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Spotlight

Cosa c'è di nuovo ? Anteprime e novità

"Spotlight"- Dove gli Espositori possono presentare le loro novità ed anteprime di prodotti e servizi che vengono presentati per la prima volta al Salone Internazionale dell'Ortofrutta. Una panoramica esclusiva su nuovi prodotti o sviluppi di prodotti già esistenti, su macchinari e nuovi processi, su sistemi tecnologici, su promozioni e su campagne da parte di Espositori.

“Spotlight” è uno strumento utile sia per i giornalisti che vogliono raccontare nuovi prodotti sia per operatori del settore che vogliono pianificare la propria visita in modo più efficace.

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Anteprima mondiale

Installazione rapida e manutenzione più semplice

Installazione rapida e manutenzione più semplice
Copripalo PRISMA

L'espositore italiano ARNO presenterà il suo nuovo copripalo PRISMA (immagine), particolarmente adatto per pali in calcestruzzo e sistemi antigrandine e antipioggia. Sul cappuccio possono essere fissati due diversi fili metallici o funi e una rete o una lamina (immagine). La dimensione dei cappucci consente agli utilizzatori di proteggere più efficacemente la rete dall'abrasione sul palo in calcestruzzo e prevenire lo scivolamento. L'altezza del cappuccio è di 21,5 cm. Per resistere alle sollecitazioni, i cappucci sono prodotti con la migliore plastica attualmente in commercio (polipropilene), sottolinea l'espositore. Vengono forniti con un sistema di avvitamento quadripartito che consente una rapida installazione e sono disponibili nelle seguenti misure: 7 x 7, 7 x 8, 8 x 8,5 e 9 x 9 cm.

ARNO Commerciale srl
IT-Rignano sull'Arno
Padiglione 5.1, D0198 B-18

Contact: Bruno Della Nave
Telefono: +39-055-8347031
commerciale1@arnoplast.it
www.arnoplast.it

Anteprima mondiale

Al 100 percento utilizzabile

Al 100 percento utilizzabile
Basil Tops

Un mazzo di basilico fresco è composto da 80% di steli e soltanto 20% di foglie 2BFresh presenta alla FRUIT LOGISTICA un nuovo prodotto: Basil Tops (immagine). In questo modo il cliente riceve soltanto ciò di cui ha realmente bisogno, ovvero le foglie. Inoltre non deve pagare per il peso dei steli che non utilizza. A questo si aggiunge anche un risparmio di tempo poiché non bisogna più separare le foglie dai steli. Le Basil Tops di 2BFresh sono appena raccolte, pulite e pronte per l'uso nonché interamente utilizzabili. Le foglie di basilico sono verde scuro, molto aromatiche e hanno un sapore dolciastro. Secondo l'espositore la durata delle foglie di basilico è buona come per gli altri prodotti finora, se non migliore.

2BFresh
IL-Olesh
Padiglione CityCube capannone B, D0198 C-15

Contact: Yael Mandel
Telefono: +972-9-8940507
yael@taprojects.com
www.2bfresh.com

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Crostini biologici aromatizzati e arricchiti con olio

 Crostini biologici aromatizzati e arricchiti con olio
Crostini biologici aromatizzati e arricchiti con olio

La società belga 2VD ha sviluppato due diverse modalità di produzione di crostini biologici (immagine), utilizzando tuttavia sempre materie prime biologiche. L'offerta comprende una variante con olio di colza e olio di girasole. La variante con olio di girasole è disponibile al gusto di paprika, cipolle, basilico/pomodoro ed erbe aromatiche all'aglio, mentre la variante con olio di colza prevede il gusto di basilico, aglio, stranomio, prezzemolo all'aglio e maggiorana/timo. L'espositore è in grado di fornire anche diversi tipi di imballo concepiti per il settore della vendita al dettaglio, catering e industriale. La società desidera introdurre sul mercato europeo l'assortimento di prodotti biologici. I prodotti sono certificati IFS e Certisys.v

2VD SPRL
BE-Sclayn
Padiglione 6.2, D0198 C-06

Contact: Olivier Van Assche
Telefono: +32-85-826001
commercial@2vd.eu
www.croustisalade.com

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Campionamento decisamente migliorato

 Campionamento decisamente migliorato
Sensori smart SmartSpud (sopra) e ProduceQC

SmartSpud™ è secondo l'espositore il sensore smart leader a livello mondiale per patate e ProduceQC il sensore smart per prodotti sensibili. Entrambi i rivelatori (immagine) sono stati migliorati in maniera rilevante grazie ad una tecnologia a sensori progressista. Dopo oltre due anni di ulteriore sviluppo, aaggrrii by Masitek presenta i due sensori completamente riveduti. Per quantificare e determinare il danno subito dai produttori durante la raccolta, la lavorazione e l'imballaggio, vengono elaborati dati in tempo reale. In tal modo è possibile determinare in che misura e a quali influenze, come ad esempio la pressione, i prodotti siano esposti. I nuovi sensori offrono un campionamento e Bluetooth beacons decisamente migliori. In questo modo è possibile un monitoraggio wireless. Le altre novità sono un portale clienti, un'interfaccia per tablet e un rilevamento fotografico integrato che contribuiscono a migliorare l'uso.

aaggrrii by Masitek
CA-Moncton NB
Padiglione 7.1c, D0198 B-06

Contact: Pablo Asiron
Telefono: +1-506-8507715
pablo@masitek.com
www.aaggrrii.com

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Configurazione a barre, solida e robusta

Configurazione a barre, solida e robusta
Mini seminatrice idraulica

La nuova e ultracompatta mini seminatrice idraulica (immagine) è caratterizzata dalla sua configurazione a barre, solida e robusta, che ne facilita il trasporto su strada. La consolidata qualità dei risultati di semina è affiancata dall'estrema semplicità delle operazioni di apertura e piegatura. Questa seminatrice è stata migliorata in modo tale che, utilizzando una barra della lunghezza di 1,9 m, il letto centrale di semina risulta ora più compatto nelle sue dimensioni complessive. Per le configurazioni standard vengono utilizzati elementi SN e SNT. Le opzioni possibili sono: SDC, un sistema di semina elettroidraulico e una distribuzione elettroidraulica, un sistema di distribuzione del prodotto azionato elettricamente, opzioni di visualizzazione del processo, sistemi di controllo del flusso di sementi, arresto in linea e configurazioni innovative e d'ultima generazione con funzioni interfilari e GPS avanzato.

Agricola Italiana Snc
IT-Massanzago
Padiglione 5.1, D0198 B-14

Contact: Cristian Grappiglia
Telefono: +39-049-5797533
cristiang@agricola.it
www.agricola.it

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Fonte proteica naturale e alto contenuto di antiossidanti

 Fonte proteica naturale e alto contenuto di antiossidanti
Aglio nero Amefruits gourmet

L'aglio nero „Amefruits gourmet“ (immagine) viene prodotto dal miglior aglio viola spagnolo di Las Pedroñeras. I bulbi prescelti fermentano per circa 40 giorni a temperature specifiche tra 65 e 80 gradi ed a una specifica umidità atmosferica. Il risultato è un aglio nero con proprietà ricostituenti che contiene proteine in maniera naturale, riduce colesterolo e trigliceridi e contiene 10 volte in più antiossidanti rispetto a bulbi non trattati. Il processo di produzione si basa soltanto sulla temperatura e l'umidità ed è così al 100 percento naturale. Vantaggi e proprietà di aglio nero sono: antinvecchiamento, grande fonte di collagene, controllo della glicemia, regolazione del colesterolo e supporto nel trattamento di malattie alle vie respiratorie.

AMEFRUITS, S.L.
ES-Bigastro
Padiglione 11.2, D0198 B-02

Contact: Francisco Giménez
Telefono: +34-635-434698
marketing@amefruits.com
www.amefruits.es

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Migliore qualità della frutta e maggiore conservabilità

Migliore qualità della frutta e maggiore conservabilità
Anacail: metodo ad ozono direttamente nella confezione

L'eccezionale sistema Anacail (immagine) utilizza la tecnologia al plasma che trasforma parte dell'ossigeno contenuto negli imballaggi sigillati in ozono. L'ozono è un germicida molto efficace ad azione rapida che riduce gli organismi di deterioramento e gli agenti patogeni sulla superficie dei prodotti alimentari, aumentandone la conservabilità. L'ozono si decompone completamente in ossigeno in pochi minuti. Nel corso di studi approfonditi sono stati dimostrati i numerosi vantaggi, soprattutto perché il metodo è in grado di estendere la conservabilità complessiva. Nel contempo è stata osservata una migliore qualità della frutta per tutto il periodo di conservabilità. La soluzione di Anacail determina un impatto significativo per produttori, rivenditori e consumatori, riducendo il numero di organismi di deterioramento e agenti patogeni, migliorando la qualità della frutta e facendo sì che non marcisca velocemente, riducendo così anche lo spreco. La tecnologia brevettata di Anacail viene inserita in una linea di produzione direttamente dopo l'imballaggio.

Anacail Ltd.
GB-Leeds
Padiglione 10.1, D0198 A-15

Contact: Bobby White
Telefono: +44-7402-037039
bobby.white@anacail.com
www.anacail.com

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Doppia conservabilità per frutta e verdura

Doppia conservabilità per frutta e verdura
Maggiore conservabilità grazie a Edipeel

La società americana Apeel Sciences sarà presente per la prima volta in qualità di espositore in occasione di FRUIT LOGISTICA e presso il suo stand ubicato nel Padiglione 23 presenterà Edipeel (immagine). Secondo quanto affermato dall'azienda, questo è il primo prodotto post-raccolta per produttori biologici e convenzionali, che raddoppia la conservabilità dei prodotti ortofrutticoli, anche in assenza di refrigerazione o atmosfera controllata. Edipeel viene prodotto esclusivamente da estratti presenti in tutte le varietà di frutta e verdura. Il nuovo prodotto è una soluzione naturale e sostenibile per contrastare i 2,6 trilioni di dollari di rifiuti alimentari globali annui, afferma l'espositore.

Apeel Sciences
US-Goleta
Padiglione 23, D0198 F-09a

Contact: Michelle Linn
Telefono: +1-650-3036260
michelle.linn@apeelsciences.com
www.apeelsciences.com

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Patate dalle molteplici forme e dai colori variopinti

Patate dalle molteplici forme e dai colori variopinti
Varietà di patate

L'azienda francese a conduzione familiare Bayard si è posta l'obiettivo di scoprire e coltivare diversi tipi di patate, avvalendosi di un know-how consolidato e promuovendo processi produttivi sostenibili. Lo scopo è quello di offrire ai consumatori un'ampia varietà di patate (immagine), fornendo loro preziose informazioni sulle differenti caratteristiche e le numerose possibilità di utilizzo. In occasione di FRUIT LOGISTICA, la Maison Bayard presenterà numerosi tipi di patate di cui alcune varietà nuove e altre antiche, che sono state riscoperte e recuperate, come Institut de Beauvais e Corne de Gâte, anche Agria, Anden Sunside, Blue Belle, Blue Star, Double Fun, Lily Rose, Miss Blush e Juliette des sables. L'espositore è impegnato nel dare rilievo all'agricoltura biologica, svolgendo la sua attività nel massimo rispetto per l'ambiente. Le patate offerte sono prodotte con la massima cura e abilità contadine e stupiscono per le loro molteplici forme e i colori variopinti. Si aggiunge anche un'ampia offerta di imballi, compresi quelli idonei al microonde. I prodotti Bayard sono disponibili nei negozi di prodotti alimentari di qualità e ora anche online.

Bayard Distribution
FR-Laucourt
Padiglione 22, D0198 D-05

Contact: Florent Bayard
Telefono: +33-322-870034
flbayard@maisonbayard.com
www.maisonbayard.com

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Miglioramento della crescita e della vitalità delle piante

Miglioramento della crescita e della vitalità delle piante
Carote B-Mox

Per stimolare la crescita delle piante nei primi stadi, il team di ricerca di Bejo ha sviluppato l'innovativa formula B-Mox che migliora le caratteristiche delle sementi. Sulla base di una nuova tecnologia, B-Mox incrementa la potenza germinativa delle sementi, stimolando la crescita nei primissimi stadi e migliorando la vitalità della pianta. Durante la stagione vegetativa, le piante mostrano una tolleranza allo stress ottimizzata e un miglioramento generale della salute grazie a un sistema radicale più sviluppato. Negli ultimi anni Bejo ha testato la formula a lungo e in modo approfondito. I risultati mostrano che la crescita delle piante è più delicata e armoniosa, fattori questi che contribuiscono a garantire un miglioramento del gusto stesso del prodotto. Altri vantaggi di B-Mox: rischio aziendale limitato, le piante sono meno suscettibili alle malattie, incremento dei ricavi pari ad una maggiorazione del 15%. Le sementi basate sulla formula B-Mox sono disponibili per carote (immagine), prezzemolo tuberoso e cipolle a grappolo, anche per coltivazione biologica.

Bejo Zaden B.V.
NL-Warmenhuizen
Padiglione 1.2, D0198 B-15

Contact: Daniëlle Bruin
Telefono: +31-226-396162
d.bruin@bejo.nl
www.bejo.nl

Anteprima mondiale

Manghi maturi al punto giusto e di qualità biologica

Manghi maturi al punto giusto e di qualità biologica
Selezionatrice di manghi

Di recente, nella propria sede centrale a Duisburg, BioTropic dispone di quattro camere di maturazione per frutti di mango e una nuova selezionatrice di manghi (immagine). Da gennaio 2018, dopo una fase sperimentale, BioTropic offrirà manghi maturi al punto giusto e di qualità biologica. Entrambe le soluzioni high-tech consentono all'espositore di offrire manghi biologici la cui esperienza gustativa non può essere lasciata al caso. Ed è così che funziona il processo: dopo la consegna dei frutti acerbi e un breve periodo di stoccaggio intermedio, le camere di maturazione dei frutti di mango prendono in carico le successive misure qualitative. Umidità e temperatura attivano la maturazione naturale del frutto. L'aroma e il contenuto di zucchero (grado Brix) si sviluppano nel miglior modo possibile. Dopo aver raggiunto la giusta maturazione, i manghi vengono sottoposti a un controllo di qualità, eseguito dalla apposita selezionatrice, la quale controlla individualmente ogni frutto. Ad esempio, nella linea di selezione viene determinata la compattezza mediante la prova di pressione.

BioTropic GmbH
DE-Duisburg
Padiglione 5.2, D0198 C-03

Contact: Sascha Suler
Telefono: +49-203-518760
info@biotropic.com
www.biotropic.com

Anteprima mondiale

PC industriale per condizioni ambientali critiche ed esigenze operative estreme

PC industriale per condizioni ambientali critiche ed esigenze operative estreme
PC industriale iS75

Con il lancio dell'iS75 (immagine), Bizerba propone un PC industriale a tutto tondo, che è stato specificamente studiato per l'impiego in condizioni ambientali critiche ed esigenze operative estreme. Il PC presenta un ampio display HD da 21,5 pollici, resistente ai graffi e agli urti, con retroilluminazione a LED, provvisto di una pellicola infrangibile applicata sullo schermo, che lo preserva dalle sostanze chimiche aggressive e consente inoltre una pulizia semplice e accurata. Il PC industriale è dotato di un processore Intel CoreTM i5m 6300U, con frequenza 2,4 GHz, RAM 4 GB DDR3 SO-DIMM (espandibile a 16 GB) e memoria Flash 128 GB CFast. Le soluzioni software Bizerba BRAIN2 e _counting.BRAIN consentono l'esecuzione rapida e sicura delle funzioni di ricettazione, dosaggio, caricamento e conteggio, nonché workflow e dataflow sincroni. L'iS75 offre molteplici possibilità di connessione e interfacce e, a seconda delle esigenze d'impiego specifiche, l'installazione può avvenire su banco, a muro, su soffitto, su colonna o con adattatore.

Bizerba SE & Co. KG
DE-Balingen
Padiglione 4.1, D0198 C-13

Contact: Andreas Wegeleben
Telefono: +49-7433-123300
andreas.wegeleben@bizerba.com
www.bizerba.com

Anteprima mondiale

Monitoraggio della temperatura minuto dopo minuto

BluRoad è una soluzione di monitoraggio della temperatura wireless. Non solo è ideale per il trasporto refrigerato via terra, ma anche per pallet, container o impianti di refrigerazione. Il sistema, che può essere adattato alle esigenze dell'utilizzatore, misura e trasmette i dati relativi alla temperatura, minuto dopo minuto. Comprende data logger di temperatura posizionati all'interno delle aree refrigerate e di un hub, ossia un gateway, nella cabina del camion oppure direttamente nell'area di stoccaggio o nel centro logistico. Da qui il sistema trasmette i dati al cloud.

In caso di deviazioni di temperatura, i dipendenti vengono allarmati tramite SMS ed e-mail. Tutti i dati sono disponibili in tempo reale anche in un'app online, che fornisce rapporti sulla temperatura in formato PDF, in modo che gli utilizzatori possano rispondere prontamente. BluRoad ha anche uno strumento di geolocalizzazione opzionale per il parco autocarri, che utilizza un modulo GPS o una connessione 2G o 3G.

Blulog
PL-Poznan
Padiglione CityCube Padiglione B, D0198 E-14

Contact: Daria Roszczyk-Krowicka
Telefono: +48-668-398684
daria.roszczyk@blulog.eu
www.blulog.eu

Anteprima mondiale

Creazione individuale del piatto di insalata

Creazione individuale del piatto di insalata
Miscele di insalata Gusto&Vitalità

Bonduelle Italia rinnova lo scaffale Fresh Cut con una particolare idea di prodotto: Gusto&Vitalità. L'assortimento si adatta benissimo a tutti coloro che sono interessati ad uno stile di vita vitale e moderno. Gusto&Vitalità offre un modo per gustare uno degli alimenti ritenuti più sani: insalate, sottolinea l'espositore. „Mix Bellezza“e „Mix Energia“ sono due gustosi mix di insalate con un sacchetto separato pieno di ingredienti saporiti. Il sacchetto più piccolo è ben visibile e fissato sul lato esterno anteriore. Con questo il consumatore può creare individualmente il proprio piatto di insalata. Ciascuna miscela ha specifiche proprietà nutrizionali: Mix Energia è ricca di calcio e magnesio, Mix Bellezza contiene molta vitamina A e C. Tutti gli ingredienti aggiunti sono naturali e gustosi: pomodori essiccati al sole, mandorle tostate, mirtilli secchi, sesamo, semi di girasole e semi di lino.

Bonduelle
IT-San Paolo dArgon (BG)
Padiglione 4.2, D0198 C-03

Contact: Veronica Sguera
Telefono: +39-035-4252411
veronica.sguera@bonduelle.com
www.bonduelle.it

Anteprima mondiale

Prodotti biologici derivati da sementi

 Prodotti biologici derivati da sementi
Cubi per la germinazione (a sinistra), Mikroverdura flixGrün (in alto a destra) e Granuli EasySeed

I cubi per la germinazione (immagine) possono essere portati a germinazione sia nella speciale confezione di carta o interrati. La carta speciale con cui è realizzata la confezione, grazie al processo di produzione molto elaborato, si mantiene impermeabile per tre o quattro settimane. Le radici crescono nel terreno attraverso l'involucro e la carta si decompone con il passare del tempo. Il Mikroverdura flixGrün (immagine) viene portato a germinazione all'interno della confezione nel giro di 4-8 giorni, dopo l'aggiunta di acqua e successivamente raccolto, il resto viene smaltito nel compost dei rifiuti organici biodegradabili. Il prodotto biologico derivato consente al consumatore di avere sempre disponibili minerali e vitamine freschi, evitando il processo di smaltimento nella spazzatura. Ciò consente anche di diminuire i costi di stoccaggio nel settore commerciale. I granuli EasySeed (immagine) realizzati mediante un processo brevettato sono costituiti da un involucro di argilla, terra e minerali e vengono semplicemente gettati sul terreno per poi germogliare nell'involucro di argilla e integrarsi con il substrato. Possono essere forniti con semi d'erba, miscele di fiori, erbe aromatiche selezionate e ortaggi. Tutti e tre i prodotti saranno presentati in anteprima mondiale in occasione di FRUIT LOGISTICA 2018.

Carl Pabst Samen und Saaten GmbH
DE-Großbeeren
Padiglione 21, D0198 F-10

Contact: Thomas Träger
Telefono: +49-33701-30812
thomas.traeger@carlpabst.de
www.carlpabst.de

Anteprima mondiale

Alternativa ai contenitori convenzionali in PET

 Alternativa ai contenitori convenzionali in PET
Vassoio CARTONPET

Il vassoio CARTONPET Tray (immagine) rappresenta un’alternativa sostenibile rispetto ai contenitori in PET convenzionali per frutta, verdura e prodotti alimentari freschi. Il vassoio per imballaggio è realizzato con un materiale innovativo. Rispetto al normale PET, il materiale raggiunge pesi specifici molto bassi. Realizzato all’80% con materiale riciclato, il nuovo vassoio è inoltre anche molto leggero, il 50% in meno rispetto ai normali PET. Le proprietà funzionali e meccaniche del vassoio CARTONPET uguagliano quelle dei contenitori in PET. Il nuovo materiale di imballaggio è pertanto ecologico quanto i contenitori di carta o cartone. Le bolle d’aria presenti all’interno del nucleo del materiale esaltano il color cartoncino. Inoltre, il materiale ha una superficie particolarmente liscia che, in fase di stampa, consente ottime riproduzioni grafiche, caratterizzate da colori vividi.

Carton Pack Srl
IT-Rutigliano
Padiglione 21, D0198 D-02

Contact: Massimiliano Persico
Telefono: +39-340-0954611
mktg@cartonpack.com
www.cartonpack.com

Anteprima mondiale

Cetrioli selezionati automaticamente

Cetrioli selezionati automaticamente
Robot per imballaggio SortiFlex

Il robot per imballaggio integrato SortiFlex (immagine) di Christiaens Agro Systems, specialista nelle linee di selezione di ortaggi a forma allungata consente di selezionare, classificare e confezionare automaticamente i cetrioli. È stato sviluppato in collaborazione con le aziende specializzate Beltech, specialista nella tecnologia di elaborazione delle immagini, e ABI, produttore di robot delta per operazioni di selezione di alto livello. I partner hanno sviluppato un nuovo concetto per selezionare velocemente e imballare automaticamente i cetrioli. Questo processo viene eseguito da un sistema robotico completamente automatizzato, con la tecnica più avanzata nell'ambito del riconoscimento di immagini 3D e con robot selezionatori flessibili. Questo tipo di cella di selezione può imballare i cetrioli direttamente in diversi tipi di imballo.

Christiaens Agro Systems BV
NL-Neer
Padiglione 7.1a, D0198 A-05

Contact: Hans Kalter
Telefono: +31-610200594
hka@christiaensagro.com
www.christiaensagro.com

Anteprima mondiale

Nuovo design imprenditoriale e modifica della ragione sociale

Nuovo design imprenditoriale e modifica della ragione sociale
Il nuovo logo identificativo del Gruppo COBANA

COBANA si presenta alla FRUIT LOGISTICA 2018 con un nuovo design imprenditoriale. L'immagine modificata sottolinea l'orientamento lungimirante del gruppo di imprese. L'attenzione è chiaramente rivolta ai clienti strategici e ai partner internazionali. Nel corso del rilancio del logo (immagine) è stata anche decisa la modifica della ragione sociale in COBANA GmbH & Co. KG. Negli ultimi decenni, il marchio COBANA si è imposto a livello internazionale. COBANA è oggi sinonimo di competenza in termini di processi produttivi, nonché di servizi innovativi e di alto livello nelle vendite e nella distribuzione, sottolinea l'espositore. Soprattutto in ambito internazionale, il marchio della nuova impresa è più facilmente comprensibile. Contemporaneamente si è pensato anche di dare vita ad un nuovo slogan. Con “Growing Passionl”, COBANA si presenta con immediatezza sfoderando un'immagine rivisitata e internazionale. A detta dell'impresa, lo slogan identifica la crescita naturale e sostenibile e sottolinea la passione di COBANA per il commercio specializzato di frutta.

COBANA GmbH & Co. KG
DE-Hamburg
Padiglione 6.2, D0198 A-03

Contact: Svenja Klinke-Timon
Telefono: +49-40-30305270
ti@cobana.com
www.cobana.com

Anteprima mondiale

Droni per una produzione sostenibile di banane

 Droni per una produzione sostenibile di banane
Banane bio con marcatura laser e drone a spruzzo in una piantagione di banane

Per le sue „SCB Naturally Labelled Organic Bananas“(immagine) la compagnia Fruitière utilizza un metodo innovativo per etichettare i prodotti freschi in maniera durevole e per sostituire gli adesivi di carta. Utilizzando questo processo eco-compatibile si apporta una marcatura indelebile direttamente sulla buccia della banana. Avviene soltanto una pressione locale sullo strato esterno della buccia utilizzando la luce di un laser ad alta risoluzione. L'espositore ha inoltre sviluppato una strategia integrata per proteggere le piante ai fini della sostenibilità della sua produzione di banane. In primo piano sono i droni a spruzzo (immagine) che sono estremamente manovrabili, flessibili e a comando GPS. Essi permettono di controllare in modo mirato i bordi della piantagione e le piantagioni giovani di banane e in tal senso una protezione ottimizzata delle piante.

Compagnia Fruitière
FR-Marseille
Padiglione 5.2, D0198 D-09

Contact: Julien Sallé
Telefono: + 33-4-91101710
j.salle@fruitiere.fr
www.compagniefruitiere.fr

Anteprima mondiale

Di forma ovale-oblunga, consistente e di colore rosso intenso

Di forma ovale-oblunga, consistente e di colore rosso intenso
Pomodoro Regale F1

Regale F1 (immagine) è un pomodoro midi plum dalla pianta molto produttiva che si adatta ottimamente alla fase di post raccolta. Ha un ciclo medio-precoce e può essere trapiantato in Sicilia da settembre a marzo e in tutta Italia in primavera. La pianta è vigorosa, ben coprente, molto produttiva e adatta anche ad essere coltivata nei cicli lunghi. Produce grappoli molto uniformi ed eleganti, con fusti spessi di colore verde scuro da otto a dodici frutti. Questi ultimi sono di forma ovale-oblunga, consistenti, di colore rosso intenso con peso medio che si aggira intorno ai 30/35 grammi. La polpa è carnosa e croccante e ha il sapore tipico dei pomodori italiani, a detta dell'espositore. Il pomodoro Regale F1 viene raccolto a grappoli e confezionato in contenitori in cartoncino o vassoi. È adeguato sia al mercato nazionale che all'esportazione e l'uniformità del grappolo agevola le operazioni di confezionamento e trasporto.

CORA SEEDS srl
IT-Cesena Emilia-Romagna
Padiglione 1.2, D0198 B-11

Contact: Sandra Siroli
Telefono: +39-0547-385166
sales@coraseeds.com
www.coraseeds.com

Anteprima mondiale

Dieci minuti invece di dieci giorni

Dieci minuti invece di dieci giorni
Laboratorio mobile

Croptimal offre un servizio esclusivo per l'esecuzione di test in tempi reali di tessuti vegetali, suolo e acqua. Questa soluzione tecnologica innovativa riduce i tempi di analisi da dieci giorni a dieci minuti. La tecnologia orientata al settore agricolo consente di effettuare i test direttamente sul luogo, mediante un laboratorio mobile compatto (immagine). I campioni di tessuto vegetale, suolo e acqua vengono analizzati automaticamente. Il laboratorio è dotato di un sistema di spettroscopia multispettrale integrato e di un unità di misura a risoluzione elettrica per un'analisi esaustiva delle sostanze nutritive. Ciò consente una misurazione molto accurata e veloce dei macroelementi N, P e K e dei microelementi in tutte le loro forme. Il servizio di Croptimal include il campionamento, la logistica, la preparazione automatica dei campioni, l'analisi e la valutazione dei risultati dei test. Il servizio comprende un sistema con funzionalità GIS (sistemi informativi geografici), per un'estrazione intelligente dei dati (data mining), che viene garantita da dati di test accumulati in un'archiviazione Cloud.

Croptimal
IL-Migdal Haemek

Contact: Ofer Ben-Mazia
Telefono: +972-52-3643314
ofer.b.m@croptimal.com
www.croptimal.com

Anteprima mondiale

Marcatura ecocompatibile di frutta e verdura

Marcatura ecocompatibile di frutta e verdura
Limetta riportante la marcatura ecocompatibile

D+E GmbH ha sviluppato ulteriormente sotto il profilo tecnico un processo naturale per la marcatura di frutta e verdura senza l'uso di additivi chimici, materiali di imballaggio e adesivi. La nuova macchina laser completamente automatizzata EcoMark NB 3002 rimuove semplicemente i pigmenti dello strato più esterno della buccia (immagine) e non influisce sulla qualità e sul gusto dei prodotti alimentari. La marcatura naturale soddisfa i crescenti requisiti biologici e incrementa la produttività mediante l'automazione ed è in grado di marcare sia singoli elementi che casse intere. Sono realizzabili tempi di marcatura di soli 0,3 secondi per logo. Il nuovo software di facile utilizzo per l'operatore consente di richiamare un'altra impostazione del prodotto con pochi clic, garantendo risultati ottimali e prolungando la durata di conservabilità dei prodotti. La marcatura viene eseguita “on the fly”, vale a dire in continuo e senza interruzioni. Il modello NB 3002 può essere montato individualmente nei processi già esistenti, consentendo così un notevole risparmio di tempo.

D+E GmbH
DE-Neuwied

Contact: Richard Neuhoff
Telefono: +49-2631-82440
info@d-u-e.de
www.sondermaschinenbau.info

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Maggiore sviluppo delle radici e capillizio radicale più fitto

Maggiore sviluppo delle radici e capillizio radicale più fitto
Biostimolatore DCM VITACT F

IlBiostimolatore DCM VITACT® F (immagine) combina una componente microbica e organica, nella quale vengono mescolati ceppi di batteri specifici (Bacillus sp) e specifiche catene complesse di molecole di carbonio di origine vegetale. Da tale miscela derivano vantaggi sostanziali: in primo luogo, le catene di molecole di carbonio presenti nel prodotto DCM VITACT® F, per quando riguarda la loro struttura, sono molto riconducibili agli acidi umici e fulvici che hanno la proprietà di influire direttamente sulla struttura della radice. In secondo luogo, il bacillus subtilis favorisce una rapida colonizzazione della rizosfera e rilascia il fosforo presente nel suolo, rendendolo utile per lo sviluppo delle radici delle piante. Questa azione congiunta contribuisce ad un miglioramento dello sviluppo dell'apparato radicale, favorendo un aumento delle radici e un capillizio radicale più fitto, sia in pieno campo che nei substrati organici (terriccio per fiori) e minerali (lana di roccia). In terzo luogo stimola un migliore assorbimento delle sostanze organiche (ad esempio N, P, K e oligoelementi) e la crescita in superficie, incrementando la vitalità e ottimizzando la salute di radici e piante.

De Ceuster Meststoffen nv
BE-Grobbendonk

Contact: Bart Goudeseune
Telefono: +32-14-861671
bgo@dcm-info.com
www.dcm-info.com

Anteprima mondiale

Sacchetto attivo MA/MH per il settore di prodotti ortofrutticoli freschi

Sacchetto attivo MA/MH per il settore di prodotti ortofrutticoli freschi
Imballaggio Trendlife Gold Plus a paragone

Il sacchetto Trendlife Gold MA/MH è, a livello mondiale, il primo imballaggio pensato per il settore di prodotti ortofrutticoli freschi. La pellicola è in grado di rilasciare alcuni composti della dimensione di nanoparticelle nell'atmosfera modificata in cui si trova il prodotto fresco. I composti nanotecnologici che vengono rilasciati nell'atmosfera dalla pellicola del sacchetto hanno la proprietà di reagire con le molecole d'acqua in eccesso rilasciate dal prodotto. I composti nanotecnologici, chiamati anche nanotubi, sono in grado di distruggere le molecole d'acqua in eccesso e mantenere l'umidità ad un determinato livello. Tali imballaggi possono influenzare indirettamente la formazione di muffe o i fenomeni di marcescenza, riducendo l'umidità all'interno del sacchetto. Nel frattempo è stata ideata una versione speciale Trendlife Gold per prevenire la proliferazione di agenti patogeni e l'insorgenza di infezioni, soprattutto legate alle criticità dei tempi di stoccaggio/conservazione. Inoltre, l'azienda Deka Plastik, ha sviluppato un tipo di sacchetti in grado di ritardare la formazione di muffe e marcescenze grazie al rilascio di sostanze antimicrobiche (immagine).

Deka Plastik Ltd. Sti.
TR-Istanbul

Contact: Bayram Karagöz
Telefono: +90-535-5595188
trendlifemabag@gmail.com
www.trendlife.com.tr

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Logger per molteplici dati di trasporto

Logger per molteplici dati di trasporto
Logger FlashLink Real-Time In-Transit

In occasione di FRUIT LOGISTICA 2018, DeltaTrak presenterà il suo innovativo logger FlashLink Real-Time In-Transit (immagine). Il logger fornisce informazioni e report cronologici su temperatura, umidità, posizione, sicurezza (intensità di penetrazione della luce) e urti (shock) durante le operazioni di trasporto dei prodotti destinati ai canali di approvvigionamento e consente l'accesso in tempo reale ai documenti di import/export. Il logger registra la tracciabilità delle consegne mediante un servizio basato sul cloud per visualizzare informazioni in tempo reale all'interno di un container o di un camion. Misura anche gli urti e l'intensità di penetrazione della luce, cosa che indica l'apertura delle porte. Il logger FlashLink Real-Time In-Transit invia i dati a un web account dove rimangono sempre disponibili prima che una spedizione raggiunga la fase di ingresso merci. Le informazioni affidabili e aggiornate vengono recuperate utilizzando un web browser standard mediante PC o qualsiasi dispositivo abilitato a Internet. Gli avvisi vengono inviati automaticamente quando si verificano condizioni al di fuori del campo consentito.

DeltaTrak Inc.
US-Pleasanton
Padiglione 23, D0198 A-10

Contact: Linda Ng
Telefono: +1-925-2492250
lng@deltatrak.com
www.deltatrak.com

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Speed dating per apprendisti

Speed dating per apprendisti
Apprendisti del settore frutticolo

Alla FRUIT LOGISTICA 2018, il FrischeSeminar, la piattaforma educativa della German Fruit Trade Association e.V. (DFHV), organizzerà un evento di speed dating per apprendisti(immagine). Il progetto è sostenuto dalla Camera di Commercio (IHK Berlin) e dall'Ente Fiera (Messe Berlin) di Berlino, che rappresentano al tempo stesso i partner partecipanti al progetto di FrischeSeminar. Solitamente la DFHV offre agli apprendisti un seminario intensivo di due giorni, in cui vengono trattati tutti gli argomenti inerenti ai prodotti di frutticoltura che non sono normalmente trattati nella scuola professionale. Con questo evento speciale durante il periodo fieristico, il FrischeSeminar intende fornire ai tirocinanti dei commercianti di frutta, una panoramica dei settori di attività tra loro molto diversi e facenti parte del settore frutticolo. Sono previste visite e discussioni presso aziende selezionate, che riflettono l'intera gamma del settore frutticolo.

Deutscher Fruchthandelsverband e.V.
DE-Bonn
Padiglione 20, D0198 B-06

Contact: Dr. Andreas Brügger
Telefono: +49-228-9114550
bruegger@dfhv.de
www.dfhv.de

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Maggiore consumo giornaliero di frutta

Maggiore consumo giornaliero di frutta
Maggiore consumo giornaliero di frutta

Presso la Dole, il consumo di frutta sta diventando sempre più il punto focale delle attività di comunicazione come snack pratico e soprattutto salutare. All'insegna del motto “100% Natural Snacking” (immagine), i produttori e distributori di frutta e verdura incoraggiano i consumatori a includere la frutta nella dieta quotidiana, come spuntino tra un pasto e l'altro, semplice, gustoso e creativo. Possono essere bocconcini di sushi e banana per la serata delle ragazze, serpenti di frutta per la festa di compleanno dei bambini o palline energetiche al mirtillo contro il calo pomeridiano di prestazione in ufficio. Così facendo, Dole persegue la sua strategia di marketing già esistente e, da un lato, conferisce ai propri prodotti di punta un significativo aumento di valore e, dall'altro, consolida l'intera categoria.

Dole Europe GmbH
DE-Hamburg
Padiglione 6.2, D0198 A-02

Contact: Sonja Schulze
Telefono: +49-40-32906307
sonja.schulze@dole.com
www.dole.de

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Dispositivo per sbucciare l'ananas in soli dieci secondi

Dispositivo per sbucciare l'ananas in soli dieci secondi
Piñabar, sbucciatore automatico per ananas

IlPiñabar (immagine) di Dutch Food Technology è uno sbucciatore automatico per ananas destinato al commercio al dettaglio di prodotti alimentari. Secondo l'espositore, tale dispositivo, all'interno di ciascun negozio, può costituire un “fattore di attrattività”. Sul punto vendita, il Piñabar può rappresentare un evento per la clientela, aumentando anche il fattore del servizio che viene offerto, poiché il cliente può portarsi a casa il prodotto pronto per essere consumato. Per i rivenditori di prodotti alimentari non incrementa solo la vendita di ananas, ma anche l'affluenza di clienti. Il Piñabar consente di creare un'efficace fidelizzazione della clientela al banco frutta. Il Piñabar si adatta perfettamente a tutti i marchi e in oltre undici paesi in quattro continenti ha contribuito ad un significativo incremento delle vendite, sottolinea l'espositore.

Dutch Food Technology BV
NL-Maastricht
Padiglione 4.1, D0198 B-18

Contact: Michel van Keeken
Telefono: +31-43-4100044
michel@dutchfoodtechnology.com
www.dutchfoodtechnology.com

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Il progetto Citrus dà i suoi frutti

Il progetto Citrus dà i suoi frutti
Arance del progetto EDEKA-WWF

EDEKA offre attualmente a livello nazionale arance provenienti da un progetto agricolo in Andalusia: nella coltivazione convenzionale di questi frutti l'uso di pesticidi viene significativamente ridotto, la biodiversità promossa e il consumo delle risorse idriche limitato. Oltre all'azienda agricola Finca Iberesparragal, altre aziende agricole partecipano ora al progetto congiunto di EDEKA e WWF. Dal 2015, il carico chimico di pesticidi per ettaro è già stato ridotto del 90%. Nella lotta contro i parassiti delle piante, le aziende agricole si affidano a metodi delicati di protezione chimica selettiva, nella quale si impiegano soltanto antiparassitari che eliminano gli insetti parassiti senza nuocere agli insetti utili. Le arance EDEKA (immagine) e i mandarini EDEKA che seguiranno a breve mostrano sull'etichetta il Panda del WWF simbolo dell'associazione ambientalista come riferimento al progetto congiunto. Ulteriori informazioni e video sono disponibili su Internet all'indirizzo “www.edeka.de/orange” e “www.edeka-verbund.de/projekt- citrus”.

EDEKA Aktiengesellschaft
DE-Hamburg
Padiglione 6.2, D0198 D-08

Contact: Andrea Ebert
Telefono: +49-40-63772189
andrea.ebert@edeka.de
www.edeka.de

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Dati di trasporto importanti visualizzati a colpo d'occhio

Dati di trasporto importanti visualizzati a colpo d'occhio
App smartphone Oversight Mobile

Oversight Mobile (immagine) tiene aggiornati gli utilizzatori sul proprio carico mentre si trovano in viaggio. Consente di verificare lo stato e preparare le spedizioni direttamente dal dispositivo mobile e, nel contempo, visualizza anche le mappe aggiornate, i grafici e i diagrammi delle principali spedizioni, inclusi i dettagli relativi alla temperatura e alla posizione. Rapporti di spedizione sintetici contengono informazioni importanti come la temperatura cinetica media, nonché i dettagli dell'ambiente interno ed esterno. I dati sono crittografati. Ciò garantisce la sicurezza durante il trasferimento dei dati nel cloud. Grazie alla valutazione esaustiva e automatizzata, durante il viaggio, l'utilizzatore riceve da Oversight Mobile preziose informazioni. Le spedizioni possono essere gestite dall'inizio alla fine. Sullo smartphone, i dati vengono visualizzati direttamente in tempo reale per rendere visibile l'intera catena del freddo. Oversight Mobile è disponibile nelle versioni Android e iOS.

Emerson
US-Boise
Padiglione 23, D0198 F-02

Contact: Amy Childress
Telefono: +1-208-4899026
amy.childress@emerson.com
www.emerson.com

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Fertilizzante microgranulare brevettato

Fertilizzante microgranulare brevettato
Fertilizzante microgranulare MICROSEED WR

MICROSEED WR è un fertilizzante microgranulare unico che è stato specificamente sviluppato per combattere lo stress da siccità, essendo in grado di aumentare la ritenzione del suolo (immagine). Ecco come funziona: l'innovativa formulazione del fertilizzante microgranulare contiene polimeri vegetali. Ciò consente, qualora si verifichi uno stress da siccità, di assorbire prima l'acqua per poi rilasciarla gradualmente (per un periodo fino a quattro mesi), ad esempio in presenza di temperature elevate e su terreni sabbiosi. Secondo l'espositore, a livello mondiale non ci sono formulazioni che eguaglino le caratteristiche di MICROSEED WR. Per questo motivo, il fertilizzante è protetto da brevetto. Il diametro dei granuli di fertilizzante è molto ridotto e va da 0,3 a 1,0 millimetri. Il fertilizzante fornisce elementi nutritivi principali per lo sviluppo delle radici come l'azoto, il fosforo e lo zinco.

EURO TSA s.r.l.
IT-Fornovo San Giovanni
Padiglione 11.1, D0198 B-08

Contact: Marco Betti
Telefono: +39-345-6555096
marco.betti@eurotsa.it
www.eurotsa.it

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Bevanda energetica con ingredienti rigorosamente naturali

Bevanda energetica con ingredienti rigorosamente naturali
Bevanda rinfrescante evelina All Natural Drink

evelina® All Natural Drink (immagine) è una bevanda vegana naturale al 100%, composta da succo di mela direttamente spremuto, naturalmente torbido, acqua naturale e un bicchierino di succo di limone, anch'esso direttamente spremuto. Il succo di mela è a garanzia della purezza varietale, infatti nel processo produttivo viene utilizzata esclusivamente la varietà di mela club evelina®. La bevanda energetica con ingredienti puramente naturali sprigiona un aroma gradevole, ha un effetto rinfrescante e rinvigorente. È disponibile in confezioni pronte da bere e il suo imballo in cartone riciclabile, visivamente accattivante, dal design creativo e rispettoso dell'ambiente, la rende ancor più attraente. La bibita, grazie alla sua caratteristica di prodotto naturalmente puro, contribuisce ad una dieta olistica e sana. La distribuzione inizierà dapprima in Austria e Germania. Il gruppo target è costituito da adulti e bambini, poiché il prodotto è adatto come bevanda rinfrescante per il lavoro, la scuola o lo sport.

Evelina GmbH
IT-Neumarkt (BZ)
Padiglione 21, D0198 D-12

Contact: Arno Überbacher
Telefono: +39-333-2360626
a.ueberbacher@evelina-apple.com
www.evelina-apple.com

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Aroma particolare e sapore delicato

Aroma particolare e sapore delicato
Noci di cocco Lamai di qualità superiore

Lamai (immagine) è una noce di cocco di qualità superiore, entrata nel mercato in Tailandia nell'anno 2015. Essa appartiene al genere Namhom e si contraddistingue per il suo aroma e il sapore delicato. Le piante crescono solo nella zona della foce del fiume Mae Klong in Tailandia, dove c'è terreno fertile e acqua in abbondanza. Oltre all'agricoltura convenzionale, l'espositore supporta anche l'agricoltura sostenibile e aiuta ad ottenere e a promuovere la coltivazione regionale e il commercio leale in Tailandia. L'azienda dà la massima priorità alla qualità dei prodotti per fornire ai clienti esclusivamente noci di cocco di prima classe. L'espositore impiega inoltre materiali ecologici per le sue confezioni, soddisfa tutti i requisiti dei standard GMP, BRC e Halal. Le noci di cocco Lamai sono già disponibili negli USA, in Giappone, in Singapore, in Corea del Sud, a Taiwan e in Malaysia.

F W Inter Trading Co., Ltd
TH-Pathumthani
Padiglione 26, D0198 C-25

Contact: Kulacha Saratyanan
Telefono: +66-2116-9887
kulacha@fwintertrading.com
www.lamaicoco.com

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Maturazione sana e ottimale della frutta in tempi più brevi

Maturazione sana e ottimale della frutta in tempi più brevi
Banane maturate con la tecnologia Soft-Ripe

La nuova tecnologia “Soft-Ripe” è caratterizzata da un processo di maturazione migliorato e completamente automatico. Diversamente dalla maturazione standard viene qui registrato lo stato fisiologico delle banane e la maturazione viene conseguentemente regolata in maniera ottimale (immagine). Il vantaggio sostanziale di questa nuova tecnologia in attesa di brevetto è quello di garantire una maturazione sana e ottimale dei frutti in un periodo di tempo più breve che va dai tre ai quattro giorni, e di migliorare al tempo stesso sia il gusto che l'aroma. La conservabilità del prodotto viene estesa poiché il contenuto energetico delle banane viene salvaguardato. Inoltre, grazie ad un processo di maturazione controllato e uniforme, viene reso possibile il raggiungimento di una qualità di maturazione costante e garantita. Riducendo il tempo di maturazione viene contemporaneamente incrementata la portata della camera di maturazione, fattore questo che consente di risparmiare costi energetici per ciascun ciclo di maturazione. Le camere di maturazione vengono fornite in una qualità di atmosfera controllata (CA) più elevata, a tenuta di gas.

FRIGOTEC GmbH Kälte- und Verfahrenstechnik
DE-Landsberg
Padiglione 6.2, D0198 C-20

Contact: Roland Wirth
Telefono: +49-34602-3050
info@frigotec.de
www.frigotec.de

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Snack clean-eating tra un pasto e l'altro

Snack clean-eating tra un pasto e l'altro
Spicchi di mela Steiermark Genuss Apfel Wedges

Soltanto le mele di altissima qualità, in grado di soddisfare i rigorosi requisiti in termini di tracciabilità e provenienza possono essere contrassegnate come “Steiermark Genuss Apfel”. E solo queste mele vengono utilizzate per la produzione degli spicchi di mela Steiermark Genuss Apfel Wedges (immagine). L'espositore ha sviluppato un suo esclusivo processo di essiccazione per rendere gli spicchi di mela particolarmente morbidi e fruttati. Il punto di partenza per lo sviluppo del prodotto è dovuto al desiderio sempre crescente dei clienti nei confronti di prodotti alimentari regionali e destinati al consumo diretto, ma che rispondano anche a caratteristiche legate alla sostenibilità e a una dieta consapevole. Con il supporto dell'ambasciatore del marchio Andreas Gabalier, l'espositore desidera richiamare l'attenzione di quei consumatori che sono alla ricerca di un'alternativa agli snack tradizionali - in particolare le famiglie con bambini - sui suoi prodotti a base di mele ad elevato valore nutrizionale. Gli spicchi di mela sono l'ideale per uno spuntino clean-eating tra un pasto e l'altro.

Frutura Obst & Gemüse Kompetenzzentrum GmbH
AT-Hartl/Kaindorf
Padiglione 21, D0198 F-03

Contact: Franz Kneißl
Telefono: +43-664-88129633
f.kneissl@frutura.com
www.frutura.com

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Detorsolatrice robotizzata intelligente con gestione dati del prodotto

Detorsolatrice robotizzata intelligente con gestione dati del prodotto
Detorsolatrice robotizzata CoreTakr

FTNON ha sviluppato una soluzione robotica per il posizionamento uniforme di lattuga e cavolo combinata con una tecnologia di presa intelligente, un software altamente avanzato dotato di gestione dati del prodotto e telecamere 3D. La CoreTakr (immagine) scansiona la lattuga o il cavolo in una camera di scansione a cinque telecamere, che insieme ricostruiscono un modello spaziale 3D di ciascun cespo. Un robot raccoglie l'insalata, la gira e la posiziona con precisione ed efficienza. I sistemi robotici FTNON possono automatizzare attività umane ripetitive nel settore dei prodotti freschi in modo sicuro e sono stati progettati secondo severi standard di design igienico. La CoreTakr produce una grande quantità di dati ogni giorno, tra cui i dati sulle materie prime, quali dimensioni, colore, forma e difetto/deterioramento, al fine di rilevare tutti i prodotti in entrata e trasmettere i dati raccolti al sistema robotizzato della detorsolatrice.

FTNON Almelo B.V.
NL-Almelo
Padiglione 4.1, D0198 D-08

Contact: Ilse Reinders
Telefono: +31-546-574222
sales@ftnon.com
www.ftnon.com

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Semplicità di funzionamento e rapido adattamento

Semplicità di funzionamento e rapido adattamento
Selezionatrice Logika

In seguito alla recente espansione della distribuzione, FUTURA ha sviluppato ulteriormente la selezionatrice Logika (immagine). Lo scopo di queste modifiche era quello di poter utilizzare il sistema per la selezione di prodotti attualmente molto richiesti e significativi sul mercato, quali: avocado, mango, frutto del dragone, melograni e datteri. Le caratteristiche eccezionali della selezionatrice Logika sono la semplicità di funzionamento e il rapido adattamento alle diverse esigenze. Oltretutto, il sistema di produzione modulare consente all'espositore di realizzare sempre un prodotto su misura. Uno degli obiettivi principali che FUTURA si prefigge è quello di diffondere la propria esperienza nello sviluppo di sistemi di classificazione e selezione in tutti quei paesi che desiderano fornire i propri prodotti alla grande distribuzione organizzata.

FUTURA S.r.l.
IT-Cesena (FC)
Padiglione 3.1, D0198 A-01

Contact: Omar Papi
Telefono: +39-0547632749
omar.papi@futura-technology.com
www.futura-technology.com

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Struttura grossolana, stabilità e capacità di drenaggio

Struttura grossolana, stabilità e capacità di drenaggio
Substrato esclusivo per frutta a bacche

Struttura grossolana, stabilità e capacità di drenaggio anche in seguito ad una durata più lunga, queste sono le richieste fatte ai substrati specifici per frutta a bacche di Brill (immagine). Si sono dimostrate efficaci quattro ricette di base che possono essere modificate in base alla dotazione tecnica o alla qualità dell'acqua. Componenti importanti delle ricette sono torba bianca a struttura grossolana, le materie rinnovabili CocoDrain® e LignoDrain® più argilla espansa e perlite. Inoltre Brill offre substrati adatti per l'incremento di frutta a bacche, specificamente per fragole. Questi sono caratterizzati da un rapporto bilanciato di torba bianca e nera, una minore concimazione iniziale più concime a lenta cessione incapsulato e garantiscono così un ottimo sviluppo delle radici. L'espositore presenta alla FRUIT LOGISTICA 2018 il suo nuovo substratoPRO berry red PE15 sviluppato insieme ai clienti. Oltre a torba bianca e CocoDrain® in questa ricetta la perlite serve come importante additivo strutturante.

Gebr. Brill Substrate GmbH & Co. KG
DE-Georgsdorf
Padiglione 11.1, D0198 A-19

Contact: Dr. Uwe Steinmeyer
Telefono: +49-5946-912326
u.steinmeyer@brill-substrate.com
www.brill-substrate.com

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Mercati settimanali - istituzione indispensabile per l'approvvigionamento locale

Mercati settimanali - istituzione indispensabile per l'approvvigionamento locale
Vivi il tuo mercato settimanale

Con “Märkte Live”, su tutto il territorio nazionale, gli utilizzatori tedeschi possono trovare rapidamente e facilmente i mercati settimanali, i grandi mercati, i mercatini delle pulci, i mercati coperti o le feste popolari che si terranno direttamente nelle proprie vicinanze. L'app informa in modo esaustivo e veloce su dove poter trovare frutta e verdura fresca, carne e pesce, nonché prodotti alimentari di ogni genere e beni di uso quotidiano. Gli appassionati di antiquariato, curiosità o feste popolari potranno trovare quello che cercano nella rubrica “Mercati speciali”. L'app viene continuamente aggiornata e integrata con nuovi eventi e mercati. La campagna “Vivi il tuo mercato settimanale” (immagine) ha avuto inizio nel 2015 in circa 60 mercati presenti in 12 regioni della Germania. Nel 2016, si contavano già 150 mercati in 30 regioni. Quest'anno si sono aggiunti altri 50 mercati. E la popolarità continua a crescere. Ogni anno, i mercati partecipanti dimostrano la loro importanza come istituzione indispensabile per l'approvvigionamento locale e istituiscono numerose campagne ed eventi informativi, sempre sottolineati da una location dove a predominare è sempre la grande varietà cromatica.

GFI Deutsche Frischemärkte e.V.
DE-Berlin
Padiglione 21, D0198 E-11

Contact: Frank Willhausen
Telefono: +491784256738
frank.willhausen@frischemaerkte.org
www.frischemaerkte.org

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Controllo e trasparenza lungo l'intera catena di approvvigionamento

Controllo e trasparenza lungo l'intera catena di approvvigionamento
App per la gestione logistica

Basato sul sistema di pianificazione delle risorse di Microsoft Dynamics NAV Enterprise, iRoot combina la logistica della frutta personalizzata alle esigenze dei singoli clienti con una piattaforma di gestione aziendale. iRoot offre controllo e trasparenza lungo l'intera catena di approvvigionamento, a partire dalla fattoria fino ad arrivare alla rendicontazione finanziaria. Grazie alla struttura modulare, gli utilizzatori possono gestire i propri processi aziendali parzialmente o completamente tramite un'interfaccia multiutente. Questa interfaccia può essere adattata all'entità del processo. Funzionalità di rendicontazione avanzate e personalizzabili forniscono alla gestione un quadro dettagliato sui fattori di business più determinanti, inclusi cash flow, pianificazione logistica e margini di profitto del prodotto. Inoltre, iRoot integra i tools proprietari e i dati del sistema operativo logistico di GoReefers. Ciò comprende le app specializzate di trasporto e operative dell'espositore per accedere ovunque e in ogni momento a dati importanti tramite dispositivi mobili.

GoReefers Logistics (Pty) Ltd.
ZA-Bellville
Padiglione 26, D0198 E-16

Contact: Derick Robertson
Telefono: +27-827834278
derick.robertson@goglobal.group
www.goglobal.group

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Smoothies dalla micro fabbrica

Smoothies dalla micro fabbrica
Distributore automatico smoothie Alberts

Alberts mira ad offrire uno smoothie facilmente disponibile, accessibile e al 100 percento naturale che viene prodotto da un distributore automatico. L'espositore descrive la stazione Alberts (immagine) come una innovativa micro fabbrica autopulente. Essa prepara in meno di un minuto uno smoothie con frutta e verdura surgelata con tecnica IQF ed acqua. Dal sapore eccellente senza aggiunta di zuccheri accentuano gli sviluppatori. La stazione permette ai consumatori di creare delle ricette o di usare i consigli su misura adatti alle proprie esigenze. E' prevista l'integrazione di una app per smartphone per un uso comune con altri e per gamification, acquisizione di dati wearable e pagamento.

Greenyard N.V.
BE-Sint-Katelijne-Waver
Padiglione 5.2, D0198 A-03

Contact: Inge Van Looy
Telefono: +32-15-324295
inge.vanlooy@greenyard.group
ww.greenyard.group

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Automatiche, semplici, versatili e sicure

Automatiche, semplici, versatili e sicure
Macchine confezionatrici Elixa 24 Libra (a sinistra) e Elixa 35 Libra

Automatiche, semplici, versatili, sicure e senza necessità di aria compressa: le nuove confezionatrici del Gruppo Fabbri della linea Elixa Libra offrono oggi un sistema integrato di pesatura, confezionamento, prezzatura ed etichettatura superiore e inferiore di prodotti freschi e ultra freschi su vassoi. Nate da una stretta collaborazione dell'espositore con Espera, Elixa 24 e 35 Libra (immagine) sono particolarmente consigliate per applicazioni in-store e centri di confezionamento di piccole e medie dimensioni. Elixa Libra è caratterizzata dall’utilizzo di un’unica fascia di film di 280 mm. per vassoi di qualsiasi dimensione e risponde a tutti i più attuali requisiti per la configurazione delle etichette, la codificazione a barre, la pesatura e la gestione integrata dei dati d’imballaggio nel rispettivo sistema del cliente e arriva a soddisfare qualsiasi esigenza di spazio e prestazioni. Il Gruppo Fabbri fornisce un supporto tecnico completo in tutto il mondo attraverso l'installazione completa, l'integrazione e la gestione dei servizi di Elixa Libra.

Gruppo Fabbri Vignola S.p.A.
IT-Vignola
Padiglione 3.1, D0198 D-12

Contact: Sara Pomesano
Telefono: +39-059-4739432
s.pomesano@gruppofabbri.com
www.gruppofabbri.com

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Ciascuna temperatura del rullo regolabile individualmente

I sistemi convenzionali di essiccazione a rulli sono spesso inefficienti e con il passare del tempo accumulano batteri difficili da eliminare, fattore questo che a sua volta può portare a processi di degradazione precoci nelle patate confezionate. Il dispositivo Haith Smart Drier è dotato di un letto di rulli in acciaio inox. In ciascun rullo si trova un elemento riscaldante indipendente che può riscaldare la superficie del rullo fino a 100° C. Ciascun rullo è collegato al sistema di controllo in modo che la temperatura possa essere regolata individualmente in base alle necessità. Pertanto, il calore può essere gradualmente ridotto durante la fase di movimentazione delle patate lungo i rulli. Ciò consente all'utilizzatore di stabilire il grado desiderato di essiccamento dei tuberi. I rulli in acciaio inox garantiscono la disinfezione della macchina, evitando il rischio di trasduzione batterica nelle verdure. L'essiccatore è dotato di un dispositivo speciale che rimuove automaticamente le patate, nel caso in cui i rulli dovessero bloccarsi per un qualsiasi motivo.

Haith Group
GB-South Yorkshire
Padiglione 4.1, D0198 A-06

Contact: Jen Brindley
Telefono: +44-1302-831911
jen@haith.co.uk
www.haith.co.uk

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Gusti individuali di frutta e verdura nella pratica confezione in sacchetto da spremere

Gusti individuali di frutta e verdura nella pratica confezione in sacchetto da spremere
Succhi di frutta in sacchetti da spremere

I nuovi sacchetti da spremere di frutta e verdura (immagine) prodotti da Hans Klotz GmbH di Bolzano possono essere forniti, in base alle esigenze del cliente, in diverse dimensioni di sacchetti da spremere e confezioni. È altrettanto possibile miscelare individualmente passati di frutta e verdura e creare nuove ricette, a seconda dei gusti. Tutti i prodotti sono privi di conservanti e senza zucchero industriale. Le diverse miscele sono inoltre disponibili sia nella qualità biologica che convenzionale. L'offerta comprende vari tipi di passati di frutta e verdura, come mela, pera, kiwi, albicocca, pesca, banana, mango, amarena, frutti di bosco, lampone e carota, patate dolci, piselli, spinaci e pastinaca. La gamma comprende anche varianti con cereali come l'avena e il farro. I sacchetti da spremere di frutta e verdura costituiscono uno spuntino salutare in viaggio e tra un pasto e l'altro, per bambini, adolescenti e adulti.

Hans Klotz GmbH
IT-Bolzano
Padiglione 2.2, D0198 D-06

Contact: Marion Kaufmann
Telefono: +39-0471-633931
marion@klotz.it
www.klotz.it

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Automatizzare - Impostazioni di luce

Automatizzare - Impostazioni di luce
Sistema di controllo dell'illuminazione HelioCORE

HelioCORE™ (immagine) è integrato nelle intelligenti lampade LED e sensori di luce di Heliospectra e permette ai produttori di automatizzare impostazioni di luce. In questo modo è possibile migliorare la qualità e l'utile dell'impianto. La prima versione del software di comando HelioCORE offre tre moduli di comando: DLI controller, obiettivo e tabella oraria. Grazie al DLI controller i gestori di serre possono controllare oltre ai costi energetici anche i costi per il consumo di luce. In tal modo è possibile raggiungere gli obiettivi (DLI Daily Light Integral) impiegando sensori. Secondo le aziende agricole con coltivazioni al coperto possono determinare costanti valori PPFD per massimizzare l'efficienza dell'impianto - con reazione dinamica della luce in base ai cambiamenti del tempo e delle stagioni. I produttori possono impiegare tabelle orarie preimpostate e creare una raccolta completa di strategie e trattamenti di illuminazione per determinate piante coltivate o livelli di crescita.

Heliospectra AB
SE-Gothenburg
Padiglione 8.1, D0198 B-16

Contact: Rebecca Nordin
Telefono: +46-72-5368116
rebecca.nordin@heliospectra.com
www.heliospectra.com

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Sistema idraulico d'ultima generazione

Sistema idraulico d'ultima generazione
HOOVER XL (in alto) e SLIDE FW XL

La macchina HOOVER XL (immagine) viene utilizzata per l’aspirazione dei residui coltu-rali e delle foglie che restano a terra ed è stata sviluppata da HORTECH specificamente per gli agricoltori che operano nel segmento di mercato della lavorazione. La HOOVER XL è dotata di quattro ruote sterzanti e una barra di taglio a scorrimento laterale. Inoltre, dispone di un aspiratore munito di un filtro protettivo posto all'interno del cassone la cui capacità è pari a 1.000 litri. La SLIDE FW XL (immagine) è anch'essa una macchina sviluppata da HORTECH per la raccolta di tutti i prodotti a foglia come per esempio il lattughino, la rucola, gli spinaci, coltivati in serre o in campo aperto. Ha una capacità di carico che oscilla tra i 1.000 e i 1.200 chilogrammi. Le caratteristiche più innovative sono rappresentate dal sistema idraulico d'ultima generazione e dal dispositivo sterzante dell'asse anteriore che facilita il lavoro e migliora lo spostamento. Entrambe le macchine saranno presentate universalmente per la prima volta alla FRUIT LOGISTICA 2018.

HORTECH s.r.l.
IT-Agna
Padiglione 5.1, D0198 A-10

Contact: Luca Casotto
Telefono: +39-049-9515369
info@hortech.it
www.hortech.it

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Miscela di micronutrienti perfezionata

Miscela di micronutrienti perfezionata
Fertilizzante CE Hydro Special

“RS Technology” è un marchio del produttore di fertilizzanti Hydro Fert e rappresenta l'intento dell'azienda a sviluppare e realizzare prodotti qualitativamente elevati, grazie all'applicazione di tecnologie all’avanguardia che rispondono pienamente alle esigenze più concrete degli utilizzatori finali. Il primo passo nello sviluppo di questa tecnologia innovativa è, in assoluto, l’ascolto diretto delle richieste dell’agricoltore. Da qui la Hydro Fert si muove nella ricerca di materie prime che più di altre forniscano ai prodotti la qualità utile a conservare quei principi attivi necessari a raggiungere gli obiettivi fisiologici prefissati. La scelta delle materie prime è necessariamente affiancata da analisi accurate, affidate a laboratori accreditati, al fine di ottenere formulati tecnici che rispettino le necessità dell’utilizzatore finale. Dopo la scelta e l’analisi delle materie prime si passa al processo produttivo, anch’esso in linea con i più alti standard di qualità. In questo approccio allo sviluppo e alla produzione del prodotto, l'espositore vede un enorme vantaggio competitivo rispetto ai sistemi tradizionali. Tra i prodotti di spicco si evidenzia il fertilizzante CE Hydro Special (immagine). Questa miscela di micronutrienti è stata perfezionata grazie alla nuova tecnologia ed è approvata in agricoltura biologica.

Hydro Fert s.r.l.
IT-Barletta
Padiglione 11.1, D0198 B-04

Contact: Francesco Di Pietro
Telefono: +39-0883-513494
export@hydrofert.it
www.hydrofert.it

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Speciale miscela gassosa all'interno della confezione

Speciale miscela gassosa all'interno della confezione
Sistema attivo di confezionamento LIFE+

LIFE+ (immagine) si basa sul principio EMAP (atmosfera bilanciata). L'interazione di tre aspetti è in grado di garantire una miscela gassosa speciale all'interno della confezione: cestelle termoformate senza perforazione con trattamento antiappannante, cuscinetto attivo e pellicola termosaldabile perforata a laser. Grazie alle cestelle speciali, l'effetto dei cuscinetti attivi non viene ridotto dall'aria circolante e tantomeno viene modificato l'EMAP specifico. Per Life+-System sono utilizzabili due tipi di cuscinetti assorbenti, sviluppati in collaborazione con il Gruppo Sirane: il cuscinetto attivo assorbente antibatterico ANTB previene la formazione di muffe e funghi; il cuscinetto attivo ETHA assorbe l'etilene, consentendo ai frutti imballati una maturazione più lenta. La pellicola termosaldabile sviluppata con Plastopil sigilla l'imballo ed è dotata di perforazioni microscopiche a laser che sono state oggetto di indagine specifica all'interno dell'azienda e che sono in grado di creare un processo specifico di scambio gassoso, garantendo al tempo stesso il metabolismo naturale dei frutti e inibendone la fermentazione.

ILIP S.r.l.
IT-Valsamoggia
Padiglione 5.2, D0198 D-01

Contact: Serena Leoni
Telefono: +39-051-6715503
lifeplus@ilip.it
www.ilip.it

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Design innovativo e caratteristiche tecniche migliorate

Design innovativo e caratteristiche tecniche migliorate
Termoformatrice Ilpra Easyform

La nuova termoformatrice “Ilpra Easyform” (immagine) non è solo il prodotto del reparto Ricerca & Sviluppo dell'espositore, ma anche il risultato di una lunga esperienza. Easyform è caratterizzata da un design innovativo e da proprietà tecniche migliorate. Infatti, gli utensili per la termoformazione e la sigillatura sono stati rielaborati. La zona di carico è più ampia rispetto al modello precedente, garantendo così cicli produttivi più elevati. Secondo il parere dello sviluppatore, la Easyform è la soluzione ideale per il confezionamento di alimenti e prodotti medico-tecnici con la massima facilità d'uso da parte dell'operatore. Come tutte le confezionatrici ILPRA, anche la Easyform può essere personalizzata con numerose opzioni e accessori, in base all'applicazione specifica del cliente. Le confezionatrici sono disponibili sia per la sola saldatura che il sottovuoto o il vuoto/gas. Il nuovo modello è la combinazione ottimale del rapporto qualità-prezzo per questo tipo d'imballo, sottolinea l'espositore, e rappresenta il risultato di oltre 60 anni d'esperienza nel settore.

ILPRA S.p.A.
IT-Mortara
Padiglione 3.1, D0198 C-06

Contact: Velka Martelli
Telefono: +39-0384-2905
vmartelli@ilpra.com
www.ilpra.com

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Alta efficacia diminuendo lo stress

Alta efficacia diminuendo lo stress
Stimolante immunitario OPTYSIL ULTRA

OPTYSIL ULTRA (immagine) è uno stimolante immunitario granuloso, altamente concentrato, solubile in acqua che contiene 200 grammi di silicio disponibile per le piante in un chilogrammo di prodotto. E' previsto per colture orticole e agricole per attenuare carichi biotici e abiotici. Gli esami di indipendenti istituzioni scientifiche ed università confermano un'alta efficacia nella diminuzione di stress di piante. OPTYSIL ULTRA migliora la tolleranza delle piante nei confronti di periodo di mancanza d'acqua e altre condizioni sfavorevoli delle temperature e delle condizioni del terreno. Nei test si è dimostrata anche un'alta efficacia nel controllo dei parassiti e delle malattie, se lo stimolante è stato preventivamente impiegato prima della diffusione di parassiti o agenti patogeni. Il quantitativo di 250 grammi pro ettaro e il valore pH della soluzione acquosa di quasi 7 rendono il nuovo stimolante compatibile con la maggior parte di prodotti agrochimici di uso corrente.

INTERMAG sp. z o.o.
PL-Olkusz
Padiglione CityCube capannone B, D0198 D-19

Contact: Anna Konieczny
Telefono: +48-514-438272
anna.konieczny@intermag.pl
www.intermag.eu

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Igiene dell'acqua per piante più sane

Igiene dell'acqua per piante più sane
Prodotto pulente e sanitizzante Intra Hydrocare

Intra Hydrocare (immagine) è un prodotto pulente e sanitizzante composto di perossido di idrogeno. Elimina i batteri patogeni presenti nell'acqua per irrigazione e pulisce a fondo i sistemi d'irrigazione. La formulazione e la notevole stabilità del prodotto garantiscono la pulizia dei sistemi d'irrigazione e prevengono l'ostruzione delle irroratrici e degli impianti di irrigazione a goccia. L'eliminazione di patogeni grazie a Intra Hydrocare è garanzia di massima qualità dell'acqua. L'acqua è una delle principali fonti d'infezione. Batteri, funghi e virus prolificano con estrema facilità nei sistemi idrici e nei serbatoi. Intra Hydrocare non solo elimina questi patogeni, bensì stimola anche lo sviluppo dell'apparato radicale. Dopo la reazione il perossido di idrogeno si scompone in acqua e ossigeno. L'aumento del contenuto di ossigeno nell'acqua migliora lo sviluppo dell'apparato radicale. Ciò è particolarmente utile nel controllo dei problemi legati agli agrobatteri Crazy Roots (crescita eccessiva dell'apparato radicale) nelle coltivazioni di pomodori e cetrioli.

Intracare BV
NL-Veghel
Padiglione 8.1, D0198 B-09

Contact: Harm Vogels
Telefono: +31-413-354105
hvogels@intracare.nl
www.intracare.nl

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Sistema di sterzatura elettronico e colonna telescopica

Sistema di sterzatura elettronico e colonna telescopica
Robot fasciapallet Leo

La macchina semovente fasciatrice di pallet Leo (immagine), indipendente dalle rete poiché alimentata da batterie “maintenance free”, si contraddistingue grazie alle sue proprietà innovative e brevettate come il sistema di sterzatura elettrico e la colonna telescopica. Il suo design molto compatto riduce considerevolmente l’area operativa e ha un ingombro di soli 75 cm. attorno al pallet. Il robot gira intorno al pallet fisso e avvolge il carico con il film di rivestimento. Anche diversi profili di pallet vengono elaborati automaticamente. Ciò consente l'utilizzo mobile su varie postazioni di lavoro e l'avvolgimento di pallet di grandi dimensioni. La colonna è progettata per pallet fino a due metri di altezza. Grazie al freno meccanico, la tensione del film di rivestimento può essere facilmente regolata. Paragonato a quello di robot tradizionali, il sistema brevettato di sterzatura delle ruote riduce notevolmente l'area operativa. La colonna telescopica porta bobina e il dispositivo di guida di Leo consentono di programmare fino a 6 differenti cicli di avvolgimento con parametri personalizzati. Le batterie da 24 Volt sono in grado di avvolgere circa 70 pallet. Leo dispone anche di un caricabatteria rapido integrato.

Italdibipack S.p.A.
IT-Pogliano Milano MI
Padiglione 6.1, D0198 A-03

Contact: Sofia Butturini
Telefono: +39 02 939646 221
commerciale@italdibipack.com
www.italdibipack.com

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Combinazione, sapore, comfort

Combinazione, sapore, comfort
Qualità di peperone Gina

I partner del pomodoro Syngenta e Kumato® offrono con tre nuove qualità una vasta gamma di combinazione, sapore e comfort. Nel caso di Kumato® Gran Sabor si tratta di un pomodoro di media grandezza con dolcezza extra nel Premium Code/ Attributes Pack. La Baby Kumato® ha la grandezza ideale per uno snack fantastico al pomodoro. E la Kumato® Tropical guadagna punti con il suo sapore e aroma. Le tre novità completano il piccolo assortimento originale di Kumato®. Syngenta amplia con tre qualità nuove il suo assortimento europeo di peperoni Blocky. La qualità rossa Abaraka e la qualità gialla Kyoto destinati al Sud Europa sono di qualità pregiata e hanno una durata molto lunga. Le piante sono inoltre molto resistenti. Il peperone rosso Gina (immagine) previsto per il Nord Europa è pensato per la produzione in serra, con ambiente omogeneo e peso costante della frutta, per una forma dalla qualità eccellente del frutto. Tutte le sei novità presentate sono anteprime in Europa alla FRUIT LOGISTICA.

Jérémie Chabanis
+ 33-7-86887029
Padiglione 11.1, D0198 B-03

Contact: Jérémie Chabanis
Telefono: +33-7-86887029
jeremie.chabanis@syngenta.com
www.syngenta.com

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Processo di stampa su oggetti tondi privo di punti di pressione

Processo di stampa su oggetti tondi privo di punti di pressione
Prodotti ortofrutticoli stampati con il logo

L'azienda Kellermeister Manns GmbH ha sviluppato un processo per la stampa di prodotti ortofrutticoli con coloranti alimentari. L'abilità consiste nello stampare un oggetto tondo, che varia sia nella forma che nel diametro, con un processo di stampa privo di punti di pressione. Questo processo prevede l'utilizzo di coloranti alimentari speciali che in nessun modo alterano il sapore dei frutti e compromettono il loro stato di conservazione, diversamente dall'incisione a laser. Il processo sviluppato dall'espositore e che si trova in fase di brevetto, consente di stampare perfino pomodori teneri in assenza di alcun punto di pressione. È possibile realizzare qualsiasi cosa (immagine), sia che si tratti di loghi dei clienti a scopo pubblicitario che loghi dei produttori per contrassegnare il proprio marchio, o numeri di lotto per garantire la tracciabilità. In questa maniera, a mele, pere, arance, banane, pomodori, cetrioli, peperoni e molti altri frutti e tipi di verdure verrà anche conferita una valorizzazione in termini visivi.

Kellermeister Manns GmbH
DE-Bottrop-Kirchhellen
Padiglione 11.1, D0198 B-15

Contact: Martin Manns
Telefono: +49-2045-960477
info@kellermeister-manns.de
www.kellermeister-manns.de

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Tanto sapore grazie all'utilizzo di ingredienti vegetali inconsueti

Tanto sapore grazie all'utilizzo di ingredienti vegetali inconsueti
Condimenti con ingredienti inconsueti

Quale prima europea, Euroma presenta alla FRUIT LOGISTICA 2018, i suoi condimenti botanici (immagine). I condimenti tradizionali vengono qui arricchiti da un “intreccio di sapori” che, secondo l'espositore, sorprenderanno certamente i consumatori. I condimenti sono al 100% naturali, a basso contenuto di sale, zucchero e grassi saturi. Sono caratterizzati da un sapore inconsueto grazie ad ingredienti vegetali singolari quali lo yuzu, le alghe, le albicocche, i petali di rosa e i fiori di sambuco. I condimenti sono disponibili in diverse opzioni d'imballo. Inoltre, gli sviluppatori dei prodotti di Euroma possono adeguare i prodotti alle esigenze individuali dei clienti.

Koninklijke Euroma B.V.
NL-Wapenveld
Padiglione 1.2, D0198 D-15

Contact: Iris Boven
Telefono: +31-38-4473522
i.boven@euroma.com
www.euroma.com

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Contenimento biologico delle specie nocive più stabile

 Contenimento biologico delle specie nocive più stabile
Sacchetto Ulti-Mite Swirski su una pianta di meloni

Ulti-Mite Swirski (immagine), i nuovi sacchetti di carta per l'acaro predatore Amblyseius swirskii, rendono la lotta contro i tripidi e la mosca bianca più efficace che mai. Il metodo di lotta biologica ai parassiti Ulti-Mite Swirski sviluppato da Koppert Biological System è altamente resistente alla siccità e all'umidità, garantendo così un controllo biologico dei parassiti più stabile. Il nuovo sistema supera le caratteristiche prestazionali di prodotti similari a base di acaro predatore Amblyseius swirskii, specialmente in condizioni non ottimali, ed è stato tra l'altro utilizzato dai coltivatori per peperoni e fragole. L'innovazione, per la quale è già stata presentata la richiesta di brevetto, rende disponibili gli acari predatori per una ampia gamma di colture, compresi meloni e agrumi. La biodegradazione dei sacchetti di carta, realizzati con una pellicola di nuova concezione, può essere gestita industrialmente, infatti i sacchetti possono essere smaltiti insieme ai rifiuti vegetali in un impianto di compostaggio.

Koppert Biological Systems
NL-Berkel en Rodenrijs
Padiglione 1.2, D0198 D-10

Contact: Mirjam Bloom
Telefono: +31-10-5140537
mbloom@koppert.nl
www.koppert.com

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Sistema di asciugatura di insalata, verdura, frutta e tant'altro ancora

Sistema di asciugatura di insalata, verdura, frutta e tant'altro ancora
Sistema di asciugatura K650

Con il sistema di asciugatura K650 (immagine), KRONEN GmbH presenta un sistema ideale per asciugare industrialmente i più svariati tipi di insalate, ortaggi e frutta tagliata, in un processo di lavorazione a flusso continuo. A seconda del prodotto, la capacità si aggira tra i 400 e i 2800 kg/h. In base alla consistenza, forma e dimensioni del prodotto e del grado di asciugatura desiderato, i tempi e le velocità di centrifugazione possono essere regolati tramite un touch screen, garantendo un ciclo di asciugatura efficace, delicato e breve. Alcuni parametri sono automatizzati, come la velocità del buffer e del nastro di espulsione, garantendo così modalità operative semplici e comprensibili. È anche possibile installare opzionalmente un dispositivo di controllo volumetrico. In assenza di prodotto, la macchina passa automaticamente alla modalità di risparmio energetico. Al termine, il prodotto viene trasferito delicatamente su un nastro convogliatore in uscita, in grado di garantire un flusso di prodotto costante ed efficace per i processi successivi.

KRONEN GmbH Nahrungsmitteltechnik
DE-Kehl am Rhein
Padiglione 3.1, D0198 A-04

Contact: Esther Müller / Christina Maier
Telefono: +49-7854-9646-161 / -160
presse@kronen.eu
www.kronen.eu

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Condimenti, spaghetti di verdure e infusi d'erbe

Condimenti, spaghetti di verdure e infusi d'erbe
Nuovi arrivi nella linea Creative Cooking

Tre nuovi prodotti „Creative Cooking“ (immagine) presenta L’Insalata dell’Orto per FRUIT LOGISTICA. I condimenti freschi sono privi di coloranti e conservanti, pronti in un batter d'occhio e l'aroma ideale per le pietanze. La novità è che la salsa può essere preparata direttamente nella confezione originale. In base ai propri gusti si può aggiungere olio d'oliva, sale e pepe e mischiare il tutto con un frullatore a immersione. Si può scegliere tra tre diverse porzioni singole da 100 grammi. Gli spaghetti di verdure sono confezionati in ciotole da 200 grammi e anche disponibili in tre varianti. In soli cinque o sei minuti sono pronti. Il pesto alla genovese e il sugo alla bolognese ci vanno a nozze. I nuovi infusi d'erbe sono prodotti da ingredienti freschi e sono al 100 percento un concentrato naturale di enzimi e vitamine con tante proprietà salutari. Gusti digestivi e disintossicanti sono anche disponibili in porzioni singole.

L'Insalata dell'Orto Srl
IT-Mira Venezia
Padiglione 4.2, D0198 C-07

Contact: Giovanna Barbato
Telefono: +39-041-5675206
giovanna@creative-lab.it
www.linsalatadellorto.it

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Migliore sviluppo e salute di apparato radicale e fogliare

Migliore sviluppo e salute di apparato radicale e fogliare
Nuovi prodotti di L. Gobbi

La linea di prodotti “Microline” è a base di consorzi microbiologici per il ripristino della fertilità biologica di suoli (rizosfera) e piante (fillosfera). Gli effetti prodotti migliorano lo sviluppo e la salute dell'apparato radicale e fogliare, la solubilizzazione, la maggiore disponibilità di sostanze nutrienti nel suolo e l'eliminazione di residui. La formulazione “Energemma” è ricca di boro e zinco che, dopo la raccolta, favoriscono la formazione di germogli e frutti. La formulazione è arricchita con aminoacidi, in particolare acido glutammico e glicina, nonché acidi umici. La formulazione in polvere “Rust-Ger” è a base di oligoelementi e caolina. Previene e limita l'erosione dei frutti migliorandone l'aspetto (specialmente le pomacee) e riduce l'insorgenza di scottature dovute al riflesso dei raggi solari. I tre nuovi prodotti verranno presentati per la prima volta in Europa in occasione di FRUIT LOGISTICA 2018.

L.Gobbi S.r.l.
IT-Campo Ligure
Padiglione 11.1, D0198 B-07

Contact: Dr. Roberto Iaboni
Telefono: +39-335-7773948
r.iaboni@lgobbi.it
www.lgobbi.it

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Ampliamento dell'assortimento standard e gourmet

Ampliamento dell'assortimento standard e gourmet
Zuppe pronte con ingredienti freschi

Alla FRUIT LOGISTICA, La Linea Verde presenta per la prima volta due nuove ricette: zuppa di cannellini e broccoli, che amplia l'assortimento standard dell'espositore e la zuppa cremosa di pomodori e lenticchie, una novità nell'assortimento gourmet. Inoltre l'azienda presenta per la prima volta un nuovo formato di bicchiere per zuppe. Con una quota di mercato del 50 percento, La Linea Verde è, secondo le proprie indicazioni, leader del settore nella produzione di zuppe pronte (immagine) in Italia e vanta un'esperienza decennale nel campo. L'azienda offre un vasto assortimento di zuppe che soddisfano i nuovissimi trend. Le zuppe sono completamente vegetali, naturali e prive di additivi e conservanti, preparate con ingredienti freschi e olio d'oliva extravergine e hanno un sapore sorprendentemente casereccio. L'espositore offre le proprie zuppe sia mediante il suo marchio ombrello DimmidiSì sia come co-packer affidabile e flessibile.

LA LINEA VERDE SOCIETA AGRICOLA S.P.A.
IT-Manerbio (BS)
Padiglione 4.2, D0198 C-03

Contact: Valérie Hoff
Telefono: +39-030-9373611
v.hoff@lalineaverde.it
www.lalineaverde.it

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Scatole gourmet Zanzibar e sano snack Unicorno

Scatole gourmet Zanzibar e sano snack Unicorno
Poster frutti di bosco Unicorno

Landgard ha creato le nuove scatole gourmet Zanzibar. Sia che si tratti di gazpacho con tartare di avocado o idromele al rabarbaro e limette con prosecco - grazie alla frutta e agli ortaggi freschissimi e croccanti di Landgard, così come ad altri ingredienti e ricette dettagliate per la preparazione con o senza Bimby®, gli appassionati del Mare del Nord possono portarsi a casa il tipico sapore di Zanzibar. Con il nuovo concetto commerciale “Frutti di bosco Unicorno” (immagine), la cooperativa di produzione Landgard riprende l'apprezzato tema dell'unicorno e lo rende disponibile mediante il commercio di prodotti alimentari anche sui banchi del reparto frutta e verdura. Infatti, i nuovi frutti di bosco dimostrano che non sono solo i prodotti zuccherati come cioccolato e gazzosa ad entrare a far parte del variopinto mondo delle favole. Le fragole dei coltivatori di Landgard, dal colore rosso vivace e con il loro gusto dolce e fresco costituiscono degli ottimi e salutari snack Unicorno.

Landgard eG
DE-Straelen
Padiglione 20, D0198 B-02

Contact: Nina Keune
Telefono: +49-2839-591127
info@landgard.de
www.landgard.de

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Selezione automatica e massima salvaguardia del prodotto

Selezione automatica e massima salvaguardia del prodotto
Selezione di melograni

Il sistema WAVE di Lugo rappresenta una tecnologia innovativa che può essere utilizzata nei processi di selezione e confezionamento di frutta e verdura. Il sistema è stato progettato per la selezione di frutti come melograni (immagine), uva e pomodorini, che devono essere trattati delicatamente durante l'intero processo di selezione. Un esclusivo sistema di movimentazione consente di proteggere i frutti da eventuali danni che potrebbero verificarsi durante l'intero processo di lavaggio, disinfezione, asciugatura, selezione e confezionamento. WAVE include un sistema di pesatura e un moderno software di elaborazione delle immagini che permettono di selezionare i frutti in base a dimensione, colore e segni esterni di deterioramento. La velocità operativa della macchina raggiunge i 12,5 tonnellate di frutta all'ora e l'impianto può essere inoltre predisposto con 24 nastri trasportatori. Il sistema WAVE ha una struttura modulare ed è progettato per fornire alla stazione di imballaggio le migliori condizioni operative possibili in termini di produttività, requisiti di imballaggio e piano di lavoro.

Lugo, Machinery & Innovation
IL-Talmey Yafe
Padiglione 10.1, D0198 B-05

Contact: Michal Koriat
Telefono: +972-54-4556226
michal@lugo.org.il

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Unico per consistenza e colore

Unico per consistenza e colore
Datteri AJWA

La giovane azienda belga M1 Distribution commercializza per la prima volta AJWA (immagine), un dattero biologico al 100%. È unico per consistenza e colore e ha proprietà curative, afferma l'espositore. Il dattero AJWA è una varietà essiccata e di compattezza morbida, che viene coltivata soltanto nella città di Medina in Arabia Saudita. I datteri vengono raccolti, lavorati e confezionati nella più grande oasi del mondo che ospita oltre tre milioni di palme da dattero e che si trova nella parte orientale dell'Arabia Saudita, ad Al-Hasa. Da lì, i datteri AJWA vengono trasportati ad Anversa nel centro di stoccaggio e distribuzione dell'espositore. I datteri simboleggiano l'ospitalità. Nonostante le loro dimensioni ridotte, i datteri sono un concentrato di sostanze nutritive, molto ricchi di fibre, minerali e vitamine.

M1 Distribution
BE-Anversa
Padiglione 11.1, D0198 A-13

Contact: Mustapha Chihabi
Telefono: +32-488-858585
mustaphachihabi@gmail.com
www.tomoor.be

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Rotazione ottimale, manutenzione semplice e alta capacità

Da molti anni la pelatrice a coltelli per vegetali di Marcelissen è molto amata dai clienti. E' adatta per la pelatura del prodotto fresco e pelatura successiva di tutti i tipi di ortaggi da radice. Su richiesta della clientela, l'espositore ha sviluppato una macchina più grande e migliore. La nuova pelatrice a coltelli per vegetali „SMT 1000-4000“ è stata costruita in modo tale da non avere angoli morti. Le attive pelabarre rimovibili permettono una manutenzione veloce e semplice. A ciò si aggiungono una rotazione ottimale, una manutenzione semplice e alta capacità. Per l'espositore è una conquista molto importante nel settore della costruzione di macchine e come passo gigante nell'industria alimentare. La pelatura può avvenire soprattutto all'asciutto o bagnato. Inoltre questa macchina è combinabile con una tubazione di mandata molto precisa, una soluzione per gli scarti, un nastro di pesatura o una selezione ottica, per ottenere il risultato migliore.

Marcelissen b.v.
NL-DB Belfeld
Padiglione 3.1, D0198 C-07

Contact: Bob Treuen
Telefono: +31-77-4752002
btreuen@marcelissen.nl
www.marcelissen.nl

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Trattamento all'ozono a base di acqua per impianti di funghicoltura

Trattamento all'ozono a base di acqua per impianti di funghicoltura
Impianto di funghicoltura

L'azienda italiana MET presenta alla FRUIT LOGISTICA 2018 una nuova applicazione della tecnologia all'ozono per la funghicoltura (immagine). Dopo un anno di prove presso il funghicoltore e partner MET GBC Funghi Cristian Vallorani, il trattamento all'ozono a base di acqua ha potuto sostituire tutti i prodotti chimici. Durante il trattamento sono stati presi in considerazione tutti gli spazi e tutta l'attrezzatura. Il metodo nuovo e privo di residui garantisce condizioni sicure di lavoro a tutti i collaboratori. Oltre a questo, la fumigazione delle zone vuote prima dell'entrata della merce è stata sostituita con successo dall'ozono gassoso per garantire l'assenza di germi. In confronto con i sistemi tradizionali si riducono drasticamente i costi per i produttori. Inoltre sono stati raggiunti risultati eccezionali durante i test relativi alla inalterabilità dei prodotti della seconda raccolta.

MET srl Medical Equipment Technologies
IT-San Lazzaro di Savena
Padiglione 4.2, D0198 A-13

Contact: Federico Ponti
Telefono: +39-051-4999838
direzione@o3met.com
www.o3met.com

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Selezionati, puliti e tagliati a mano

Selezionati, puliti e tagliati a mano
Carciofi Gourmet Passion

Agricola Campidanese è l'organizzazione di produttori più grande in Sardegna. E' composta da famiglie che vivono da generazioni dall'agricoltura ed è conosciuta tramite il marchio „L'orto di Eleonora“. Agricola Campidanese si è specializzata in meloni, angurie, carote, pomodori e carciofi. I carciofi „Gourmet Passion“ (immagine) sarebbero un prodotto eccezionale. Ciascuna confezione contiene quattro carciofi. Essi vengono selezionati, puliti e tagliati a mano. Sul lato inferiore della confezione è riportata una ricetta. I carciofi Gourmet Passion devono essere solo lavati e sono pronti per essere consumati. Possono essere consumati crudi con olio d'oliva e sale oppure cotti.

O.P. Agricola Campidanese Soc. Coop. L'Orto di Eleonora
IT-Terralba (OR)
Padiglione 4.2, D0198 C-03

Contact: Marco Lotta
Telefono: +39-0783-82601
campidanese@gmail.com

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Raffinato, semplice e di nuovo tipo

Raffinato, semplice e di nuovo tipo
Estratti Insal’Arte

Da poco OrtoRomi ha introdotto una nuova linea di estratti di frutta e verdura (immagine) „Made in Italy sotto il marchio Insal’Arte. La linea include 15 diversi gusti, dai classici come fragola, pesca e limone fino a generi innovativi come il cavolo riccio, l'avocado e il curcuma. Con questi prodotti in bottiglie da 250 e 500 ml, l'azienda vuole soddisfare la richiesta del mercato italiano. Gli estratti Insal’Arte (immagine) vengono prodotti da frutta e verdura selezionata, senza coloranti e conservanti, acqua o zucchero. Ciò è reso possibile grazie alla tecnologia ad alta pressione e l'incomparabile trattamento mediante freddo, grazie ai quali gli ingredienti e le proprietà della materia prima rimangono invariati. Le reazioni da parte di commercianti e consumatori sono state positive fin ora secondo l'espositore poiché sia la confezione sia le ricette sono raffinate e semplici e sono di nuovo tipo.

OrtoRomi Società Cooperativa Agricola
IT-Borgoricco
Padiglione 4.2, D0198 D-08

Contact: Linda Alzetta
Telefono: +39-049-7480700
linda.alzetta@ortoromi.it
www.ortoromi.it

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Data logger per monitoraggio temperatura con tecnologia Bluetooth

Data logger per monitoraggio temperatura con tecnologia Bluetooth
Filtro assorbitore di etilene e Coollogger

I filtri assorbitori di etilene dell'espositore consentono di mantenere basso il livello di etilene, garantendo così una conservazione ottimale dei prodotti ortofrutticoli. Inoltre, i filtri Ozeano non vengono direttamente a contatto con il frutto e non sono pertanto considerati come additivi in quanto non lasciano residui nel frutto. L'esperienza acquisita in questo campo ha portato gli sviluppatori ad una migliore comprensione dei processi di trasporto e stoccaggio e dei problemi ad essi connessi. Tale studio ha condotto alla creazione di una nuova versione brevettata del filtro assorbitore di etilene (immagine), il quale impedisce la formazione di macchie dei prodotti ortofrutticoli stoccati nei container refrigerati, massimizzando l'effetto filtrante. Il filtro verrà presentato per la prima volta alla FRUIT LOGISTICA 2018, a livello mondiale. A seguire, Ozeano ha lanciato recentemente il proprio marchio di data logger per il monitoraggio della temperatura, il Coollogger (immagine). Il dispositivo in fase di brevetto utilizza la tecnologia Bluetooth e lo rende pertanto unico sul mercato, riferisce l'espositore.

Ozeano Urdina, S.L.
ES-Mungia
Padiglione 26, D0198 C-18

Contact: María Martínez Llarena
Telefono: +34-655-612433
maria.martinez@ozeano.net
www.ozeano.net

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Velocità ciclica più elevata e contenitori più stabili

Velocità ciclica più elevata e contenitori più stabili
Contenitore per frutti di bosco

L'azienda Packaging Automation presenterà alla FRUIT LOGISTICA Motion Control, la sua nuova tecnologia brevettata per la sigillatura ad alta velocità di contenitori, che è stata appositamente sviluppata per il confezionamento di tutti i tipi di frutta (immagine) e verdura. In fiera verrà mostrata la sigillatrice “SL4 Motion” completamente elettrica e flessibile, dotata di questa tecnologia. Grazie allo sviluppo della tecnologia di controllo del movimento, gli espositori affermano che i contenitori per l'imballaggio possono essere sigillati ad una velocità ciclica superiore rispetto a qualsiasi altra macchina paragonabile sul mercato. Risultano possibili frequenze cicliche fino a 22 cicli al minuto in modalità a singola via. L'aumento di velocità è stato raggiunto grazie al tipo di interpolazione dei bracci di trasferimento che funzionano in combinazione con i nastri di alimentazione e i trasportatori a cicli cadenzati e consentono un avanzamento continuo durante il ciclo di sigillatura. Un ulteriore vantaggio della tecnologia di controllo del movimento è dato dalla stabilità significativamente superiore del contenitore durante la manipolazione, rispetto a quella di altri imballaggi convenzionali.

Packaging Automation Ltd.
GB-Knutsford Cheshire
Padiglione 10.1, D0198 A-09

Contact: Claire Carless
Telefono: +44-1565-755000
claire.c@pal.co.uk
www.pal.co.uk

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Fino a 50 percento fibre d'erba

Fino a 50 percento fibre d'erba
Materiale per confezionamento Greenliner

Con Greenliner (immagine) Scheufelen presenta alla FRUIT LOGISTICA un innovativo materiale da confezionamento molto ecologico, che consiste per il 50 percento in fibre d'erba. Greenliner è una carta per la produzione di cartone ondulato e si adatta per strati di cartone ondulato e di cartone piano. Il nuovo prodotto si distingue da altri materiali da confezionamento a base di fibre vergini per la quota di fibre d'erba. Le fibre d'erba sono una materia prima innovativa che vengono prodotte da una trasformazione puramente meccanica di erba essiccata al sole (paglia) in pellett. Un trattamento chimico non è necessario. Altri vantaggi sono il consumo minore di energia (6.000 kilowatt per ora sono necessari per un quintale di fibre in cellulosa, solo 150 kilowatt per ora per un quintale di fibre d'erba) e il basso consumo d'acqua (circa 30.000 litri per un quintale di fibre in cellulosa, zero litri per fibre d'erba). L'erba inoltre può essere raccolta più volte all'anno, la coltura degli alberi invece dura in Europa minimo 20 anni.

Papierfabrik Scheufelen GmbH + Co. KG
DE-Lenningen
Padiglione 11.1, D0198 A-05

Contact: Christian Hartmann
Telefono: +49-151-46556256
www.scheufelen.com

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Contenitore con pareti abbattibili e garanzia a vita

Contenitore con pareti abbattibili e garanzia a vita
Contenitore ECOBINS H.60

A seguito della grande richiesta del mercato sia italiano che europeo e anche al di fuori del continente, Pentaplast ha sviluppato un prodotto innovativo: ECOBINS H.60 (immagine). Come già per i modelli ECOBINS H.80 e ECOBINS H.100, secondo l'espositore, anche questo prodotto ha una “vita eterna”. I contenitori sono costruiti in materiale riutilizzabile e riciclabile al 100%. Le pareti abbattibili consentono un risparmio nello stoccaggio e del trasporto a vuoto che può arrivare fino al 66% rispetto ai bins tradizionali, garantendo la stessa portata e la stessa resistenza. Il contenitore ECOBINS è impilabile ed è prodotto con materiali di alta qualità ad un prezzo tuttavia competitivo. Può essere personalizzato in diversi colori, a seconda delle esigenze del cliente, sia sulla parte inferiore che lateralmente. Nel caso in cui in un totale di tre contenitori le parti danneggiate non possano essere sostituite, il produttore offre gratuitamente un nuovo contenitore.

Penta Plast Srl
IT-S. Agata Feltria (RN)
Padiglione Padiglione B CityCube, D0198 D-07

Contact: Andreea Radu
Telefono: +39-0547-699040
info@pentaplast.it
www.pentaplast.it

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Fornitura di dati in tempo reale

 Fornitura di dati in tempo reale
Applicazione Smartphone PickApp

PickApp è un'applicazione basata su cloud per smartphone che fornisce ai dipendenti dati caricati in tempo reale (immagine). Non è richiesto alcun intervento di gestione e non risultano costi di upload supplementari. I dipendenti scansionano le etichette adesive con codice a barre durante i normali flussi di lavoro. A partire da quel momento, il sistema monitora completamente il prodotto, la sua qualità e tracciabilità. PickApp è di facile applicazione. Finora, PickApp è stato testato e utilizzato con successo in una varietà di colture come mele, ciliegie, pere, uva, fragole, agrumi e datteri.

PickApp
IL-Ramat Yishay
Padiglione Halle B, CityCube, D0198 C-16

Contact: Yoram Gommershtadt
Telefono: +972-894-35797
yoram@pickapp.farm
www.pickapp.farm

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Biodegradabile al 100%

Biodegradabile al 100%
Materiale plastico Enviroplast

Con Enviroplast® (immagine), Plastyagro® ha sviluppato un materiale plastico innovativo per la pacciamatura di piante, che nel sottosuolo risulta biodegradabile al 100%. Il materiale plastico è in grado di adattarsi ai diversi metodi di coltivazione e alle condizioni climatiche ed è pertanto molto versatile. Anche il formato è all'avanguardia poiché è più facile da gestire e da usare. Finora, il materiale plastico biodegradabile era disponibile solo in quantità industriali. L'espositore cambia le cose e lo offre ora in formato per la vendita al dettaglio, ideale per orti e frutteti di piccole dimensioni o per test su campi più grandi.

Plastyagro Soluciones Integrales SLU
ES-Merida
Padiglione 18, D0198 A-02

Contact: Elvira Gómez Martínez
Telefono: +34-924-111090
marketing@plastyagro.com
www.plastyagro.com

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Macchina per tagliare frutta a forma di chips o anelli

Macchina per tagliare frutta a forma di chips o anelli
Macchina per tagliare DRR

La nuova macchina per tagliare DRR (immagine) di PND è in grado di eliminare i semi da mele e pesche e di tagliare a forma di chips o anelli. E' fatta di una piastra rotante con otto singoli piatti per la frutta. Al di sopra della piastra dalla parte opposta del punto di carico si trovano i meccanismi per i tre circuiti operativi. Il piatto con sopra la frutta gira passo per passo. Quando la piastra si ferma, la frutta viene lavorata. L'operatore sistema la frutta sul piatto vuoto e i tre meccanismi rimuovono i semi, la spostano e la tagliano poi. Al primo meccanismo un pistone pneumatico, attivato da un motore elettrico trifase, muove il tubo rotante da sopra a sotto per rimuovere i semi dalla frutta. Le dimensioni del tubo sono intercambiabili. Il secondo meccanismo spinge la frutta fino al terzo circuito operativo. Qui la piastra rotonda taglia la frutta a forma di chips o anelli.

PND Costruzioni Elettromeccaniche srl
IT-Scafati
Padiglione 4.1, D0198 A-01

Contact: Virginia Cascella
Telefono: +39-081-8509368
info@pndsrl.it
www.pndsrl.it

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Succo di limoni di Sicilia in pratica porzione quotidiana

 Succo di limoni di Sicilia in pratica porzione quotidiana
Confezione da otto dosette ACTI LEMON

Negli ultimi anni, sia in Europa che in tutto il mondo si è diffusa una nuova tendenza: bere acqua con succo di limone al mattino prima di colazione. I benefici: il succo di limone ha proprietà antisettiche e previene pertanto le infiammazioni, favorisce la digestione e aiuta a perdere peso. Polenghi, conosciuta da più di 40 anni come “specialista del limone”, intende portare avanti questa sana abitudine e lancia sul mercato ACTI LEMON (immagine). La confezione include otto pratiche dosette contenenti nient'altro che succo di limoni di Sicilia al 100%, ricche di preziosi principi attivi come un limone appena spremuto. La pratica porzione giornaliera da 15 ml equivale alla giusta dose quotidiana del mezzo limone. L'espositore con il suo nuovo prodotto intende diffondere la conoscenza di questo sano “rituale mattutino”. ACTI LEMON offre molti vantaggi rispetto alla frutta fresca: nessun rifiuto organico, non occorre più spremere, giusta dose, risparmio di tempo e nient'altro che succo di limoni di Sicilia al 100%. Il produttore consiglia ai rivenditori di vendere il prodotto accanto al banco dei prodotti refrigerati.

Polenghi L.A.S. srl
IT-San Rocco al Porto
Padiglione Padiglione B CityCube, D0198 E-10

Contact: Claudia Curati
Telefono: +39-0377-569120
ccurati@polenghigroup.it
www.giancarlopolenghi.it

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Garantito esente da pesticidi e a residuo zero

Garantito esente da pesticidi e a residuo zero
Marchio di pomodori 100% Nature & Saveurs

I produttori di pomodori di Prince de Bretagne hanno introdotto sul mercato una nuova varietà di pomodori che viene prodotta con il nuovo marchio “100% Nature & Saveurs” (natura e sapore, immagine). I produttori fanno due promesse: in primo luogo viene garantito che la coltivazione dei pomodori avviene in assenza di utilizzo di pesticidi; durante lo sviluppo delle piante, i produttori utilizzano solo pesticidi biologici e non sintetici. In secondo luogo il prodotto viene garantito a residuo zero. Ciò significa esclusione di residui molecolari sintetici quantificabili oltre il limite di quantificazione di 0,01 milligrammi per chilogrammo, assenza di contaminazione e nessun rischio collegato alla presenza di residui di sostanze vietate. Il test è stato eseguito su oltre 240 principi attivi. Attualmente, viene offerta un'intera gamma di pomodori 100% Natur & Saveurs, ad esempio pomodori rampicanti a grappolo nella confezione da 1 kg e nella confezione extra da 10 kg, pomodori tondi e pomodori cocktail nella confezione da 1 kg.

PRINCE DE BRETAGNE CERAFEL MARKETING
FR-Saint Pol de Leon
Padiglione 22, D0198 E-02

Contact: Marine Bougeard
Telefono: +33-2-98693891
marine.bougeard@princedebretagne.com
www.princedebretagne-pro.com

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La qualità sta nelle radici

La qualità sta nelle radici
Portainnesto SC6002 F1

Progene Seed, giovane azienda produttrice di sementi proveniente dal Sud Italia, si presenta a FRUIT LOGISTICA 2018 con una varietà innovativa: SC6002 F1 (immagine) è un portainnesto per meloni e angurie. Le sue eccezionali caratteristiche consistono nella resistenza alle malattie del terreno e nell'adattabilità anche in terreni sfavorevoli, a basso livello di sostanze nutritive. SC6002 F1 è una varietà di ibrido di Cucurbita Moschata. La pianta è mediamente forte, ha un apparato radicale ben sviluppato e ben bilanciato con la sezione fogliare. Questo portainnesto conferisce ai frutti un'eccellente uniformità esaltandone le caratteristiche organolettiche. È molto versatile, si adatta bene a tutte le varietà di anguria e melone e può essere utilizzato sia per trapianti precoci che tardivi.

Progene Seed s.s.a.
IT-Vittoria
Padiglione 1.2, D0198 B-16

Contact: Benedetta Scolese
info@progeneseed.com
www.progeneseed.com

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Snack croccante realizzato unicamente con materie prime freschissime

Snack croccante realizzato unicamente con materie prime freschissime
Snack naturale Natura Crisp

Natura Crisp (immagine) è uno snack croccante e naturale realizzato unicamente con materie prime freschissime. Prodotto e confezionato in atmosfera protetta. Per la produzione vengono selezionati ortaggi provenienti dalla filiera controllata. Tostato e non fritto; senza zuccheri aggiunti (contiene solo lo zucchero naturale del vegetale); senza coloranti e senza conservanti. Naturale e sempre fresco, con una lunga conservabilità pari a dieci mesi a partire dalla data indicata sulla confezione. Disponibile in tre gusti unici (Patata, Rapa Rossa, Carota) e in un gustoso mix.

Rago Società Cooperativa Agricola
IT-Battipaglia
Padiglione 4.2, D0198 A-01

Contact: Corinna Paß
Telefono: +39-0828-671404
sales1@ragogroup.com
www.ragogroup.com

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Macchina per il confezionamento di prodotti tondi

Macchina per il confezionamento di prodotti tondi
Redpack NTS-BMR per prodotti tondi

La Redpack NTS-BMR (immagine) è una macchina in versione speciale realizzata per il confezionamento con pellicola termoretraibile di prodotti tondi, come il cavolo bianco, il cavolo rosso o il cavolo cappuccio appuntito. Grazie alle numerose caratteristiche innovative della macchina è possibile conseguire un rendimento elevato dei cicli produttivi rispetto alle macchine normalmente in commercio, con ottimi risultati di avvolgimento. Il tipico rotolamento dei prodotti viene inizialmente impedito dal processo di alimentazione speciale. Successivamente i prodotti vengono tenuti in posizione da unità lamellari e convogliati alle ganasce di sigillatura. Il prodotto arriva nel tunnel di termoretrazione su uno speciale nastro scorrevole in plastica anziché su rulli, il che garantisce l'uscita in sicurezza del prodotto. La Redpack NTS-BMR prodotta in robusto acciaio inossidabile è a basso costo di manutenzione, può essere ampliata individualmente e utilizzata anche su un carrello per la raccolta. Un'altra significativa riduzione dei costi di imballaggio è costituita dal minimo utilizzo di personale.

Redpack Maschinen GmbH
DE-Köln
Padiglione 7.1b, D0198 B-02

Contact: Peter Kalinovski
Telefono: +49-2234-9515260
info@redpackmaschinen.de
www.redpackmaschinen.de

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Insalata iceberg nel flow pack

Insalata iceberg nel flow pack
Imbustatrice tubolare Redpack NTS-BMI

I produttori sono alla ricerca di modalità d'imballo più veloci a costi di manutenzione contenuti per confezionare l'insalata iceberg. Quale risultato della collaborazione con i coltivatori, Redpack sta introducendo una soluzione che consenta un imballo compresso, garantendo nel contempo il grado di conservabilità richiesto. La macchina imbustatrice tubolare NTS-BMI (immagine) realizzata dall'espositore offre molte caratteristiche accattivanti che garantiscono un imballo delicato, mirato a non danneggiare l'insalata. Il dispositivo di alimentazione unico nel suo genere è costituito da cinghie di trasmissione a V che impediscono il rotolamento del prodotto nei processi di lavorazione ad alte velocità o durante l'attività nei campi. Nella fase di riempimento del sacchetto, l'insalata iceberg viene stabilizzata da un sistema lamellare e mantenuta in posizione. Un'ulteriore riduzione dei costi, nella fase di marcatura del prodotto durante il processo di confezionamento, può essere garantita integrando stampanti ed etichettatrici opzionali.

Redpack Packaging Machinery
GB-Norwich
Padiglione 7.1b, D0198 B-02

Contact: Giles Briston
Telefono: +44-1603-722280
info@redpack.co.uk
www.redpack.co.uk

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Potatrice per piantagioni intensive e frutteti tradizionali

Potatrice per piantagioni intensive e frutteti tradizionali
Potatrice CRF (sopra) e ORS

CRF (immagine) è una potatrice con barre di taglio monolama in grado di tagliare rami di 3-4 centimetri di diametro. La macchina è stata sviluppata per l'utilizzo in coltivazioni intensive come pere, nettarine e olive. Il telaio viene fornito di serie con tre movimenti idraulici (corsa, spostamento a parallelogramma, inclinazione) e una barra di taglio verticale. Per adattare la macchina a qualsiasi esigenza di impianto sono disponibili una serie di accessori opzionali come top superiori e inferiori. La macchina in versione standard può essere collegata direttamente all'idraulica del trattore. La potatrice ORS (immagine) è stata concepita per l'utilizzo in frutteti tradizionali con alberi dalla chioma larga. La macchina è dotata di un dispositivo di taglio rinforzato con lame per il taglio di rami fino a 10 cm. di diametro. È altrettanto disponibile una versione più rinforzata per il taglio di rami di diametro più grosso. In questo modello, la potenza idraulica è di estrema importanza, pertanto la macchina viene già fornita con un sistema idraulico indipendente e un radiatore dell'olio. Tutti i movimenti sono controllati da comandi a joystick proporzionale.

RINIERI SRL
IT-Forlí
Padiglione 5.1, D0198 B-08

Contact: Mauro Masoni
Telefono: +39-0543-86066
info@rinieri.com
www.rinieri.com

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Filtri screen automatici con azionamento idraulico

Filtri screen automatici con azionamento idraulico
Filtro screen F3240

Nel caso della gamma di modelli F3240 (immagine) si tratta di filtri screen automatici con azionamento idraulico per sistemi di irrigazione. Il filtro usa il movimento continuo del modulo collettore per rimuovere particelle dallo screen. Il filtro Rivulis ha l'esterno compatto e necessita poco spazio. Il meccanismo di scarico ha più vantaggi. Non occorre alcun allaccio di corrente alternata poiché il motore idraulico aziona il ciclo di scarico. Il processo di scarico avviene mediante bocchette di aspirazione altamente efficienti. I nuovi filtri sono autopulenti e continuano a lavorare durante il ciclo di scarico a causa del ridotto consumo dell'acqua di lavaggio in controcorrente. Si distinguono inoltre per la resistenza e la durata. In confronto a simili sistemi di filtrazione hanno secondo l'espositore il più minimo bisogno di manutenzione e la più piccola superficie di appoggio. A scelta vi sono diversi Mikrongrade di filtrazione, elementi filtro e regolatori di potenza.

Rivulis Irrigation S.A.S.
FR-Lespinasse
Padiglione 8.1, D0198 B-08

Contact: Jesús J. Sánchez de la Nieta López
Telefono: +34-926-647010
jesus.sanchez@rivulis.com
www.rivulis.com

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Seminatrice monogerme per l'agricoltura biologica

Seminatrice monogerme per l'agricoltura biologica
Seminatrice monogerme MODULA

La „MODULA“ (immagine) è una seminatrice monogerme innovativa e versatile per l'agricoltura biologica ed ecologica. Grazie al livello variabile della ruota, le piante commestibili possono essere seminate con la stessa flessibilità mediante gli strati in plastica come nel caso delle seminatrici a righe, che lavorano su terreno nudo. Gli assolcatori raccolgono i semi dal distributore e li inseriscono nel terreno. I movimenti della macchina vengono completamente regolati, in modo che non avvenga una trasmissione meccanica. I moduli per la semina sono semplicemente collegati con un telaio unico nel suo genere e comunicano tra loro mediante il protocollo CAN-BUS per rispettare le fasi di semina. Il distributore di semi è fissato ad un modulo singolo. Per distribuire la quantità di semi con maggiore precisione in riga, il rotore è stato costruito in modo che possa adattare gli inserti ai diversi tipi di semi.

Roter Italia s.r.l.
IT-Salizzole (VR)
Padiglione 5.1, D0198 B-07

Contact: Laura Piva
Telefono: +39-0386-32691
laura.piva@forigo.it
www.forigo.it

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Commercializzazione sotto marchio nazionale

Commercializzazione sotto marchio nazionale
Marca Rwandafresh

Rwanda National Agricultural Export Development Board (NAEB) supporta lo sviluppo sul mercato nazionale e internazionale nell'export di prodotti per piante e animali di gestioni agricole in Ruanda. Il settore della frutta appartiene ai cluster supportati, ad esempio avocado, mango, ananas, macadamia e frutti della passione come anche il settore della verdura incluso fagiolini, taccole e piselli mangiatutto, peperoni, peperoncini Birds Eye e pomodori. L'investimento in tecnologia catalitica supporta la grande produzione e i mercati d'export compresi progetti come il mercato all'ingrosso Kigali per prodotti freschi e il progetto Gashora per la produzione di chili e fagiolini. La commercializzazione avviene sotto il marchio nazionale „Rwandafresh“ (immagine). In base alle esigenze del mercato, i prodotti Rwandafresh sono certificati conforme a Global GAP o certificazioni bio. I prodotti vengono esportati in paesi diversi, tra cui USA, Gran Bretagna, Francia, Belgio, Medio Oriente, Vietnam e anche sui mercati regionali.

Rwanda National Agricultural Export Development Board (NAEB)
RW-Kigali
Padiglione 26, D0198 C-24

Contact: Ntwari Pie
Telefono: +250-788-350204
n.pie@naeb.gov.rw
www.naeb.gov.rw

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Eccezionale capacità isotermica e resistenza all'umidità

Eccezionale capacità isotermica e resistenza all'umidità
Contenitore EPS

All'interno del mercato odierno sempre più competitivo, le caratteristiche di confezionamento del prodotto sono una delle migliori opportunità per acquisire potenziali clienti. L'espositore adegua i suoi contenitori EPS (immagine) alle esigenze attuali dei clienti e in occasione di FRUIT LOGISTICA presenta il suo nuovo packaging per alimenti. Ad esempio, su tutti i formati di packaging è possibile stampare il marchio, le caratteristiche del prodotto, le informazioni aziendali e altre specifiche richieste, al fine di rafforzare il branding dell'azienda e la notorietà del marchio. I colori sono atossici e resistono ad acqua ed umidità senza penetrare all'interno e lasciando inalterato il prodotto contenuto nelle cassette. SFC è presente sul mercato del polistirolo da oltre 30 anni. L'utilizzo di polistirene espanso sinterizzato (il cosiddetto polistirolo) presenta molti vantaggi per i settori ortofrutticolo, ortovivaistico ittico e caseario. L'EPS è dotato di eccezionale capacità isotermica e resistenza all'umidità e migliora la conservazione dei prodotti allungando la Shelf Life degli stessi.

SCF Packaging
IT-Torrenova
Padiglione Padiglione CityCube B, D0198 D-05

Contact: Giuseppe Petrolo
Telefono: + 39-0941-785144
info@packagingscf.it
www.packagingscf.it

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Imballaggi premium in cartone con coperchio trasparente

Imballaggi premium in cartone con coperchio trasparente
Imballaggi premium in cartone SoFruMiniPak

I nuovi imballaggi premium dell'espositore costituiscono il perfezionamento dell'imballaggio SoFruMiniPak® già esistente. La novità è rappresentata dal coperchio in materiale plastico trasparente. Sono disponibili tre varianti da 500, 250 e 125 grammi. Alle aziende agricole, la vaschetta in cartone e il coperchio vengono forniti separatamente. Dopo il riempimento, il coperchio può essere posizionato sulla vaschetta in cartone, sia manualmente che automaticamente. L'imballaggio SoFruMiniPak® Premium (immagine) è stato concepito per frutti di bosco, frutta a nocciolo, pomodori e funghi. Alcuni dei vantaggi sono costituiti dal fatto che il nuovo imballaggio si distingue da altri prodotti analoghi ed è inoltre di facile utilizzo sia per i confezionatori che i consumatori. Il prodotto è in fase di brevetto nell'UE e negli Stati Uniti.

SoFruPak Witold Gaj
PL-Wola Krzysztoporska
Padiglione Padiglione B CityCube, D0198 A-08

Contact: Adam Sikorski
Telefono: +48-725-591457
adam.sikorski@sofrupak.com
www.sofrupak.com

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Ottima fruttificazione e abbondante fioritura

Ottima fruttificazione e abbondante fioritura
Pomodori ciliegino varietà Solero F1

Il giallo è il colore con cui Southern Seed presenterà a FRUIT LOGISTICA 2018 una nuova varietà di pomodori ciliegino. L'espositore desidera conquistare il mercato con “Solero F1” (immagine). Perché questo pomodoro ciliegino di color giallo è originale e unico, sottolinea l'azienda. Una delle caratteristiche più rilevanti è che la pianta è indeterminata e di medio vigore con fogliame ben arieggiato. L'ottima fruttificazione e l'abbondante fioritura sono altri elementi distintivi. Il frutto stesso è di piccola e media dimensione ed è di color giallo intenso. Ha una forma leggermente allungata, un elevato grado Brix e un'ottima conservabilità in post raccolta. Il Solero F1 può essere trapiantato in serra nel corso di tutto l'anno.

Southern Seed Srl
IT-Vittoria
Padiglione 1.2, D0198 B-16

Contact: Dr. Marinella Inghisciano
inghisciano@southernseed.it
www.southernseed.it

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Piacere del palato e conoscenza del prodotto

Piacere del palato e conoscenza del prodotto
L'isola di prodotti èSquisita!

Con èSquisita! Spreafico presenta alla FRUIT LOGISTICA 2018 la sua nuova marca di frutta esotica che nasce per avvicinare i consumatori a questi frutti “lontani”, promettendo un nuovo piacere del palato e tanta nuova conoscenza su sapori, ricette e valori nutrizionali, il tutto condito da un clima vacanziero e un pizzico di ironia, così afferma l'espositore. La linea di prodotti èSquisita! comprende oltre 13 frutti esotici accuratamente selezionati che i consumatori potranno conoscere. L'avocado, il mango, la papaya, il frutto della passione, il cocco, il bananito, il pomelo, l'alchechengi, il melograno e il lime sono alcuni dei frutti di èSquisita!

Spreafico Francesco & F. lli S.p.A.
IT-Milano
Padiglione 4.2, D0198 B-02

Contact: Luca Dal Toso
Telefono: +39-337-1311841
luca.daltoso@spreafico.net
www.esquisita.it

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Freschezza prolungata, perdite minori e materiale da confezionamento

Freschezza prolungata, perdite minori e materiale da confezionamento
Pelliccola da confezionamento

Xflow (immagine) è una nuova pellicola su base poliammide utilizzabile per confezionamenti moderni con atmosfera modificata o umidità modificata (MA oppure MH). Si adatta idealmente per confezionare automaticamente prodotti freschi, ad esempio in flowpack. La nuova pellicola prolunga in maniera significante la freschezza di frutta, verdura e fiori in quanto garantisce un'atmosfera e un'umidità modificata specificamente per il prodotto. Ciò rallenta i processi di respirazione e di invecchiamento e frena al contempo la crescita microbica. In questo modo si limitano la disidratazione e la perdita di peso durante lo stoccaggio e la spedizione. Xflow migliora la qualità nell'intera catena di fornitura, riduce le perdite e aumenta la vincita. Allo stesso modo Xflow semplifica i processi automatici di confezionamento, riduce il materiale da confezionamento fino al 47 percento e risparmia al cliente fino a 15 percento di costi in confronto ad altre pellicole disponibili sul mercato.

StePac L.A. Ltd.
IL-Migdal Tefen Northern District
Padiglione 26, D0198 E-09

Contact: Hila Nagel
Telefono: +972-4-6123500
info@stepac.com
www.stepac.com

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Di forma somigliante alla fragola, aromatici e di color bordeaux

Di forma somigliante alla fragola, aromatici e di color bordeaux
Pomodori TOMA’MUSE

In collaborazione con quattro dei principali produttori mondiali - Mastronardi Produce (Canada), Stoffels (Belgio), La-Palma (Spagna) e Perfection Fresh (Australia) - il produttore di sementi TomaTech ha sviluppato la varietà di pomodori TOMA'MUSE (immagine). Secondo l'espositore, questa singolare cooperazione tra coltivatori e produttori è una delle prime nel suo genere, infatti i coltivatori dispongono delle varietà e i produttori detengono e commercializzano il marchio TOMA'MUSE nei loro rispettivi mercati. Grazie a questa innovativa strategia di go to market, il marchio TOMA'MUSE si diffonderà in tre continenti (Nord America, Europa e Australia), diventando così uno dei marchi internazionali di questo tipo unico nel suo genere. TOMA'MUSE è caratterizzato da un gusto corposo; la sua straordinaria forma somigliante a una fragola, il colore intenso bordeaux, la consistenza accentuata e l'aroma eccezionale lo rendono un pomodoro versatile.

TomaTech R&D LTD.
IL-Rehovot
Padiglione 11.1, D0198 B-05

Contact: Tal Franck Benmoshe
Telefono: +972-52-2932051
tal@wiseway.co.il
www.toma-tech.com

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Coste e nervature rosa acceso, foglie verde scuro

 Coste e nervature rosa acceso, foglie verde scuro
Buttonhole Kale (in alto a sinistra), sedano Hadrian (in alto a destra) e pastinaca Warrior

Una delle più recenti varietà ibride verde scuro della società sementiera britannica indipendente Tozer Seeds è il sedano “Hadrian” (immagine), che si è contraddistinto in entrambi i test eseguiti in Europa e negli Stati Uniti, grazie alla sua altezza ideale e al suo peso apprezzabile. Nelle semine precoci Hadrian ha mostrato una resistenza media di germinazione. In estate, è meno incline alla formazione di germogli laterali rispetto alle altre varietà. La pastinaca “Warrior” (immagine), l'ibrido più recente di questo assortimento di ortaggi a radice leader sul mercato, è caratterizzata da un peso ben distribuito sull'intera lunghezza della radice. Warrior è resistente all'insorgenza del tumore radicale e può essere immagazzinata idealmente fino ad autunno inoltrato. Il “Buttonhole Kale” (immagine) fa parte di uno dei prodotti del crescente assortimento di cavoli colorati. Le coste e nervature rosa acceso fanno da contrasto alle tenere foglie in verde scuro. Sia la rosetta centrale che le foglie esterne possono essere utilizzate per la preparazione di gustose pietanze dall'aspetto accattivante.

Tozer Seeds Ltd.
GB-Cobham, Surrey
Padiglione 1.2, D0198 B-02

Contact: Robin Bartels
Telefono: +44-7900983056
robin.bartels@tozerseeds.com
www.tozerseeds.com

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Prodotti freschi dalla Penisola Iberica verso l'America Latina

Transitex è un fornitore di servizi logistici globale con sede a Lisbona e con una rete di filiali in 19 Paesi. La società prende in carico la logistica per il trasporto di tutti i tipi di merci e si è specializzata nel trasporto di prodotti freschi. Dal 2018 Transitex offrirà un servizio di trasporto fresco LCL che collegherà la Penisola Iberica con l'America Latina. La società afferma di essere già da tempo leader nel trasporto di container di frutta fresca dall'area mediterranea in Brasile e detiene un'importante quota di mercato in tutta l'America Latina. L'espositore considera dunque questo come un momento vantaggioso per espandere la propria offerta ai carichi frazionati. Questa realtà è esistente sul mercato iberico e consente di raggiungere i mercati sempre più esigenti dell'America Latina con quantità diverse e una maggiore varietà di prodotti. La nuova offerta è inizialmente destinata a Brasile e Messico e in futuro può essere estesa ad altri mercati, in funzione della domanda.

TRANSITEX – Transitos de Extremadura, S.A.
PT-Lissabon
Padiglione 5.2, D0198 D-07

Contact: Joana Marques Lima
Telefono: +55-11-995434658
joana.lima@transitex.com
www.transitex.com

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Ridurre, riutilizzare, riciclare

Ridurre, riutilizzare, riciclare
Sistema di trasbordo, movimentazione, manipolazione e trasporto Frubox

Frubox (immagine) è un nuovo sistema per il trasbordo, la movimentazione, la manipolazione e il trasporto di generi alimentari. Il sistema è stato ideato da TROMOSA non solo per abbassare i costi e per mantenere la qualità di generi alimentari che vengono trasportati per lunghi tratti. Frubox contribuisce anche al riutilizzo e al riciclo di elementi in plastica. La maggiore attenzione nella creazione di Frubox è stata spostata alle esigenze del settore ortofrutta e su generi alimentari deperibili per l'export. Non si tratta soltanto di una cassetta per generi alimentari, ma di un sistema per stoccaggio, trasbordo, movimentazione, manipolazione e trasporto, e quindi dal produttore fino al punto vendita. Frubox si basa sui seguenti tre principi: riduzione, riutilizzo e riciclo. L'espositore vede ecocompatibilità come anche il peso molto leggero e i costi bassi degli elementi del sistema come differenza sostanziale rispetto ad altri sistemi sul mercato.

TROMOSA
ES-Santiago de Compostela
Padiglione 11.2, D0198 B-04

Contact: Victor Miguel Lago
Telefono: +34-981-576600
ot@tromosa.es
www.tromosa.es

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Imballaggio semplice e sicuro per erbe aromatiche fresche e lattuga sfusa

Imballaggio semplice e sicuro per erbe aromatiche fresche e lattuga sfusa
Sistema di riempimento per erbe aromatiche e lattughe

ULMA Packaging ha immesso sul mercato un sistema di riempimento verticale sostanzialmente nuovo (VFFS). Il confezionamento di erbe aromatiche fresche e lattuga sfusa è stato notevolmente semplificato. Le operazioni manuali durante il processo di confezionamento sono ridotte al minimo, così da far risparmiare ai produttori sia tempo che denaro. Per la soluzione VTI 640 V VFFS (immagine) sviluppata da ULMA è stata presentata la richiesta di brevetto; la macchina è dotata di un'unità di aspirazione che trasferisce il prodotto nel sacchetto in modo rapido e affidabile, senza danneggiare il prodotto, che viene trattato delicatamente durante l'intero processo operativo, impedendo il bloccaggio del prodotto nella zona di alimentazione. Grazie a questa innovazione, il cliente può rapidamente ammortizzare la macchina. L' innovazione del modello VTI 640V rappresenta un'alternativa economica alla saldatura a ultrasuoni poiché il prodotto viene inserito nel sacchetto ad una maggiore profondità e durante la saldatura si trova al di fuori della zona di saldatura.

ULMA Packaging GmbH
DE-Illertissen
Padiglione 3.1, D0198 A-03

Contact: Alexander Biechteler
Telefono: +49-7303-9019960
info@ulmapackaging.de
www.ulmapackaging.de

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Snack sani - sempre e ovunque

Snack sani - sempre e ovunque
Snack BuenOh!

I nuovi „BuenOh! L'espositore consiglia Dried Fruit Snacks“ (immagine) come scelta migliore per snack sani: al 100 percento naturale, croccante, gustoso e fatti sempre da prodotti freschi da stagione. L'innovativo sistema di produzione brevettato permette di mantenere la consistenza e il sapore della frutta e della verdura utilizzata, senza aggiunta di zucchero, sale, grasso o altri conservanti. I sani snack BuenOh! sono sempre e ovunque ideali per spezzare la fame e invogliano soprattutto i bambini e i giovani a mangiare più frutta e verdura. Grazie alla confezione pratica, gli snack possono essere portati per esempio a scuola o in ufficio. Facili da aprire e da consumare subito. Le confezioni da 15 grammi corrispondono a una porzione di frutta e verdura fresca da 100 grammi. Gli snack BuenOh! sono disponibili in cinque gusti diversi: mela, ananas, paprica, pomodoro e mandarino.

Unica Fresh S.L.
ES-Almeria
Padiglione 18, D0198 A-05

Contact: José Antonio Sánchez
Telefono: +34-667-430134
jasanchez@unicagroup.es
www.unicagroup.es

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Sistema di selezione nel rispetto delle norme di sanificabilità più elevate

Sistema di selezione nel rispetto delle norme di sanificabilità più elevate
Selezionatrice Unical 8.0

Unical 8.0 (immagine) è la nuova tecnologia Apples Sort di Unisorting del Gruppo Unitec utilizzata per la lavorazione delle mele. Questa è la prima macchina al mondo progettata nel rispetto delle norme più elevate in materia di sanificabilità e durante la lavorazione è pertanto in grado di evitare la contaminazione del prodotto. La nuova scalibratrice detiene la certificazione dei Requisiti di pulibilità dell’Ente salute di Bureau Veritas (EHSR 2.1 della Direttiva Macchine 2006/42/CE). Unical 8.0 combina la massima facilità d'uso e l'elevata produttività anche negli spazi più ristretti grazie a un sistema di movimentazione elettronico intelligente che sostituisce i classici meccanismi meccanici. Nel contempo, Unical 8.0 garantisce la massima affidabilità, nonché l'elevata efficienza e precisione nella classificazione dei frutti, grazie al sistema Apples Sort che è in grado di svolgere un’accurata classificazione della qualità esterna ed interna delle mele mediante telecamere ad altissima risoluzione e permette di classificare con precisione le varie caratteristiche di qualità di ogni tipologia e varietà di mele.

Unisorting Srl
IT-Bertinoro (FC)
Padiglione 4.1, D0198 A-05

Contact: Ida Cenni
Telefono: +39-0545-288884
ida.cenni@unitec-group.com
www.unisorting.com

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Analisi completamente automatizzata della superficie delle ciliegie

Analisi completamente automatizzata della superficie delle ciliegie
Selezionatrice Cherry Vision 3.0

La nuova Cherry Vision 3.0 (immagine) è la prima tecnologia al mondo completamente automatizzata sviluppata da Unitec per l'analisi dell'intera superficie di una ciliegia e sarà presentata per la prima volta ai visitatori internazionali specializzati in occasione di FRUIT LOGISTICA 2018. La nuova tecnologia consente di analizzare con altissima affidabilità ed efficienza la qualità interna ed esterna del frutto, rilevandone difetti interni ed esterni, morbidezza, assenza o presenza del gambo, calibro e colore. L'innovazione consiste nel sistema di classificazione elettronica dei differenti parametri di qualità delle ciliegie che avviene in assenza di selezione manuale (con prodotto standard). Inoltre, Cherry Vision 3.0 consente agli utilizzatori di incrementare la produzione e ridurre sensibilmente i costi di gestione, poiché il processo avviene in assenza di errori. Ciò offre all'industria di trasformazione anche l'opportunità di accedere a nuovi mercati, in quanto ai clienti viene garantita la certezza di una qualità coerente nel tempo.

UNITEC S.p.A.
IT-Lugo
Padiglione 4.1, D0198 A-02

Contact: Ida Cenni
Telefono: +39-0545-288884
ida.cenni@unitec-group.com
www.unitec-group.com

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Adatta specificamente alle operazioni di taglio più complesse

Adatta specificamente alle operazioni di taglio più complesse
Macchina cubettatrice Affinity INTEGRA

La nuova macchina cubettatrice Affinity INTEGRA compatta (immagine) è stata appositamente concepita per le operazioni di taglio più complesse nel settore alimentare. È una soluzione eccellente per tagliare frutta secca ed essiccata, frutta e verdura, formaggio, carne e prodotti alimentari congelati a temperatura refrigerante. Grazie all'efficiente processo di taglio si ottengono elevate prestazioni e dimensioni di taglio precise e adattate all'esigenza del cliente. Per garantire la massima igiene, la zona di taglio dei prodotti alimentari è completamente separata dai componenti di trasmissione. Il cilindro di alimentazione e il mandrino di alimentazione garantiscono l'avanzamento controllato del prodotto attraverso gli utensili da taglio (anche di prodotti appiccicosi o umidi). L'impostazione dello spessore del disco di taglio è variabile all'infinito. Anche la distanza tra l'angolo di taglio e il mandrino di taglio trasversale è regolabile, consentendo così una migliore qualità del taglio.

URSCHEL DEUTSCHLAND GmbH
DE-Ober-Mörlen
Padiglione 3.1, D0198 C-09

Contact: Christel K. Böhmer
Telefono: +49-6002-91500
cboehmer@urschel.com
www.urschel.com

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Leggeri, resistenti e a basso impatto ambientale

Leggeri, resistenti e a basso impatto ambientale
Pali a V

I pali a V (immagine) di Valente sono adatti all'utilizzo sia nei frutteti che nei vigneti. Secondo gli sviluppatori essi sono unici nel loro genere, sia per la struttura interna che esterna. Il taglio a forma di V costituisce per il cliente la garanzia di acquistare un prodotto dotato delle massime caratteristiche in termini di leggerezza, resistenza e compatibilità ambientale, sottolinea l'espositore. Questo palo da vigna è il più leggero, resistente (certificazione DNV) e più rispettoso dell'ambiente (dichiarazione ambientale di prodotto EPD) attualmente sul mercato. I pali vengono prodotti con elementi prefabbricati in calcestruzzo precompresso, in grado di garantire una resistenza meccanica superiore. Gli altri fattori che migliorano la qualità dei pali in termini di resistenza meccanica e durata nel tempo sono da attribuirsi alla scelta dei componenti.

Valente SRL
IT-Campodarsego
Padiglione 4.1, D0198 C-16

Contact: Giulia Senzolo
Telefono: +39-049-5565855
giulia.s@valentepali.com
www.valentepali.com

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Risparmio di acqua fino al 95%

Risparmio di acqua fino al 95%
Impianto per il trattamento delle acque

VAM WaterTech fornisce soluzioni di trattamento delle acque affidabili che contribuiscono ad assicurare al consumatore prodotti alimentari sani e che garantiscono al produttore la massima efficienza in termini di utilizzo idrico. L'azienda offre soluzioni su misura (immagine) che possono essere integrate in modalità continuativa in un'unità di lavaggio già esistente o nuova. Il sistema consiste in un processo chiuso che offre numerosi vantaggi, infatti, utilizzando l'acqua di processo è possibile risparmiare fino al 95% di acqua, la qual cosa contribuisce anche ad aumentare la durata del prodotto. Il processo di lavaggio dei prodotti riduce la carica batterica del 100%. Al tempo stesso si assiste ad una significativa riduzione dei tempi di manutenzione e dei periodi inoperativi, compresi quelli del sistema.

VAM WaterTech B.V.
NL-Borssele
Padiglione 4.1, D0198 D-04

Contact: Robin Oppeneer
Telefono: +31-113-655880
ro@vam-watertech.com
www.vam-watertech.com

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Compatto, facile da impilare e sicuro da trasportare

Compatto, facile da impilare e sicuro da trasportare
Shaker in PET con coperchio incernierato

In occasione di FRUIT LOGISTICA 2018, Veripack Embalajes presenterà in anteprima mondiale la sua nuova linea di imballaggi DISTRIPACK® (immagine). I contenitori sono compatti, facili da impilare, sicuri da trasportare, semplici da stoccare e da riporre negli scaffali. I contenitori sono adatti per una svariata gamma di prodotti freschi ready-to-eat, come frutti di bosco sfusi o prodotti fresh-cut. L'espositore spagnolo presenterà un'ampia gamma di nuovi shaker con coperchio incernierato, che possono essere facilmente impilati grazie ai bordi arrotondati sul fondo e sul coperchio. Sono disponibili in nove diverse misure: shaker da 50, 100, 125, 150, 175, 200, 225, 250 e 275 grammi. Le versioni da 200 e 250 grammi sono disponibili con un coperchio a due cerniere e una bocchetta. Il materiale di imballaggio è realizzato in PET trasparente ed è riciclabile. La parte superiore e i lati possono essere etichettati. Il coperchio e il fondo sono ventilati e sul fondo sono posizionati i fori di drenaggio.

Veripack Embalajes
ES-Barbera del Vallès
Padiglione 5.2, D0198 D-05

Contact: Mateo Diaz
Telefono: +34-696-346676
mdiaz@groupeguillin.com
www.groupeguillin.com

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Croccante, dolce, speziata e molto succosa

Croccante, dolce, speziata e molto succosa
Varietà di mela Cosmic Crisp

Cosmic Crisp™ (immagine) viene descritta come “straordinariamente croccante, dolce, speziata e incredibilmente succosa”. Le lenticelle marcate di questa bella mela rossa, originariamente denominata “WA 38 cv”, hanno ispirato il suo nome. La Cosmic Crisp™ è stata sviluppata presso la Washington State University e viene coltivata dai produttori di mele di Washington. Lo Stato è conosciuto per le eccellenti condizioni di crescita delle sue colture e per le vaste ed incontaminate zone di produzione di mele, sottolinea l'espositore. Nella primavera 2017 sono stati piantati oltre 600.000 alberi di questa varietà di mele, e per il 2018 e 2019 sono programmate piantagioni di considerevole portata. A partire dall'autunno 2019, l'industria delle mele dello Stato intende mettere velocemente a disposizione un cospicuo quantitativo di forniture di Cosmic Crisp™ destinato al settore del commercio al dettaglio.

Washington Apple Commission
US-Wenatchee

Contact: Lindsey Huber
Telefono: +1-509-6639600
lindsey.huber@waapple.org
www.bestapples.com

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Aroma inalterato, ottima qualità dei frutti e lunga conservabilità

Aroma inalterato, ottima qualità dei frutti e lunga conservabilità
Grandi frutti facili da raccogliere

Secondo l'opinione dei coltivatori NIAB EMR, grazie all'aroma inalterato, l'ottima qualità dei frutti e la lunga conservabilità, le due nuove varietà di lamponi Malling Bella e Malling Charm (immagine) diventeranno in futuro i favoriti tra i consumatori e i dettaglianti. Entrambe le varietà di lamponi sono le prime prodotte dal consorzio East Malling Rubus Breeding Consortium, una partnership fondata nel 2015 da NIAB EMR e Lubera, azienda vivaistica svizzera. Recentemente si sono aggiunti gli specialisti commerciali di frutti di bosco WB Chambers Farms, Onubafruit e Perfection Fresh. Malling Bella è una varietà vigorosa Primocane di mezza stagione con grandi frutti facili da raccogliere. Garantisce rendimenti elevati ed è adatta per la coltivazione a doppia coltura e la produzione a fusto lungo. Il fascino di Malling è rappresentato da una varietà Primocane precoce, moderatamente rigogliosa, e fusti di dimensione da corta a media. Anch'essa ha grandi frutti facili da raccogliere e, grazie alla sua dolcezza e succosità, rappresenta una potenziale varietà premium.

WB Chambers Farms Limited
GB-Maidstone
Padiglione 7.2c, D0198 A-04

Contact: Tim Chambers
Telefono: +44-7768-867231
tim@wbchambers.co.uk
www.wbchambers.co.uk

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Sformatini con verdure fresche

Sformatini con verdure fresche
Piatto pronto fresco Flan'Z

La Zerbinati è un'azienda a conduzione familiare fondata nel 1970. Originariamente specializzata nella verdura fresca di alta qualità, l'azienda è oggi un leader di mercato nella produzione di insalate fresche pronte al consumo e piatti pronti freschi. Zerbinati è un'azienda in continua evoluzione che dal 1970 lavora e trasforma i migliori prodotti italiani, così riferisce l'espositore. Uno dei suoi punti principali di forza è costituito dalla continua ricerca di soluzioni innovative, alternata allo sviluppo di nuovi prodotti e tecnologie per una qualità sempre migliore dei prodotti, con l'attenzione rivolta alla conservazione delle loro caratteristiche naturali e la garanzia della loro freschezza. I nuovi piatti pronti che l'espositore ha immesso sul mercato nel 2017 si chiamano Flan’Z (immagine). Si tratta di gustosi sformatini a base di verdure fresche, conditi esclusivamente con olio extra vergine di oliva italiano. I Flan’Z sono perfetti sia serviti come antipasto che come contorno.

Zerbinati s.r.l.
IT-Borgo San Martino
Padiglione 4.2, D0198 C-11

Contact: Michela Ciamillo
Telefono: +39-0142-429207
michela.ciamillo@zerbinati.com
www.zerbinati.com

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Soluzioni efficienti per la crescita delle piante

Soluzioni efficienti per la crescita delle piante
Fertilizzanti altamente solubili

L'azienda Zhangjiagang Kangyuan New Material Company, secondo le proprie affermazioni, dal 1997 è il principale fornitore specializzato nella produzione di biostimolatori in Cina. L'obiettivo prefissato è quello di fornire tutte le soluzioni per la crescita delle piante ed essere un partner affidabile nel settore agricolo tecnologicamente avanzato. L'azienda ha condotto ricerche sviluppando fertilizzanti altamente solubili (immagine) e offre una serie di prodotti equivalenti: umato e fulvato di potassio, Fertimax, acido umico liquido 18, acido fulvico, umato di potassio, acido umico, nonché fertilizzanti NPK rispondenti ai requisiti della clientela e biostimolatori. Il marchio del produttore “True Humic” gode già da tempo di un'ottima reputazione in oltre 16 paesi e in Germania ha conseguito la certificazione «CERES Certification of Environmental Standards GmbH» in conformità alla Legge Federale degli USA sulla produzione degli alimenti biologici NOP (National Organic Program), sottolinea l'espositore. Inoltre, l'azienda dispone di sistemi ISO per la gestione e il controllo della qualità del processo produttivo nella sua globalità, dalle materie prime ai prodotti finali, nonché di tutta la documentazione dei test effettuati inerenti ai sistemi di tracciabilità.

Zhangjiagang Kangyuan New Material Co., Ltd
CN-Zhangjiagang
Padiglione 7.2a, D0198 A-02

Contact: Julia Zhu
Telefono: +86-13913614902
julia@kangyuanchina.com
www.kangyuanchina.com