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Presse-Information

February 06, 2020

Do The Right Thing (Right) – FRUIT LOGISTICA Trend Report 2020

• Le FRUIT LOGISTICA Trend Report 2020 présente des arguments économiques en faveur de la durabilité dans le secteur des produits frais

• Une enquête gratuite de 32 pages menée par Rabobank propose également une feuille de route pour améliorer la situation dans les domaines de l'environnement et de l'éthique

Berlin, le 6 février 2020 - Que peuvent faire les entreprises de produits frais pour lutter contre le changement climatique et protéger les personnes qui travaillent dans leurs chaînes d'approvisionnement, tout en maintenant des entreprises viables et rentables ? La durabilité devenant un défi de plus en plus urgent dans de nombreux domaines différents, FRUIT LOGISTICA a publié l'enquête la plus approfondie jamais réalisée sur les défis environnementaux et éthiques de la durabilité auxquels est confronté le secteur des fruits et légumes d'aujourd'hui.

Intitulé « Do The Right Thing (Right) » et produit par RaboResearch Food & Agribusiness, le rapport sur les tendances 2020 de FRUIT LOGISTICA présente les questions de durabilité les plus importantes pour l'industrie, y compris les principaux domaines de préoccupation comme la conservation de l'eau, les déchets alimentaires, les emballages, l'utilisation de produits chimiques, la consommation d'énergie et le traitement des travailleurs.

Il présente également ce qui est devenu un argument commercial convaincant en faveur d'une série de pratiques durables, tout en offrant des exemples convaincants de la manière dont les producteurs, les distributeurs et les détaillants traitent mieux les gens et la planète en apportant des changements importants à leur mode de fonctionnement. Enfin, il présente une proposition de feuille de route visant à faire de la durabilité une partie intégrante de toute entreprise.

« Il existe de solides arguments économiques en faveur de la durabilité, notamment la réduction des risques et l'établissement d'une position à long terme en tant que partenaire de confiance pour les parties prenantes internes et externes », déclare l'auteur du rapport, Cindy van Rijswick. « Il y a bien sûr aussi des défis que l'industrie doit relever,. »

Disponible en téléchargement gratuit sur le site de FRUIT LOGISTICA, Do The Right Thing (Right) intègre des informations et des points de vue provenant du marché mondial des fruits et légumes, ce qui en fait une ressource précieuse pour toute personne travaillant dans le secteur.

Le FRUIT LOGISTICA Trend Report 2020 complet sur les tendances 2020 est disponible ici.