essere compatibile con materiali di riempimento come lana di roccia o schiuma. I contenitori sono già ampiamente usati nei campi della propagazione high-tech. L'innovativo sistema a doppio vassoio è dotato di 240 incavature ed è particolarmente adatto per talee con diametro di 27 mm. Le incavature sono state appositamente progettate per garantire la migliore aerazione possibile alla pianta e al sistema utilizzato nelle linee di riempimento, semina e trapianto. Contemporaneamente, il nuovo contenitore offre tutti i vantaggi della serie DTS, essendo economico, igienico e produttivo, proteggendo la qualità delle piante e dell'ambiente.

Ina Plastics SA
GR-Aspropyrgos
Padiglione 8.1, D0198 B-28

Contact: Kostas Tsonakis
Telefono: +30-2105580126
ktsonakis@ina-plastics.com
www.dts-tray.com

Perfezionamento dell'intero sistema logistico regionale

Perfezionamento dell'intero sistema logistico regionale
Interporto di Trieste

Da dicembre 2017, Interporto (immagine) dispone della nuova area di Bagnoli (FreeEste). Offre servizi intermodali che sviluppano nuove attività grazie al regime di zona franca internazionale della regione. L'area dell'ex fabbrica Wartsila offre una posizione ottimale e un'infrastruttura ben sviluppata. Tali caratteristiche sono di fondamentale importanza per l'espositore al fine di implementare progetti di rafforzamento infrastrutturale e di sviluppo operativo. Il terminal, di proprietà di Interporto, comprende tre magazzini che misurano 44.000, 28.000 e 2.000 metri quadrati, nonché un piazzale di 100.000 metri quadrati. Nel primo trimestre del 2019 verrà aggiunto un magazzino frigorifero con due celle frigorifere, ciascuna delle quali potrà ospitare 1.000 pallet. Lo scopo di questo progetto è migliorare la disponibilità di spazio e la qualità nonché incrementare il valore dell'intero sistema logistico regionale.

Interporto di Trieste SPA
IT-Monrupino (TS)
Padiglione 4.2, D0198 A-09

Contact: Fabio Predonzani
Telefono: +39-040-2199940
predonzani@interportotrieste.it
www.interportotrieste.it

Migliore conservabilità di prodotti da taglio freschi

Migliore conservabilità di prodotti da taglio freschi
Sistema di lavaggio DECONWA

Il sistema di lavaggio DECONWA (immagine) di KRONEN sanifica le mele per macedonie fresche, riducendo il tasso di deterioramento e aumentando la sicurezza per i consumatori - il tutto senza additivi chimici. Esso può essere integrato in modo flessibile nelle linee di processo esistenti e può anche essere utilizzato per prodotti simili. Grazie ad un processo a temperatura controllata, a 50 gradi Celsius, è possibile ridurre Il carico batterico. Essendo dotato di isolamento, il sistema è ottimizzato per l'impiego in ambienti refrigerati. Inoltre, è possibile controllare con precisione il tempo di permanenza delle mele e il riutilizzo dell'acqua calda è garantito. Nel contempo, sono garantiti sia il ‟design igienico”, sia la pulizia ottimale. Il sistema è stato sviluppato nell'ambito di un progetto di ricerca finanziato dal Ministero federale dell'economia e dell'energia in collaborazione con l'Istituto Leibniz per l'ingegneria agraria e la bioeconomia e.V. (ATB) e la mirontell fein & frisch AG.

KRONEN GmbH
DE-Kehl am Rhein
Padiglione 3.1, D0198 B-05

Contact: Esther Müller / Christina Maier
Telefono: +49-7854-9646161 / +49-7854-9646
presse@kronen.eu
www.kronen.eu

Zuppe fresche gourmet per occasioni speciali

Zuppe fresche gourmet per occasioni speciali
Zuppa fresca Minestrone Gourmet con cavolo riccio e quinoa

Con una quota di mercato del 50 percento, La Linea Verde si afferma essere il leader del mercato italiano nella produzione di zuppe fresche pronte al consumo. In questo segmento l'azienda detiene 13 anni di esperienza e offre un'ampia selezione di zuppe che vengono realizzate per soddisfare tutte le esigenze di consumo. Le zuppe sono di origine vegetale, naturali, prive di conservanti, preparate con ingredienti freschi e olio extravergine di oliva e buone come fatte in casa. Un'equilibrata combinazione di verdure (fibre), legumi (proteine) e cereali (carboidrati) garantisce un piatto sano ed equilibrato. La novità che l'espositore presenterà alla FRUIT LOGISTICA 2019 è una originale zuppa Minestrone gourmet con cavolo riccio e quinoa (immagine). Questa ricetta bilanciata è composta da ingredienti di alta qualità, attentamente selezionati, ed è perfetta per le occasioni speciali.

LA LINEA VERDE SOC. AGR. S.p.A.
IT-Manerbio (BS)
Padiglione 4.2, D0198 D-03

Contact: Valérie Hoff
Telefono: +39-030-9373611
v.hoff@lalineaverde.it
www.lalineaverde.it

Cuore tenero e sapore dolce

Cuore tenero e sapore dolce
Carciofo ibrido ROMOLO F1

ROMOLO F1 (immagine) è il nome del primo carciofo ibrido da seme della varietà Romanesco. La varietà è molto vigorosa, uniforme e produttiva. Il carciofo non presenta il pappo (la cosiddetta ‟barba”) ed è privo di spine, pertanto è molto delicato. L'ibrido della varietà Romanesco è di media crescita. I carciofi verdi e viola sono i migliori per essere consumati freschi, hanno un cuore tenero e un gusto dolce. L'utilizzo molto diffuso delle sementi della nuova varietà di carciofo contribuisce ad un incremento significativo della qualità e quantità prodotta, sottolinea l'espositore, comportando una riduzione delle spese grazie ai minori costi iniziali delle piantine. A questo si aggiungono elementi positivi quali il miglioramento delle condizioni di salute delle piante e la diminuzione dell'insorgenza di malattie e infezioni fungine, in quanto queste ultime non vengono normalmente trasmesse dalle sementi. Inoltre, l'impiego di fertilizzanti e la frequenza delle irrigazioni vengono ridotti poiché le piante prodotte dai semi sviluppano un apparato radicale più profondo, ottimizzando l'assorbimento delle fonti di acqua naturali.

La Semiorto Sementi s.r.l.
IT-Sarno (SA)
Padiglione 11.1, D0198 B-18

Contact: Maurizio Mannara
Telefono: +39-081-950428
export@semiorto.com
www.semiorto.com

Alimentazione consapevole, più gustosa e più naturale possibile

Alimentazione consapevole, più gustosa e più naturale possibile
Scatole gourmet WW Purè di cavoli piccanti e patate dolci

WW - precedentemente nota come Weight Watchers - e Landgard, due partner consolidati, hanno unito le proprie forze per raggiungere un obiettivo comune: un'alimentazione consapevole facilmente integrabile nella vita quotidiana. Le nuove scatole gourmet WW offrono ai consumatori un valore aggiunto non solo delizioso, ma soprattutto più sano. Questo perché frutta e verdura di alta qualità delle aziende associate a Landgard e tutti gli altri ingredienti per una gustosa pietanza WW sono raggruppati in una scatola gourmet, il cui contenuto è idoneo al consumo di due persone ed è pronto per essere servito nel giro di massimo 30 minuti. Ecco come deve essere oggi il piacere del cibo: semplice, veloce e delizioso, sottolinea l'espositore. I consumatori possono inizialmente scegliere tra Zuppa di carote e arance e Purè di cavoli piccanti e patate dolci (immagine). Tutte e tre le pietanze sono vegetariane e senza glutine. A presto seguiranno altre ricette.

Landgard eG
DE-Straelen
Padiglione 20, D0198 B-02

Contact: Nina Keune
Telefono: +49-2839-591127
nina.keune@landgard.de
www.landgard.de

Sostenibilità senza compromessi

Sostenibilità senza compromessi
Úpalet Box

Mandriladora Alpesa, secondo l'espositore, il più grande produttore di punte, tubi e anelli di cartone della Spagna, si presenta alla FRUIT LOGISTICA con la sua ultima innovazione per i mercati europei: Úpalet® Box (immagine). Úpalet® è caratterizzato da un design brevettato ed è stato premiato da Liderpack come il miglior packaging per la logistica e la distribuzione. Il nuovo box pallet rappresenta un'unità a carico singolo che può essere facilmente impilata e offre ulteriori vantaggi per la logistica e lo stoccaggio. L'unità è costituita da un kit non solo facile da assemblare, ma realizzato anche con un unico materiale, cosa che contribuisce al raggiungimento di un valore residuo positivo in quanto vengono eliminati i costi per la logistica di ritorno. Il box pallet è realizzato interamente in cartone recuperato, riciclabile e biodegradabile e, secondo quanto afferma l'espositore, ha l'obiettivo di rendere più sostenibile l'intero processo logistico, e questo, senza dovere rinunciare a peculiarità quali efficienza, stabilità, ottimizzazione o alle esigenze delle aziende, siano esse speditori o destinatari.

Mandriladora Alpesa S.L. UPALET
ES-Tavernes de la Valldigna
Padiglione 11.2, D0198 B-13

Contact: Raquel Bascuñana
Telefono: +34-679-557050
raquel.bascunana@nebocomunicacion.com
www.upalet.com

Interratrice versatile

Interratrice versatile
Interratrice RSC COMBI

La ditta italiana Massano A. di Massano Valerio & C. snc presenta alla FRUIT LOGISTICA 2019 la versione ottimizzata dell’Interratrice RSC con cofano baulatore. Può essere costruita con diverse larghezze di lavoro da 125 a 185 centimetri, afferma l'espositore. Inoltre sottolinea che questa è in grado di soddisfare tutte le esigenze degli agricoltori. Nella caso dell’interratrice si tratta di una macchina professionale in grado di lavorare su terreni duri con trattori da 70 a 120 HP. Grazie alla versatilità di questa macchina, l'agricoltore può collegare molti accessori, tra cui, ad esempio, uno spandiconcime, un kit pacciamatrice stendi nylon o tubi irrigatori. Ciò rende possibile la sostituzione dell’interratrice RSC nella versione COMBI (foto).

Massano A. di Massano Valerio & C. snc
IT-Savigliano (CN)
Padiglione 7.1c, D0198 B-01

Contact: Diego Massano
Telefono: +39-3487258802
info@massanosnc.com
www.massanosnc.com

Praticamente silenziosa, resistente all'usura ed efficiente sotto il profilo energetico

Praticamente silenziosa, resistente all'usura ed efficiente sotto il profilo energetico
Macchina reggiatrice orizzontale EVOLUTION SoniXs MS-6-H

Per applicazioni ad alta velocità e resistenti all'usura: con la nuova EVOLUTION SoniX MS-6-H (immagine), la tecnologia a ultrasuoni brevettata di Mosca si sta facendo strada tra le reggiatrici orizzontali dell'azienda di Waldbrunn. Risultato: il modello, che sarà esposto per la prima volta in occasione di FRUIT LOGISTICA 2019, è in grado di reggiare tre volte fino a 180 confezioni l'ora: praticamente in modalità silenziosa, resistente all'usura ed efficiente sotto il profilo energetico. Quale macchina reggiatrice orizzontale, la EVOLUTION SoniXs MS-6-H dispone di un telaio a cinghia orizzontale liberamente mobile. I pacchi con un'altezza fino a 2,3 metri vengono spostati sotto il telaio con o senza cartone protettivo aggiuntivo. Grazie all'ulteriore possibilità di posizionamento orizzontale del telaio, il prodotto non necessita più di essere perfettamente allineato all'unità e può tuttavia essere reggiato in modo ottimale.

Mosca GmbH
DE-Waldbrunn
Padiglione 9, D0198 C-20

Contact: Nicole Frey
Telefono: +49-6274-932317
nicole.frey@mosca.com
www.mosca.com

Massima qualità grazie alle tecnologie più avanzate

Massima qualità grazie alle tecnologie più avanzate
Trasporto e logistica di container refrigerati

MSC Mediterranean Shipping Company è leader mondiale nei trasporti e nella logistica. Con la crescita dell'attività commerciale legata ai container refrigerati, la compagnia di navigazione sta investendo molto nelle nuove tecnologie per soddisfare meglio la crescente domanda di frutta. In collaborazione con partner quali MaxTend, Liventus, Purfresh, Carrier Transicold e MCI, la società utilizza molti sistemi innovativi. Un esempio è la tecnologia XtendFRESH™ che riduce la maturazione e prolunga la durata di conservazione di frutta e verdura fresca, consentendo di trasportare i prodotti deperibili su lunghe distanze. Ciò apre a esportatori e importatori nuove opportunità di estendere il proprio raggio d'azione all'interno di nuovi mercati. MSC lavora costantemente su nuove tecnologie e nuovi software nel settore dei container refrigerati, al fine di ottimizzare il monitoraggio dei carichi e del loro posizionamento, cosa che consente alla frutta di arrivare a destinazione sempre fresca e mantenere l'elevata qualità. A FRUIT LOGISTICA, la compagnia di navigazione fornisce informazioni sui progetti in corso e gli ultimi sviluppi per i clienti che, nel contesto di una strategia sostenibile, desiderano cambiare, optando per sistemi di raffreddamento sostenibili e pertanto più rispettosi dell'ambiente.

MSC Mediterranean Shipping Company S.A.
DE-Hamburg
Padiglione 25, D0198 B-03

Contact: Giles Broom
Telefono: +41-22-7039886
giles.broom@msc.com
www.msc.com

Sguardo al flusso ottimale di prodotti

Sguardo al flusso ottimale di prodotti
Bilancia multitesta MULTIPOND con videocamere in 3D

Su richiesta, i sistemi di pesatura MULTIPOND controlleranno in modo indipendente il flusso ottimale di prodotti. Videocamere in 3D sulla bilancia (immagine), che sono accoppiate al controllore, forniscono dati in merito all'occupazione della piastra di distribuzione e dei canali vibranti. Il computer valuta le informazioni e adotta autonomamente delle misure appropriate. All'espositore è stato concesso un brevetto per questo sistema. In tutti i sistemi di pesatura MULTIPOND, sinora la bilancia preliminare fornisce informazioni relative alla quantità di prodotto sulla piastra di distribuzione. Ora, le videocamere in 3D brevettate forniscono ulteriori informazioni su dove e quanto prodotto si trova sulla piastra di distribuzione e nei canali di dosaggio. Sulla base delle informazioni fornite dall'immagine, la bilancia può rispondere, ad esempio, controllando in modo mirato i singoli canali di dosaggio. Gli eccessi possono essere eliminati in modo rapido e automatico. Allo stesso modo, gli ammanchi di prodotto possono essere identificati e integrati.

MULTIPOND Wägetechnik GmbH
DE-Waldkraiburg
Padiglione 9, D0198 C-17

Contact: Nina Pollack
Telefono: +49-8638-961139
n.pollack@atoma-multipond.de
www.multipond.com

Contrassegno attraente con etichette autoadesive

Contrassegno attraente con etichette autoadesive
Full Wrap Labelling per mirtilli

Nel caso della Full Wrap Labelling (foto), che viene spesso definita etichettatura D, si tratta di un'etichetta che racchiude quattro lati di una confezione, similmente a una banderuola. Offre una serie di possibilità per quanto riguarda la progettazione di diverse confezioni e quindi fornisce un contributo significativo per aumentare l'attrattiva al POS. La Full Wrap Labelling con etichettatrici MULTIVAC per nastri trasportatori è caratterizzata da un elevato grado di automazione, massima precisione di etichettatura, una vasta gamma di forme e materiali di etichette e un elevato grado di flessibilità in termini di forme delle confezioni. MULTIVAC L 310 Full Wrap Labeller elabora etichette autoadesive con una larghezza del nastro di etichette fino a 500 millimetri. Se necessario, le etichettatrici su nastro trasportatore possono essere dotate anche di ulteriori distributori di etichette, ad esempio per applicare oltre a un'etichetta Full Wrap un'etichetta promozionale sulla confezione.

MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG
DE-Wolfertschwenden
Padiglione 3.1, D0198 D-06

Contact: Tanja Nickels
Telefono: +49-8334-6011544
tanja.nickels@multivac.de
www.multivac.com

Compatibile con centrali elettriche virtuali

Compatibile con centrali elettriche virtuali
Lampada a LED Overhead 1400

Coloro che desiderano pulire in modo efficiente e soprattutto accurato, non hanno bisogno di prodotti chimici per farlo. Questa affermazione è confermata dal rinomato Istituto di igiene e microbiologia Dr. Brill + Partner di Amburgo in una Perizia sulle prestazioni di pulizia del sistema di aspirazione del vapore "Blue Evolution S" (immagine) di beam. Gli scienziati hanno applicato i rigorosi criteri di prova del test su 4 campi, della futura norma E EN 16615 e calcolato il valore massimo di 2,89 log per il Blue Evolution S nella riduzione di germi. Il dispositivo certificato HACCP raggiunge quindi ottime prestazioni di pulizia allorché si rimuovono i batteri da una superficie in PVC. Non vengono utilizzati biocidi o altre sostanze chimiche, come i tensioattivi, che possono rimanere sulla superficie durante i processi convenzionali. Inoltre, una superficie pulita con il Blue Evolution S si predispone in modo ottimale ad una successiva misura di disinfezione.

Netled Oy
FI-Pirkkala
Padiglione 8.1, D0198 A-15

Contact: Johanna Kivioja
Telefono: +358-40-5840035
johanna.kivioja@netled.fi
www.netled.fi

Più rendimento grazie a maggiore luminosità

Più rendimento grazie a maggiore luminosità
Serra APR Lux

Negli ultimi anni, una nuova generazione di serre di maggiori dimensioni ha modificato il mercato. NOVAGRIC progetta, produce e installa questi nuovi modelli chiamati “APR Lux” per via della grande luminosità al loro interno. Alla versione di serra risultata essere finora la più grande con una larghezza di 12,80 m si affianca ora la serra di ultima generazione con una larghezza di 14,40 m (immagine), che, secondo quanto afferma l'espositore, è una delle migliori. I modelli APR Lux sono serre gotiche con ampia larghezza del fascio luminoso che genera una luminosità immensa e offre molto volume. Questo elemento migliora la ventilazione e, per via del fatto che all'interno si trovano solo pochi ostacoli, gli interventi operativi sono resi più semplici. Il nuovo modello è una serra robusta e resistente, realizzata con materiali che sono stati previsti e sviluppati per tale finalità. Può essere adattata a tutte le tipologie di colture con produzioni competitive ad alto rendimento. Il nuovo modello APR Lux migliora la produttività delle colture e tra l'altro ha dimostrato le sue performance competitive in Messico, sottolinea l'espositore.

NOVAGRIC (Novedades Agrícolas, S.A.)
ES-Mazarrón
Padiglione 8.1, D0198 A-26

Contact: Pascual Miralles
Telefono: +34-968-333088
export@novagric.com
www.novagric.com

Ingredienti selezionati per innovazioni culinarie

Ingredienti selezionati per innovazioni culinarie
Zuppe pronte da gustare del marchio Insal’Arte

Il marchio Insal'Arte di OrtoRomi è stato lanciato alla Milano Food Week 2014 e presentato per la prima volta al pubblico e ai rivenditori internazionali di FRUIT LOGISTICA 2015. Nell'autunno 2017 è stata aggiunta una nuova linea di zuppe pronte da gustare, oltre a nuove ed esclusive ricette che contemplano la cucina italiana e altrettanto interessanti innovazioni culinarie. I prodotti sono presentati in confezioni accattivanti e disponibili in contenitori da 310 e 620 g. Le zuppe Insal'Arte vengono preparate fresche utilizzando solo ingredienti accuratamente selezionati e possono essere immediatamente riscaldate. Inizialmente, la linea prevedeva sette prodotti di riferimento (immagine). La risposta di venditori e consumatori è stata assolutamente positiva, così afferma l'espositore. Per la stagione invernale 2018/2019, OrtoRomi amplia il proprio assortimento con altri otto prodotti di riferimento per soddisfare anche i palati più esigenti.

OrtoRomi Società Cooperativa Agricola
IT-Borgoricco (PD)
Padiglione 4.2, D0198 D-10

Contact: Linda Alzetta
Telefono: +39-049-7480700
info@ortoromi.it
www.ortoromi.it

Asciugatura più rapida con meno energia

Asciugatura più rapida con meno energia
PIGO EASY Freeze DRYER (Lyophilizer)

PIGO srl sviluppa e produce liofilizzatori all’avanguardia (foto). La linea di liofilizzatori comprende una vasta gamma di modelli standard e personalizzati. Tra la tecnologia (liofilizzazione) PIGO EASY Freeze DRYING e altre tecniche di liofilizzazionesi riscontrano delle differenze significative. Il metodo riduce il tempo di asciugatura dal 15 al 20% e allo stesso tempo consuma meno energia. Gli sviluppatori ritengono che sia molto importante garantire che tutti i componenti del sistema siano facilmente accessibili e facili da pulire. In questo modo si garantisce che nessun batterio o residuo possa aderire alle apparecchiature o che venga trasferito al cibo. Inoltre, tutte le fasi del processo di essiccazione sono state progettate all’insegna di un funzionamento e una manutenzione semplici, rapidi ed efficienti.

PIGO srl
IT-Vicenza
Padiglione 4.1, D0198 B-05

Contact: Goran Obradovic
Telefono: +39-0444-905709
info@pigo.it
www.pigo.it

Biostimolatore particolarmente attivo nel processo di espansione cellulare

Biostimolatore particolarmente attivo nel processo di espansione cellulare
Biostimolatore ECKLOMAR

ECKLOMAR (immagine) garantisce l'intensità dell'estratto puro di Ecklonia maxima. Questa alga contiene per natura principi attivi che le conferiscono una spiccata attività fitomorfica, dovuta alla concentrazione di auxina. Questo attribuisce al nuovo agente un'azione stimolante particolarmente attiva nel processo di espansione cellulare. Inoltre, il processo avanzato di estrazione fisica di PLYMAG consente a ECKLOMAR di inglobare altri ingredienti dell'alga Ecklonia maxima. Ciò riguarda, ad esempio, l'acido alginico, il mannitolo e la betaina. Queste sostanze sono di particolare interesse quali elementi idratanti e promotori di resistenza allo stress causato da siccità, salinità o temperature estreme. ECKLOMAR promuove la crescita, lo sviluppo e la fruttificazione e ritarda l'invecchiamento in quanto è in grado di trattenere la clorofilla per molto tempo. Secondo quanto afferma l'espositore, il nuovo biostimolatore risulta essere una soluzione molto efficace e flessibile per massimizzare il potenziale di raccolto.

PLYMAG SL
ES-Pego
Padiglione 8.2, D0198 A-32

Contact: Fernando Feliu
Telefono: +34-965-570992
info@plymag.com
www.plymag.com

Detorsolatrice e rondellatrice di mele, pere e pesche

Detorsolatrice e rondellatrice di mele, pere e pesche
Detorsolatrice/rondellatrice DRR

La detorsolatrice/rondellatrice DRR (immagine) è in grado di eliminare il torsolo e tagliare a fette o rondelle sia mele che pere e pesche. La struttura consiste di tubi detorsolatori in acciaio inossidabile e ha una piastra rotante con otto stazioni di lavoro per la frutta, sopra la quale, dal lato opposto a quello di carico, vi sono i meccanismi per le tre operazioni. La piastra con la frutta ruota a passi intervallati e quando si ferma, seguono le tre operazioni. L'operatore inserisce la frutta nella macchina. Successivamente, le operazioni di detorsolamento, trasporto e taglio sono controllate meccanicamente. Il primo meccanismo esegue un movimento verso l'alto e il basso per mezzo di un cilindro pneumatico che consente al tubo rotante, azionato da un motore elettrico, di detorsolare la frutta. I tubi detorsolatori sono disponibili in diversi diametri. Il secondo meccanismo spinge la frutta in direzione della terza operazione che prevede il taglio della frutta in dischi o rondelle. La macchina è dotata di un quadro di controllo elettrico in acciaio inossidabile con plc e inverter per la sincronizzazione delle operazioni.

PND Costruzioni Elettromeccaniche srl
IT-Scafati
Padiglione 4.1, D0198 A-01

Contact: Virginia Cascella
Telefono: +39 081-8509368
info@pndsrl.it
www.pndsrl.it

Straordinaria posizione geografica

Straordinaria posizione geografica
Port of Cadiz

L'autorità portuale della Baia di Cadice ultima i lavori di infrastruttura per un nuovo terminal container (NCT, foto) per rafforzare la competitività del porto. In questo contesto, l'autorità invita a manifestare interesse a partecipare a un programma di concessione a lungo termine per lo sviluppo, l'esercizio, la gestione e la commercializzazione del NCT. Grazie alla straordinaria posizione geografica unica, che riunisce le rotte globali dei quattro continenti (Africa, Asia, America ed Europa), sul territorio si concentra un intenso traffico di oltre otto milioni di TEU (Twenty-foot Equivalent Unit). Gli operatori sono fiduciosi che il nuovo terminal possa diventare il terminal container più adatto del sud Europa, perché fornisce un'infrastruttura efficiente e moderni terminali di carico e scarico. Le caratteristiche principali includono: un'area di 220.000 metri quadrati, una banchina lunga fino a 900 metri e un pescaggio di 16 metri. a questo si aggiunge il collegamento completo con Madrid, i corridoi dell'Atlantico e del Mediterraneo e con l'Europa.

Port of Cadiz
Cristina Blas Miranda
Padiglione 23, D0198 E-05

Contact: Cristina Blas Miranda
Telefono: +34-91-5245500
cblas@puertos.es
www.puertocadiz.com

Polo logistico sostenibile per la conservazione in celle frigorifere

Polo logistico sostenibile per la conservazione in celle frigorifere
Prototipo di una galleria di congelamento presso Enagás nel porto di Huelva

Un sistema di celle frigorifere (foto) innovativo viene presentato dal porto di Huelva alla FRUIT LOGISTICA. E’ stato sviluppato in collaborazione con Enagás, per creare nell’area portuale un polo logistico sostenibile per il magazzinaggio di merci in celle frigorifere. Il sistema è già in servizio in Giappone. Permette di utilizzare il freddo residuo generato durante il processo di rievaporazione nell'impianto di Enagás e di trasferirlo in celle frigorifere. Il congelatore raggiunge temperature fino a massimo -36°C e consente risparmi energetici superiori al 50% e una riduzione del 90% delle emissioni di CO2. L'iniziativa è stata sviluppata da una filiale appena fondata di Enagás (Enagás 4 Efficiency) nell’ambito di Enagás Emprende. Si tratta nella fattispecie di un programma che promuove la fondazione di società in avvio da parte di collaboratori e terze parti in relazione all'efficienza energetica e all'uso di gas naturale. Nel South Wharf Areal del porto di Huelva verrà inoltre allestito un centro logistico per celle frigorifere.

Port of Huelva
ES-Huelva
Padiglione 23, D0198 E-05

Contact: Gracia León
Telefono: +34-959-493100
mgracia.leon@puertohuelva.com
www.puertohuelva.com

Il commercio di patate diventa digitale

Il commercio di patate diventa digitale
Piattaforma online per patate

Secondo quanto afferma l'espositore, Potato Market (immagine) è la prima piattaforma online per acquirenti professionali e venditori di patate. Mette direttamente in contatto acquirenti e venditori, aumentando le loro risorse commerciali in modo trasparente, semplice, rapido e affidabile. Sul sito Web, i produttori possono vendere le proprie merci in tutta Europa in soli 8 minuti. L'obiettivo principale del mercato delle patate è garantire la trasparenza in questo settore e aumentare le opportunità per i coltivatori di patate. Le caratteristiche principali della nuova piattaforma online sono la rapidità di digitalizzazione delle transazioni di patate e il fatto di far avanzare l'e-commerce di questo settore al grado successivo. Con Potato Market, gli acquirenti e i venditori di patate possono accedere al mercato europeo con la sicurezza di un contratto predefinito. Inoltre, Potato Market è anche un'ottima fonte di informazioni sia per gli acquirenti che per i venditori, ad esempio per quanto concerne la predilezione per determinate varietà di patate, la qualità e il prezzo.

Potato Market S.L
ES-Albacete
Padiglione 22, D0198 A-03

Contact: Queta Díaz
Telefono: +34-638-979915
quetacyamarketeam@gmail.com
www.potatomarket.com

Risultati dei test rapidi e di facile utilizzo

Risultati dei test rapidi e di facile utilizzo
Piccolo laboratorio portatile EASY KIT

I piccoli laboratori portatili EASY KIT® (immagine) sono stati sviluppati congiuntamente dall'Università di Valencia, Iata-CSIC e Citrosol. Sono di facile utilizzo e forniscono risultati di test rapidi ed economici nei magazzini. Le analisi delle soluzioni di trattamento e cere richiedono soltanto 25-30 minuti a seconda del numero di campioni. Nel caso dei test sui residui di frutta, parecchi campioni possono essere analizzati in appena 40-45 minuti. Il progresso significativo per lo sviluppo di Citrosol sta nell’analizzare i fungicidi che vengono utilizzati nella produzione di agrumi. Uno di questi fungicidi, vale a dire pirimetanil, viene spesso utilizzato anche in frutti con semi come pera e mela. EASY KIT® è una nuova soluzione per lo screening dei processi di trattamento post-raccolta e di prodotto finito secondo gli standard di qualità accreditati (ISO 9000, ISO 14000, HACCP) e Good Agricultural Practices (GlobalG.A.P). Questo include anche le linee di distribuzione e il rispetto delle norme di legge per i residui.

PRODUCTOS CITROSOL, S.A.
ES-Potries (Valencia)
Padiglione 18, D0198 A-08

Contact: Encarna Martí
Telefono: +34-608-483996
emarti@citrosol.com
www.citrosol.com

Pochi semi, buccia sottile e polpa zuccherina

Pochi semi, buccia sottile e polpa zuccherina
Anguria Anastasia F1

Anastasia F1 presenta alcune caratteristiche, così afferma l'espositore, che la rendono unica e particolarmente apprezzata sui mercati nazionali e internazionali, come, per esempio: pochi semi, buccia dallo spessore di appena 1 cm e polpa rossa, croccante e zuccherina. La nuova varietà di anguria risponde in larga misura alle richieste del settore poiché si presta bene alle più svariate tipologie di coltivazione, infatti si adatta perfettamente alla coltura sotto tunnel (immagine) ma anche a quella in pieno campo, inoltre può essere utilizzata sia per i trapianti precoci che per quelli tardivi, in serra in inverno, sotto tunnel in primavera. Pianta vigorosa, con un'ottima copertura fogliare delle bacche (frutti coperti dai colpi di sole). Anastasia F1 è una varietà precoce, ben bilanciata nella crescita e dalla buona allegagione che permette produzioni uniformi. I frutti sono di forma allungata, con striature di colore verde scuro, molto brillante, e di grossa pezzatura che va dai 16 ai 20 chilogrammi.

Progene Seed s.s.a.
IT-Vittoria
Padiglione 1.2, D0198 C-10

Contact: Vincenzo Cassibba
Telefono: +39-0932-861054
info@progeneseed.com
www.progeneseed.com

Di semplice preparazione ed incredibilmente versatile

Di semplice preparazione ed incredibilmente versatile
Mini insalata cavolo Cabbisi

Cabbisi™, la nuova mini insalata cavolo (immagine) di Rijk Zwaan, ha un gusto delicato e croccante e un eccezionale profilo nutrizionale. Le sue piccole dimensioni la rendono il partner ideale dell'insalata Romana. Di semplice e comoda preparazione, proprio come la desiderano i consumatori odierni. Il ”rampollo” più giovane della famiglia dei cavoli è ricco di vitamina K e antiossidanti come i glucosinolati. Ha tutte le caratteristiche che i consumatori apprezzano dell'insalata. Cabbisi è anche un piacere se consumata cruda. In confezione flowpack o imballaggi in carta di alta qualità, l'accattivante design del packaging garantisce l'interesse del cliente. Su richiesta, l'espositore progetta anche imballaggi individuali. Da non tralasciare poi il vantaggio per i giardinieri: Cabbisi combina la consistenza del cavolo con le condizioni di coltivazione dell'insalata. Può essere coltivata intensivamente con cicli di sviluppo brevi. Cabissi prospera sia nel nord Europa, sia nelle regioni meridionali.

Rijk Zwaan Welver GmbH Gemüsezüchtung & Saatguthandel
DE-Berlin
Padiglione 1.2, D0198 Stand D-04

Contact: Jan Doldersum
Telefono: +31-174-532439
j.doldersum@rijkzwaan.nl
www.rijkzwaan.com

Controllo macchina dal display

Controllo macchina dal display
Seminatrice Modula-PRO

Modula-PRO (foto) è un'innovativa seminatrice elettronica che consente la diffusione delle sementi con telo di pacciamatura. Consiste in una pacciamatrice con un sistema di cesoiatura speciale e la seminatrice vera e propria, che riceve le sementi da un'unità di alimentazione dall'alto e le deposita nel terreno. Gli elementi di semina sono mobili per la massima flessibilità nel controllare la distanza di semina nel terreno. Ogni alimentatore di sementi è dotato di un sensore ottico per tracciare il percorso dei semi attraverso l'elemento perforante. Gli elementi di semina interagiscono con un processo di comunicazione del bus CAN. In questo modo è possibile controllare l’intera Modula PRO dal display. La caratteristica principale del display è il sistema CAN, che registra tutti i dati relativi alla macchina, alla semina e alla manutenzione. Direttamente dal posto di guida è possibile attivare o disattivare il sistema di semina Quincunx. Ciò consente il deposito alternativo del seme.

ROTER ITALIA SRL
IT-Salizzole (VR)
Padiglione 5.1, D0198 B-04

Contact: Alessandra Bonadiman
Telefono: +39-0386-32691
info@forigo.it
www.forigo.it

Angoli arrotondati, impugnatura antiscivolo e impilabile

Angoli arrotondati, impugnatura antiscivolo e impilabile
Packaging SCF con divisori interni

La nuova versione di packaging EPS di SCF con divisori interni (immagine) può alloggiare un'ampia varietà di prodotti o le classiche vaschette. Con i loro angoli arrotondati e la presa antiscivolo, questi contenitori impilabili sono progettati per preservare la qualità di frutta e verdura. Inoltre, le proprietà isotermiche del Polistirene Espanso Sinterizzato (EPS) prolungano la durata di conservazione dei prodotti. Sono disponibili i seguenti formati con dimensioni esterne: 300 x 200 mm (altezza da 100 a 160 mm), 300 x 500 mm (altezza da 80 a 220 mm), 300 x 400 mm (altezza da 80 a 200 mm) e 400 x 600 mm (altezza da 100 a 220 mm). L'EPS è composto al 98% da aria e al 2% da materie prime, è completamente riciclabile e quindi riduce al minimo le operazioni di smaltimento. Il packaging SCF è personalizzabile con marchi aziendali, codice a barre e codice QR. La grafica può essere modificata per ogni ordine, il tutto senza costi aggiuntivi. L'inchiostro è atossico e resistente all'umidità. I colori non penetrano all'interno, lasciando inalterato il prodotto contenuto.

SCF Packaging
IT-Torrenova (ME)
Padiglione 2.2, D0198 D-12

Contact: Alessandro Scurria
Telefono: +39-0941-785144
info@packagingscf.it
www.packagingscf.it

Velocità di lavoro ridotta o raddoppiata

Velocità di lavoro ridotta o raddoppiata
Vangatrice BIVANGA 120.80

La zappatura crea le migliori condizioni del terreno per lo sviluppo delle piante. Non esiste una suola di lavorazione, i residui di piante vengono incorporati in modo omogeneo nel terreno, l'erosione del suolo si riduce e anche i terreni bagnati o asciutti non sono un problema. Le vangatrici dell'espositore si distinguono per una velocità di lavoro ridotta o doppia rispetto ai modelli standard, nonché per la profondità di scavo doppia rispetto a un semplice escavatore. La nuova serie 120.80 (foto) è progettata per trattori fino a 80 HP. Ha una larghezza minima di 90 centimetri e una larghezza di lavoro fino a due metri. Queste macchine vengono utilizzate principalmente nell'orticoltura professionale nelle serre, ma anche in campi aperti, giacché possono lavorare il terreno in profondità e con estrema efficacia in un unico passaggio. Le vangatrici e i modelli della serie BIVANGA dell'espositore impediscono la tipica suola di lavorazione di altre macchine per la lavorazione del terreno come motozappe e aratri che riducono la permeabilità all'acqua

Selvatici Srl
IT-San Lazzaro di Savena
Padiglione 7.1c, D0198 B-03

Contact: Lorenzo Selvatici
Telefono: +39-051-466496
selvatici@selvatici.com
www.selvatici.com

Riconoscimento aggiuntivo di difetti interni ed esterni nei kiwi

Riconoscimento aggiuntivo di difetti interni ed esterni nei kiwi
High Definition innovative Agrovision

Tecnologie specifiche per un trattamento di kiwi completo, preciso e delicato sono offerte da Ser.mac per le varietà G3 e Hayward. Ciò garantisce la massima qualità. L'obiettivo è di ridurre al minimo i costi di produzione e massimizzare la redditività. Alla FRUIT LOGISTICA l'espositore presenterà il suo nuovo sistema di visione “HDiA – kiwi” (High Definition innovative Agrovision, foto), che è stato completamente progettato dal dipartimento di ricerca e sviluppo dell'azienda.. Assicura una selezione di qualità esclusiva. In questa maniera si possono rilevare difetti interni ed esterni oltre a peso, dimensioni, colore, durezza, forma e asimmetria dei kiwi. HDiA è in attesa di brevetto nell'UE, negli Stati Uniti e in Sud America. Con le calibratrici "CA.RO.40" e "CA.RO.80" Ser.mac offre i migliori strumenti per la selezione e il confezionamento di tutti i tipi di kiwi.

Ser.mac srl
IT-Cesena
Padiglione 4.1, D0198 A-08

Contact: Raul Ernesto Pelella
Telefono: +39-346-9809431
r.pelella@sermac.org
www.sermac.org

Fresco e croccante fino all'ultimo morso

Fresco e croccante fino all'ultimo morso
Film richiudibile Smile 2lite

Con Smile 2Lite (immagine), SmileSys S.p.A. espone a FRUIT LOGISTICA il sistema di apertura e richiusura per qualsiasi tipo di vaschetta, consistente in un unico film richiudibile e senza etichetta per vaschette in plastica, cartone e cellulosa, che garantisce al prodotto confezionato di rimanere fresco e croccante fino all'ultimo morso. Smile 2Lite rende ottimale l’esperienza di utilizzo del prodotto evitando lo spreco alimentare dopo l'apertura e riducendo il volume delle materie prime, rinunciando a pesanti e costosi coperchi in plastica o imballaggi supplementari. Di conseguenza, permette di ridurre la quantità di plastica utilizzata e le emissioni di CO2 e di ottimizzare la logistica riducendo il volume delle materie prime così come quello complessivo del prodotto finito. Smile 2lite è in attesa di brevetto a livello mondiale e riporterà il sigillo di autenticità sulla confezione. Grafica, forma e materiale sono completamente personalizzabili. Il film ha ottime proprietà sigillanti su plastica PET, PP e PE, ma anche su carta e cellulosa. Ciò si traduce in soluzioni riciclabili e compostabili.

SmileSys S.p.A.
IT-Piazzola Sul Brenta (PD)
Padiglione 9, D0198 C-16

Contact: Giulia Fiorin
Telefono: +39-049-7166211
giulia@smilesys.it
www.smilesys.it

Facile passaggio tra pelatura a lame e carborundum

Facile passaggio tra pelatura a lame e carborundum
Pelatrice MBS della linea Veggie

Il mercato delle patate pronte per la cottura continua a crescere e i prodotti pelati a lame sono in aumento. Di conseguenza, Sormac ha ampliato il proprio assortimento nelle serie MS e MBS. Pertanto, l'espositore offre una vasta gamma di pelapatate: è disponibile la macchina giusta per ogni esigenza di capacità. Oltre ai famosi modelli MS-10 e MS-20, di recente viene offerto anche l'MS-30. Con il suo tamburo di pelatura di tre metri, questa pelatrice a lame raggiunge una capacità di 7.000 chilogrammi all'ora. I nuovi modelli MBG della "Linea Veggie" sono adatti per capacità fino a 1.000 chilogrammi all'ora. Un grande vantaggio offerto da queste macchine è la loro flessibilità passando semplicemente dalla pelatura a carborundum a quella a lame. Le pelatrici della serie MBS (foto) sono tecnicamente ed ergonomicamente all’avanguardia e possono essere integrati in una linea di produzione automatizzata. Inoltre eseguono una lavorazione temporizzata: attraverso uno sportello, i prodotti pelati vengono rimossi automaticamente e successivamente il nastro di alimentazione consegna il lotto successivo.

Sormac BV
NL-PN Venlo
Padiglione 3.1, D0198 D-10

Contact: Kim Suntjens-Beeks
Telefono: +31-77-3518444
k.suntjens@sormac.nl
www.sormac.nl

Omogeneo, di colore giallo intenso, gustoso e brillante

Omogeneo, di colore giallo intenso, gustoso e brillante
Pomodoro Shiny F1

Ottima consistenza e buon grado zuccherino tra 9 e 10 Brix, questo rende la varietà di pomodori Shiny F1 (immagine) di Southern Seed particolarmente adatta per insalate. Secondo quanto sottolinea l'espositore, segue i mercati di tendenza e offre molte soluzioni di nicchia, non per niente la domanda di Shiny F1 sta crescendo in modo esponenziale perché soddisfa le moderne abitudini alimentari, in quanto i consumatori sono ormai alla costante ricerca di uno snack di frutta o verdura, fresco e sano da poter consumare fuori casa. Il nuovo pomodoro è molto apprezzato in Italia e all'estero ed è spesso ordinato da aziende biologiche. La pianta cresce in continuazione, è molto rustica e mediamente robusta. Altre caratteristiche includono la lunghezza media e normale degli internodi e l'elevata produttività. Il frutto è omogeneo, di colore giallo intenso ed è caratterizzato da gusto e brillantezza. Ha un'ottima consistenza che gli garantisce una lunga conservabilità. La coltivazione in serra può essere effettuata per tutto l'arco dell'anno.

Southern Seed Srl
IT-Vittoria
Padiglione 1.2, D0198 C-10

Contact: Dr. Marinella Inghisciano
Telefono: +39-0932-861054
inghisciano@southernseed.it
www.southernseed.it

Pasti per mattina, pomeriggio o sera

Pasti per mattina, pomeriggio o sera
Set-pasto con ananas, mela e frutta secca

Il mercato Convenience continua a crescere, rispondendo alle esigenze dei consumatori per risparmiare tempo e fatica. Soprattutto vengono richiesti prodotti sani realizzati esclusivamente con ingredienti naturali. Vitamia (foto) offre un nuovo modo di mangiare la frutta appena tagliata, afferma l'espositore. I due set-pasto sono stati messi insieme in base al gusto dei consumatori. Sono ideali per una pausa salutare, anche in viaggio. Possibilità di fare colazione, un pranzo veloce o la merenda pomeridiana. Il consumatore deve solo scegliere il mix di frutta che si mescola con lo yogurt Mila senza aggiunta di zuccheri o con la miscela vitale di noci, mandorle e uvetta. La confezione trasparente facilita la selezione e consente anche di controllare la freschezza della frutta.

Spreafico Francesco & F. lli S.p.A.
IT-Milano
Padiglione 4.2, D0198 C-01

Contact: Viviana Marini
Telefono: +39-0341-453784
viviana.marini@spreafico.net
www.spreafico.net

Protezione antigelo per frutticolture e viticolture

Protezione antigelo per frutticolture e viticolture
Candele antigelo STOP-ICE

Con l'avanzare dei mutamenti climatici aumenta anche la probabilità che si verifichino inverni più miti e stagioni vegetative precoci. Le frutticolture e viticolture possono subire gravi danni in caso di gelate tardive. I danni economici che si sono registrati negli ultimi anni nel settore agricolo in tutta Europa a causa delle gelate sono stati ingenti. L'utilizzo del fuoco per proteggere le colture dalle gelate è una tecnica praticata già da molto tempo. Una novità è rappresentata dalle candele antigelo STOP-ICE® (immagine). A differenza di altre tecniche utilizzate nella lotta contro le gelate, le candele antigelo agiscono mediante il riscaldamento dell'aria e sono quindi adatte in caso di gelate per irraggiamento e avvezione. Il loro tempo di combustione è di circa dieci ore e sono riutilizzabili. L'accenditore ecologico incluso è inodore e innocuo per la salute. Le candele antigelo STOP-ICE® sono state sviluppate dall'azienda slovena Svecarstvo Jurkovic e vengono distribuite esclusivamente dall'azienda austriaca Gesco Vertriebs- & Marketing GmbH.

Svecarstvo Jurkovic d.o.o.
SI-Ljubljana
Padiglione 9, D0198 B-01

Contact: David Jurkovic
Telefono: +386-1-5612070
svecarstvo.jurkovic@siol.net
www.svecarstvo-jurkovic.si

Biostimolante naturale arricchito

Biostimolante naturale arricchito
Biostimolante Proalgin

Proalgin (immagine) è un biostimolante a base di estratto concentrato di alghe marine della specie ‟Knotentang” (Ascophyllum nodosum). Contiene polisaccaridi e i loro prodotti di degradazione, glicina betaina e promotori naturali della crescita. Proalgin è arricchito con importanti sostanze nutritive, aminoacidi, acido fulvico e acidi organici. Il prodotto di nuova concezione supporta il metabolismo vegetale nel suo processo di assorbimento osmotico e trasporto di nutrienti, migliorando in tal modo la crescita interna e i processi di sopravvivenza. Il mannitolo è un soluto compatibile che, in combinazione con la glicina betaina, riduce lo stress dovuto a secchezza, salinità e altri fattori ambientali abiotici. Proalgin rafforza le difese naturali stimolando la pianta a produrre fitoalessine (sostanze antimicrobiche e spesso anche antiossidanti). Contemporaneamente regola il contenuto di acqua all'interno della cellula, proteggendo così la pianta dalla disidratazione e migliorandone la capacità di ritenzione dell'acqua.

Sylenco GmbH
DE-Hamburg
Padiglione 11.1, D0198 A-11

Contact: Diana Iacobescu
Telefono: +49-173-7957055
diana@sylenco.de
www.sylenco.de

Di colore eccezionale ed aroma originale

Di colore eccezionale ed aroma originale
Pomodoro YOOM

Il pomodoro YOOM® (immagine) è caratterizzato dal suo straordinario colore e dal suo innovativo aroma equilibrato agrodolce, che viene ulteriormente esaltato dal gusto umami intenso ed esotico, con una decisa sensazione di freschezza, come se provenisse direttamente dai campi. Rispetto ai pomodori tradizionali, oltre al suo gusto straordinario, YOOM® offre un'abbondanza di antociani che lo rende ideale per uno stile di vita sano. La nuova varietà fornisce anche grandi quantità di vitamine e minerali come la vitamina C, il potassio e il selenio. Il colore violetto è dovuto ai composti di antocianine, che sono utili in una dieta sana. Lo YOOM® garantisce un'esperienza gourmet accessibile ai consumatori che desiderano migliorare i propri pasti quotidiani e aumentare la vitalità, afferma l'espositore. Coltivata da partner selezionati, la nuova varietà di pomodori è disponibile in vaschette personalizzate, sfusa o in borsa.

Syngenta Seeds B.V.
NL-Enkhuizen
Padiglione 1.2, D0198 D-16

Contact: Jérémie Chabanis
Telefono: +33-7-86887029
jeremie.chabanis@syngenta.com
www.syngenta.com

Marchio di pomodori per tre continenti

Marchio di pomodori per tre continenti
Collezione Harmony

Harmony si chiama la collezione di altissima qualità di TomaTech. Comprende quattro eccezionali varietà di pomodori di marca, ognuna delle quali offre un'esperienza gastronomica davvero eccezionale. Ossia: TOMA'MUSE, Sugardrop, Cantando e Tomelody (foto). Ogni marchio Harmony rappresenta una composizione inconfondibile e accattivante di gusto, colore, consistenza, dimensione e forma. La società coltivatrice di sementi TomaTech collabora con quattro principali produttori mondiali: Mastronardi Produce (Canada), Stoffels (Belgio), La-Palma (Spagna) e Perfection Fresh (Australia). Secondo l'espositore, questa singolare cooperazione tra coltivatori e produttori di prodotti freschi è una delle prime nel suo genere, infatti i coltivatori dispongono delle varietà e i produttori detengono e commercializzano il marchio nei loro rispettivi mercati. Grazie a questa specifica strategia di introduzione sul mercato, il marchio Harmony si diffonderà in tre continenti (Nord America, Europa e Australia), diventando così uno dei marchi internazionali unico nel suo genere, dichiara l’espositore.

Tomatech R&D LTD
IL-Rehovot
Padiglione 11.1, D0198 B-26

Contact: Ofer Ben-Zvi
Telefono: +972-52-2242280
ofer@tomatech.com
www.toma-tech.com

Valutazione costante e precisa di caratteristiche esterne ed interne

Valutazione costante e precisa di caratteristiche esterne ed interne
Sistema di monitoraggio Inspectra²

Compac, facente parte del Gruppo di imprese TOMRA, a seguito del lancio sul mercato di grande successo avvenuto lo scorso anno, ha annunciato ora l'introduzione a livello mondiale del sistema di monitoraggio interno Inspectra² (immagine) per i prodotti freschi. L'utilizzo finora operativo di Inspectra² ha avuto successo e ha contribuito al miglioramento della cernita della frutta pari a un 20% in più. Anche nell'interesse dei produttori, viene in tal modo garantita la sola eliminazione di frutti non qualitativamente idonei, mentre quelli buoni vengono conservati per la vendita. Inspectra² è disponibile per la classificazione dei difetti esterni, insieme alla pluripremiata piattaforma Spectrim. In tal modo Compac offre la possibilità ai magazzini di valutare con precisione e continuità, anche in processi produttivi veloci, le caratteristiche esterne e interne di mele, avocado, kiwi e agrumi. L'aspetto esterno di un frutto è importante in fase di primo acquisto, mentre in fase di riacquisto è decisiva l'esperienza gustativa nella sua globalità. I frutti devono quindi avere un sapore altrettanto gradevole quanto l'aspetto. Questo è l'obiettivo di Inspectra².

TOMRA Sorting NV
BE-Leuven
9, D0198 D-22

Contact: Björn Weyts
Telefono: +32-475-478201
bjorn.weyts@tomra.com
www.compacsort.com

Rilevazione delle differenti classi di qualità delle pere

Rilevazione delle differenti classi di qualità delle pere
Classificazione della qualità delle pere

Pears Sort 3 (foto) è la nuova tecnologia Unisorting del Gruppo UNITEC utilizzata per rilevare le differenti classi di qualità delle pere. Grazie all'estrema precisione e all’affidabilità della classificazione garantite dal sistema Pears Sort 3, le Centrali Ortofrutticole che ne usufruiscono possono garantire ai distributori e ai consumatori finali forniture di pere di una qualità omogenea e coerente nel tempo che sono competitive sul mercato e conquistano a lungo termine la fiducia del consumatore. La tecnologia Pears Sort 3 consente una classificazione estremamente delicata e non invasiva delle pere e mantiene intatte le loro proprietà organolettiche. Inoltre, è versatile: una tecnologia multi-analitica adatta per quasi tutte le tipologie di pere. Il sistema Pears Vision 3 si distingue inoltre per versatilità e facilità d'uso: la taratura è semplice e i numerosi parametri di qualità possono essere impostati dai clienti in modo semplice e autonomo.

Unisorting srl
IT-Bertinoro (FC)
Padiglione 4.1, D0198 A-05

Contact: Ida Cenni
Telefono: +39-0543-1710230
ida.cenni@unitec-group.com
www.unisorting.com

Classificazione precisa e affidabile della qualità dei kiwi

Classificazione precisa e affidabile della qualità dei kiwi
Classificazione della qualità dei kiwi

Kiwi Vision 3 (foto) è l'innovativa tecnologia UNITEC che consente di rilevare e classificare la qualità dei kiwi con una precisione e un'affidabilità senza precedenti in base a una serie di parametri: qualità interna, qualità esterna, grado di morbidezza, difetti di forma, peso, calibro e colore. La capacità di classificare questi parametri in modo indipendente e in diverse combinazioni consente alle Centrali Ortofrutticole che usufruiscono di Kiwi Vision 3 di implementare strategie per differenziare l'offerta. La tecnologia Kiwi Vision 3 è adatta a tutti i tipi di kiwi, sia con polpa verde sia con polpa gialla. Il sistema Kiwi Vision 3 si distingue per l’estrema delicatezza e preserva le naturali caratteristiche del frutto. Il sistema Kiwi Vision 3 registra i dati raccolti ai fini della tracciabilità e li integra nel software delle Centrali Ortofrutticole che utilizzano questa tecnologia.

UNITEC SpA
IT-Lugo (RA)
Padiglione 4.1, D0198 A-02

Contact: Ida Cenni
Telefono: +39-0545-288884
ida.cenni@unitec-group.com
www.unitec-group.com

Seminatrice a rullo con controllo elettronico

Seminatrice a rullo con controllo elettronico
Seminatrice a rullo SEMANTHEA

L'espositore descrive la sua seminatrice a rullo SEMANTHEA (immagine) con controllo elettronico come veloce, precisa e versatile. La macchina di produzione compatta e ad alta velocità è ideale per i coltivatori che necessitano di prestazioni elevate a fronte di tempi di fermo minimi. Il controllo della macchina avviene tramite PLC e la visualizzazione dati tramite pannello touch-screen a colori da 8,4”. Il rullo di semina a controllo elettronico ha un diametro di 180 mm e dispone di 20 canali. Altre caratteristiche includono il rullo forma impronta con spazzola di pulizia, a controllo elettronico e regolazione elettrica dell’altezza lavoro. Possibilità di memorizzazione fino a 99 programmi. Possibilità di montaggio di un secondo e/o un terzo rullo di semina: per l’utilizzo di seminiere con disposizione sfalsata, per la semina di multivarietà, per la deposizione contemporanea di semi e granulati chimici. Il sistema di avanzamento a nastro consente di collegarla ad una qualsiasi altra macchina. Una valvola rotativa esegue la distribuzione pneumatica nel rullo. La linea di semina a rullo raggiunge una produzione oraria fino a 30.000 file, circa 1600 seminiere/ora.

URBINATI s.r.l.
IT-San Mauro Pascoli (FC)
Padiglione 5.1, D0198 B-06

Contact: Davide Barotti
Telefono: +39-0541-932018
davide.barotti@urbinati.com
www.urbinati.com

Alla riscoperta dell'aglio

Alla riscoperta dell'aglio
Aglio a un solo spicchio

L'azienda francese a conduzione familiare Ferme de Fontenay ha sviluppato una nuova varietà di aglio. L'azienda produce aglio, cipolle, scalogno e scalogno banana ed è specializzata anche nella produzione di spezie. Il punto di forza dell'espositore è dato dal monitoraggio dell'intero processo, dal campo alla tavola. Con il suo aglio a un solo spicchio (immagine), l'azienda intende dare nuovi impulsi al mercato delle spezie a partire da giugno 2019. Una delle peculiarità della nuova varietà è che è più piccola rispetto all'aglio classico e consiste in un solo spicchio, rendendo più semplici le operazioni di sbucciatura e utilizzo. La dimensione è compresa tra 50 e 70 mm. Il gusto non è così penetrante come nel caso dell'aglio classico e questo rende la nuova varietà più adeguata a molte pietanze, sottolinea l'espositore.

VAL LEGUMES S.A.S.
FR-Fontenay de Bossery
Padiglione 22, D0198 C-07

Contact: Antoine Vajou
Telefono: +33-6-76971351
antoine.vajou@val-legumes.fr
www.fermedefontenay.fr

Angolo "intelligente” a doppia chiusura

Angolo "intelligente” a doppia chiusura
Confezione a porzioni CLAMIPACK F42/CL

CLAMIPACK® F42 / CL (foto) è una confezione a porzioni di nuova concezione per frutti di bosco. Le caratteristiche eccezionali sono soprattutto l'innovativo "angolo intelligente" a doppia chiusura e l'esclusivo sistema a coperchio per un facile riempimento e una facile chiusura. La novità offre, ad esempio, la soluzione di imballaggio riutilizzabile, ideale per snack a base di frutti di bosco e pomodorini. È disponibile in diverse altezze per confezioni di frutti di bosco da 125, 175 e 250 grammi ed entra perfettamente in cassette di trasporto standard. I fori di aerazione nella confezione assicurano una maggiore durata dei frutti. La nuova confezione è costituita da PET riciclato fino all'80% (R-PET) ed è completamente riciclabile. È facile da impilare. Ciò consente una presentazione attraente sullo scaffale. Con la serie CLAMIPACK®, ai consumatori viene offerta un'ampia gamma di snack in comode porzioni individuali da consumare direttamente in viaggio.

Veripack Embalajes
ES-Barbera del Vallès
Padiglione 5.2, D0198 D-05

Contact: Mateo Diaz
Telefono: +34-696-346676
mdiaz@groupeguillin.com
www.groupeguillin.com

Disidratazione a freddo antiossidante a meno 40°C

Disidratazione a freddo antiossidante a meno 40°C
Con snack alla frutta prodotti con metodo Soft-DRY

Vitaina nasce fondamentalmente dall'idea di creare uno snack pratico e salutare che mantenga vitamine e minerali in modo naturale (foto). Altrettanto importante per l'espositore è salvaguardare l'ambiente e promuovere un'agricoltura sostenibile. Dopo aver esplorato per anni i tradizionali metodi di essiccazione insieme ai relativi fattori ossidativi primari, Vitaina ha sviluppato e brevettato il processo di disidratazione a freddo Soft-DRY®. In questo modo è possibile, con l'esclusione dei fattori ossidativi primari, prelevare l'umidità inferiore a 40°C dal frutto, preservando in gran parte il gusto naturale e autentico, il colore e le proprietà preziose e salubri quali vitamine e minerali. Questo processo è quindi reversibile. Mediante la reidratazione i frutti ripristinano la loro forma originale è quindi sono anche adatti come ottimo ingrediente per molte ricette.

Vitaina Italia S.r.l.
IT-Aprilia (LT)
Padiglione 4.2, D0198 C-05

Contact: Maximilian Feulner
Telefono: +39-380-2153034
m.feulner@vitaina.bio
www.vitaina.bio

Da subito, grondaie completamente chiuse

Da subito, grondaie completamente chiuse
Sistema di recupero delle acque piovane

Il sistema di recupero delle acque piovane in attesa di brevetto (immagine) di VOEN Überdachungssysteme è ideato per drenare l'acqua piovana da un impianto ortofrutticolo e convogliarla su una superficie più ampia. Tale processo viene assicurato dalla pendenza ‟naturale” dell'impianto in direzione delle file di piante. In alternativa, l'inclinazione in direzione delle file o della direzione trasversale può essere realizzata installando due diverse altezze delle aste. Di conseguenza, l'acqua piovana viene raccolta nella grondaia ad intervalli di circa 10 m e successivamente svuotata in un canale di scolo posizionato sotto la copertura antipioggia. Rispetto alle precedenti coperture di VOEN, la gronda, ossia l'area al centro delle file, è completamente chiusa da una cerniera integrata asimmetricamente, cosa che impedisce all'acqua di defluire nel terreno. Con il drenaggio dell'acqua integrato nella copertura in pellicola, VOEN offre una nuova componente e un'alternativa conveniente rispetto ai costosi sistemi di protezione come i tunnel in pellicola. Una soluzione innovativa per colture in cui è necessario regolare l'approvvigionamento idrico.

VOEN Vöhringer GmbH & Co. KG
DE-Berg
Padiglione 8.1, D0198 A-01

Contact: Ferdinand Sailer
Telefono: +49-751-48742
f.sailer@voen.de
www.voen.de

Basta agitarli per gustarseli all’istante

Basta agitarli per gustarseli all’istante
Insalate pronte in tavola Bowl’Z

Zerbinati, che è noto come leader del mercato italiano nella produzione di prodotti pronti e insalate appena tagliate, è sempre alla ricerca di soluzioni innovative per migliorare la qualità dei prodotti, per preservare le loro proprietà naturali e per garantirne la freschezza. Bowl'Z (immagine) sono i piatti nuovi, freschi e pronti da servire in tavola lanciati dall'espositore nel 2018. Le insalate deliziose, appena tagliate e nutrienti sono l'ideale da mangiare in viaggio. Spiccano in particolare le tre nuove ricette, che comprendono ingredienti nutrienti come fagioli, cereali, verdura fresca e frutta. I prodotti sono imballati in una confezione innovativa, completamente riutilizzabile e riciclabile, compreso il condimento e la forchetta. Bowl'Z è pronto da consumarsi all’istante: basta aggiungere il condimento, agitare vigorosamente e gustarselo.

Zerbinati s.r.l.
IT-Borgo San Martino (AL)
Padiglione 4.2, D0198 C-09

Contact: Silvia Natta
Telefono: 39-0142-429207
silvia.natta@zerbinati.com
www.zerbinati.com