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Presse-Information

March 01, 2018

Ajudar o setor da hortifruticultura a progredir: Parte 1 do Relatório de tendência da FRUIT LOGISTICA – Download grátis

A principal feira para o setor hortifruticultor fornece a todos os intervenientes no setor uma análise pioneira da cadeia de fornecimento.

Berlim, 5 de março de 2018 – As despesas dos consumidores relativas a frutas e legumes a nível global deve chegar ao patamar dos 5 milhares de milhões em 2030. Este é o resultado de um novo estudo de mercado realizado pela empresa de consultoria Oliver Wyman e publicado exclusivamente pela FRUIT LOGISTICA, a feira líder mundial no setor hortifruticultor.

Clique aqui para transferir o seu exemplar gratuito da Parte 1 do Relatório de tendência da FRUIT LOGISTICA 2018. Serão disponibilizados mais capítulos nos próximos meses na página web da FRUIT LOGISTICA.

Este número, anunciado na Parte 1 do Relatório de tendência da FRUIT LOGISTICA 2018, representa mais do dobro das vendas de 2,1 milhares de milhões de euros, registadas em 2015. Além disso, mais de metade (56%) das vendas da hortifruticultura globais até 2030 irá recair no mercado da região Ásia-Pacífico, o que representa mais do que o total das vendas no resto do mundo.

Enquanto o mercado da fruta e legumes se torna cada vez mais globalizado e interligado, altera-se também, de forma considerável em muitos casos, a maneira como os produtos são transportados do produtor para o mercado. A tendência para uma maior eficiência, muitas vezes através da utilização de novas tecnologias, como, por exemplo, cadeias de blocos, ajuda as empresas a otimizar, expandir e a consolidar os processos empresariais.

A Parte 1 do Relatório de tendência da FRUIT LOGISTICA 2018 está agora inteiramente disponível na página web da FRUIT LOGISTICA, após a sua recente apresentação no fórum Fruitnet World of Fresh Ideas. Neste relatório é explicado como este desenvolvimento irá influenciar os intervenientes no setor hortifruticultor nos próximos anos.

O Relatório de tendência da FRUIT LOGISTICA 2018 realça quatro tendências que merecem especial atenção:

• População mundial em crescimento
• Crescente utilização de tecnologias e dados digitais
• Trânsito e transporte autónomos
• Crescente interesse dos consumidores na saúde e bem-estar

Este analisa também em que momentos e em que lugares do mundo estes fatores irão desempenhar um papel importante. São tomadas em consideração as tendências geográficas mais importantes, bem como quando, como e onde os consumidores pretendem consumir fruta e legumes.

Caso pretenda ler mais sobre as próximas tendências do mercado da fruta e legumes, incluindo como a cadeia de fornecimento da hortifruticultura está a ser transformada como resultado destas tendências, transfira o seu exemplar gratuito do Relatório de tendência da FRUIT LOGISTICA 2018 aqui.

Os números mencionados foram publicados e analisados pela Oliver Wyman em nome da FRUIT LOGISTICA e têm origem no Passport Euromonitor.

A Parte 1 do Relatório de tendência da FRUIT LOGISTICA 2018 está disponível aqui. Serão disponibilizados mais capítulos nos próximos meses na página web da FRUIT LOGISTICA.