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Die Zukunft beginnt hier - Züchtung für die Zukunft!
Datum
7. Februar 2019
Zeit
13:00 Uhr
Ort
Halle 26
Morgen ist es soweit – hochwertige, in heißen Klimazonen produzierte Apfel- und Birnensorten mit ausgezeichneter Attraktivität sind für die Verbraucher verfügbar. Eine einzigartige Auswahl beim Keimplasma kombiniert mit entsprechenden Zucht-Strategien sorgt für Früchte, die ein besonderes Ess-Erlebnis bieten. Trotz heißer und trockener Bedingungen, die der Klimawandel mit sich bringt, haben die Früchte eine gute Farbe, ein gutes Hautbild und eine knackige Textur. Von Sonnenbrand gibt es keine Spur.
Moderator:
Fred Searle, Nachrichten Redakteur, Fresh Produce Journal, Fruitnet Media International GmbH
Referent:
Joan Bonany Rocas, Catalan Institute of Agrifood Research & Technology (IRTA)
Wendy Cashmore, Manager, Plant Variety Rights, Plant & Food Research