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Frischelogistik - mangelnde Nacherntebehandlung

Logistics Hub

Datum
7. Februar 2019

Zeit
14:00 - 14:25 Uhr

Ort
Halle 26

Die meisten Verluste von der Plantage bis zum POS entstehen am Anfang der Kette. Was wäre ein "Best in Class"-Ansatz für die Bekämpfung von Verlusten an der Quelle? 

 


Moderator / Kontaktperson:

Alex von Stempel, Geschäftsführer, Freshwater Logistics Ltd.

Referent:

Oliver Huesmann, CEO, Fruit Consulting