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Spotlight

Cosa c'è di nuovo ? Anteprime e novità

"Spotlight"- Dove gli Espositori possono presentare le loro novità ed anteprime di prodotti e servizi che vengono presentati per la prima volta al Salone Internazionale dell'Ortofrutta. Una panoramica esclusiva su nuovi prodotti o sviluppi di prodotti già esistenti, su macchinari e nuovi processi, su sistemi tecnologici, su promozioni e su campagne da parte di Espositori.

“Spotlight” è uno strumento utile sia per i giornalisti che vogliono raccontare nuovi prodotti sia per operatori del settore che vogliono pianificare la propria visita in modo più efficace.

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Anteprima mondiale

Installazione rapida e manutenzione più semplice

Installazione rapida e manutenzione più semplice
Copripalo PRISMA

L'espositore italiano ARNO presenterà il suo nuovo copripalo PRISMA (immagine), particolarmente adatto per pali in calcestruzzo e sistemi antigrandine e antipioggia. Sul cappuccio possono essere fissati due diversi fili metallici o funi e una rete o una lamina (immagine). La dimensione dei cappucci consente agli utilizzatori di proteggere più efficacemente la rete dall'abrasione sul palo in calcestruzzo e prevenire lo scivolamento. L'altezza del cappuccio è di 21,5 cm. Per resistere alle sollecitazioni, i cappucci sono prodotti con la migliore plastica attualmente in commercio (polipropilene), sottolinea l'espositore. Vengono forniti con un sistema di avvitamento quadripartito che consente una rapida installazione e sono disponibili nelle seguenti misure: 7 x 7, 7 x 8, 8 x 8,5 e 9 x 9 cm.

ARNO Commerciale srl
IT-Rignano sull'Arno
Padiglione 5.1, D0198 B-18

Contact: Bruno Della Nave
Telefono: +39-055-8347031
commerciale1@arnoplast.it
www.arnoplast.it

Anteprima mondiale

Crostini biologici aromatizzati e arricchiti con olio

 Crostini biologici aromatizzati e arricchiti con olio
Crostini biologici aromatizzati e arricchiti con olio

La società belga 2VD ha sviluppato due diverse modalità di produzione di crostini biologici (immagine), utilizzando tuttavia sempre materie prime biologiche. L'offerta comprende una variante con olio di colza e olio di girasole. La variante con olio di girasole è disponibile al gusto di paprika, cipolle, basilico/pomodoro ed erbe aromatiche all'aglio, mentre la variante con olio di colza prevede il gusto di basilico, aglio, stranomio, prezzemolo all'aglio e maggiorana/timo. L'espositore è in grado di fornire anche diversi tipi di imballo concepiti per il settore della vendita al dettaglio, catering e industriale. La società desidera introdurre sul mercato europeo l'assortimento di prodotti biologici. I prodotti sono certificati IFS e Certisys.v

2VD SPRL
BE-Sclayn
Padiglione 6.2, D0198 C-06

Contact: Olivier Van Assche
Telefono: +32-85-826001
commercial@2vd.eu
www.croustisalade.com

Anteprima mondiale

Configurazione a barre, solida e robusta

Configurazione a barre, solida e robusta
Mini seminatrice idraulica

La nuova e ultracompatta mini seminatrice idraulica (immagine) è caratterizzata dalla sua configurazione a barre, solida e robusta, che ne facilita il trasporto su strada. La consolidata qualità dei risultati di semina è affiancata dall'estrema semplicità delle operazioni di apertura e piegatura. Questa seminatrice è stata migliorata in modo tale che, utilizzando una barra della lunghezza di 1,9 m, il letto centrale di semina risulta ora più compatto nelle sue dimensioni complessive. Per le configurazioni standard vengono utilizzati elementi SN e SNT. Le opzioni possibili sono: SDC, un sistema di semina elettroidraulico e una distribuzione elettroidraulica, un sistema di distribuzione del prodotto azionato elettricamente, opzioni di visualizzazione del processo, sistemi di controllo del flusso di sementi, arresto in linea e configurazioni innovative e d'ultima generazione con funzioni interfilari e GPS avanzato.

Agricola Italiana Snc
IT-Massanzago
Padiglione 5.1, D0198 B-14

Contact: Cristian Grappiglia
Telefono: +39-049-5797533
cristiang@agricola.it
www.agricola.it

Anteprima mondiale

Migliore qualità della frutta e maggiore conservabilità

Migliore qualità della frutta e maggiore conservabilità
Anacail: metodo ad ozono direttamente nella confezione

L'eccezionale sistema Anacail (immagine) utilizza la tecnologia al plasma che trasforma parte dell'ossigeno contenuto negli imballaggi sigillati in ozono. L'ozono è un germicida molto efficace ad azione rapida che riduce gli organismi di deterioramento e gli agenti patogeni sulla superficie dei prodotti alimentari, aumentandone la conservabilità. L'ozono si decompone completamente in ossigeno in pochi minuti. Nel corso di studi approfonditi sono stati dimostrati i numerosi vantaggi, soprattutto perché il metodo è in grado di estendere la conservabilità complessiva. Nel contempo è stata osservata una migliore qualità della frutta per tutto il periodo di conservabilità. La soluzione di Anacail determina un impatto significativo per produttori, rivenditori e consumatori, riducendo il numero di organismi di deterioramento e agenti patogeni, migliorando la qualità della frutta e facendo sì che non marcisca velocemente, riducendo così anche lo spreco. La tecnologia brevettata di Anacail viene inserita in una linea di produzione direttamente dopo l'imballaggio.

Anacail Ltd.
GB-Leeds
Padiglione 10.1, D0198 A-15

Contact: Bobby White
Telefono: +44-7402-037039
bobby.white@anacail.com
www.anacail.com

Anteprima mondiale

PC industriale per condizioni ambientali critiche ed esigenze operative estreme

PC industriale per condizioni ambientali critiche ed esigenze operative estreme
PC industriale iS75

Con il lancio dell'iS75 (immagine), Bizerba propone un PC industriale a tutto tondo, che è stato specificamente studiato per l'impiego in condizioni ambientali critiche ed esigenze operative estreme. Il PC presenta un ampio display HD da 21,5 pollici, resistente ai graffi e agli urti, con retroilluminazione a LED, provvisto di una pellicola infrangibile applicata sullo schermo, che lo preserva dalle sostanze chimiche aggressive e consente inoltre una pulizia semplice e accurata. Il PC industriale è dotato di un processore Intel CoreTM i5m 6300U, con frequenza 2,4 GHz, RAM 4 GB DDR3 SO-DIMM (espandibile a 16 GB) e memoria Flash 128 GB CFast. Le soluzioni software Bizerba BRAIN2 e _counting.BRAIN consentono l'esecuzione rapida e sicura delle funzioni di ricettazione, dosaggio, caricamento e conteggio, nonché workflow e dataflow sincroni. L'iS75 offre molteplici possibilità di connessione e interfacce e, a seconda delle esigenze d'impiego specifiche, l'installazione può avvenire su banco, a muro, su soffitto, su colonna o con adattatore.

Bizerba SE & Co. KG
DE-Balingen
Padiglione 4.1, D0198 C-13

Contact: Andreas Wegeleben
Telefono: +49-7433-123300
andreas.wegeleben@bizerba.com
www.bizerba.com

Anteprima mondiale

Monitoraggio della temperatura minuto dopo minuto

BluRoad è una soluzione di monitoraggio della temperatura wireless. Non solo è ideale per il trasporto refrigerato via terra, ma anche per pallet, container o impianti di refrigerazione. Il sistema, che può essere adattato alle esigenze dell'utilizzatore, misura e trasmette i dati relativi alla temperatura, minuto dopo minuto. Comprende data logger di temperatura posizionati all'interno delle aree refrigerate e di un hub, ossia un gateway, nella cabina del camion oppure direttamente nell'area di stoccaggio o nel centro logistico. Da qui il sistema trasmette i dati al cloud.

In caso di deviazioni di temperatura, i dipendenti vengono allarmati tramite SMS ed e-mail. Tutti i dati sono disponibili in tempo reale anche in un'app online, che fornisce rapporti sulla temperatura in formato PDF, in modo che gli utilizzatori possano rispondere prontamente. BluRoad ha anche uno strumento di geolocalizzazione opzionale per il parco autocarri, che utilizza un modulo GPS o una connessione 2G o 3G.

Blulog
PL-Poznan
Padiglione CityCube Padiglione B, D0198 E-14

Contact: Daria Roszczyk-Krowicka
Telefono: +48-668-398684
daria.roszczyk@blulog.eu
www.blulog.eu

Anteprima mondiale

Prodotti biologici derivati da sementi

 Prodotti biologici derivati da sementi
Cubi per la germinazione (a sinistra), Mikroverdura flixGrün (in alto a destra) e Granuli EasySeed

I cubi per la germinazione (immagine) possono essere portati a germinazione sia nella speciale confezione di carta o interrati. La carta speciale con cui è realizzata la confezione, grazie al processo di produzione molto elaborato, si mantiene impermeabile per tre o quattro settimane. Le radici crescono nel terreno attraverso l'involucro e la carta si decompone con il passare del tempo. Il Mikroverdura flixGrün (immagine) viene portato a germinazione all'interno della confezione nel giro di 4-8 giorni, dopo l'aggiunta di acqua e successivamente raccolto, il resto viene smaltito nel compost dei rifiuti organici biodegradabili. Il prodotto biologico derivato consente al consumatore di avere sempre disponibili minerali e vitamine freschi, evitando il processo di smaltimento nella spazzatura. Ciò consente anche di diminuire i costi di stoccaggio nel settore commerciale. I granuli EasySeed (immagine) realizzati mediante un processo brevettato sono costituiti da un involucro di argilla, terra e minerali e vengono semplicemente gettati sul terreno per poi germogliare nell'involucro di argilla e integrarsi con il substrato. Possono essere forniti con semi d'erba, miscele di fiori, erbe aromatiche selezionate e ortaggi. Tutti e tre i prodotti saranno presentati in anteprima mondiale in occasione di FRUIT LOGISTICA 2018.

Carl Pabst Samen und Saaten GmbH
DE-Großbeeren
Padiglione 21, D0198 F-10

Contact: Thomas Träger
Telefono: +49-33701-30812
thomas.traeger@carlpabst.de
www.carlpabst.de

Anteprima mondiale

Cetrioli selezionati automaticamente

Cetrioli selezionati automaticamente
Robot per imballaggio SortiFlex

Il robot per imballaggio integrato SortiFlex (immagine) di Christiaens Agro Systems, specialista nelle linee di selezione di ortaggi a forma allungata consente di selezionare, classificare e confezionare automaticamente i cetrioli. È stato sviluppato in collaborazione con le aziende specializzate Beltech, specialista nella tecnologia di elaborazione delle immagini, e ABI, produttore di robot delta per operazioni di selezione di alto livello. I partner hanno sviluppato un nuovo concetto per selezionare velocemente e imballare automaticamente i cetrioli. Questo processo viene eseguito da un sistema robotico completamente automatizzato, con la tecnica più avanzata nell'ambito del riconoscimento di immagini 3D e con robot selezionatori flessibili. Questo tipo di cella di selezione può imballare i cetrioli direttamente in diversi tipi di imballo.

Christiaens Agro Systems BV
NL-Neer
Padiglione 7.1a, D0198 A-05

Contact: Hans Kalter
Telefono: +31-610200594
hka@christiaensagro.com
www.christiaensagro.com

Anteprima mondiale

Nuovo design imprenditoriale e modifica della ragione sociale

Nuovo design imprenditoriale e modifica della ragione sociale
Il nuovo logo identificativo del Gruppo COBANA

COBANA si presenta alla FRUIT LOGISTICA 2018 con un nuovo design imprenditoriale. L'immagine modificata sottolinea l'orientamento lungimirante del gruppo di imprese. L'attenzione è chiaramente rivolta ai clienti strategici e ai partner internazionali. Nel corso del rilancio del logo (immagine) è stata anche decisa la modifica della ragione sociale in COBANA GmbH & Co. KG. Negli ultimi decenni, il marchio COBANA si è imposto a livello internazionale. COBANA è oggi sinonimo di competenza in termini di processi produttivi, nonché di servizi innovativi e di alto livello nelle vendite e nella distribuzione, sottolinea l'espositore. Soprattutto in ambito internazionale, il marchio della nuova impresa è più facilmente comprensibile. Contemporaneamente si è pensato anche di dare vita ad un nuovo slogan. Con “Growing Passionl”, COBANA si presenta con immediatezza sfoderando un'immagine rivisitata e internazionale. A detta dell'impresa, lo slogan identifica la crescita naturale e sostenibile e sottolinea la passione di COBANA per il commercio specializzato di frutta.

COBANA GmbH & Co. KG
DE-Hamburg
Padiglione 6.2, D0198 A-03

Contact: Svenja Klinke-Timon
Telefono: +49-40-30305270
ti@cobana.com
www.cobana.com

Anteprima mondiale

Dieci minuti invece di dieci giorni

Dieci minuti invece di dieci giorni
Laboratorio mobile

Croptimal offre un servizio esclusivo per l'esecuzione di test in tempi reali di tessuti vegetali, suolo e acqua. Questa soluzione tecnologica innovativa riduce i tempi di analisi da dieci giorni a dieci minuti. La tecnologia orientata al settore agricolo consente di effettuare i test direttamente sul luogo, mediante un laboratorio mobile compatto (immagine). I campioni di tessuto vegetale, suolo e acqua vengono analizzati automaticamente. Il laboratorio è dotato di un sistema di spettroscopia multispettrale integrato e di un unità di misura a risoluzione elettrica per un'analisi esaustiva delle sostanze nutritive. Ciò consente una misurazione molto accurata e veloce dei macroelementi N, P e K e dei microelementi in tutte le loro forme. Il servizio di Croptimal include il campionamento, la logistica, la preparazione automatica dei campioni, l'analisi e la valutazione dei risultati dei test. Il servizio comprende un sistema con funzionalità GIS (sistemi informativi geografici), per un'estrazione intelligente dei dati (data mining), che viene garantita da dati di test accumulati in un'archiviazione Cloud.

Croptimal
IL-Migdal Haemek

Contact: Ofer Ben-Mazia
Telefono: +972-52-3643314
ofer.b.m@croptimal.com
www.croptimal.com

Anteprima mondiale

Marcatura ecocompatibile di frutta e verdura

Marcatura ecocompatibile di frutta e verdura
Limetta riportante la marcatura ecocompatibile

D+E GmbH ha sviluppato ulteriormente sotto il profilo tecnico un processo naturale per la marcatura di frutta e verdura senza l'uso di additivi chimici, materiali di imballaggio e adesivi. La nuova macchina laser completamente automatizzata EcoMark NB 3002 rimuove semplicemente i pigmenti dello strato più esterno della buccia (immagine) e non influisce sulla qualità e sul gusto dei prodotti alimentari. La marcatura naturale soddisfa i crescenti requisiti biologici e incrementa la produttività mediante l'automazione ed è in grado di marcare sia singoli elementi che casse intere. Sono realizzabili tempi di marcatura di soli 0,3 secondi per logo. Il nuovo software di facile utilizzo per l'operatore consente di richiamare un'altra impostazione del prodotto con pochi clic, garantendo risultati ottimali e prolungando la durata di conservabilità dei prodotti. La marcatura viene eseguita “on the fly”, vale a dire in continuo e senza interruzioni. Il modello NB 3002 può essere montato individualmente nei processi già esistenti, consentendo così un notevole risparmio di tempo.

D+E GmbH
DE-Neuwied

Contact: Richard Neuhoff
Telefono: +49-2631-82440
info@d-u-e.de
www.sondermaschinenbau.info

Anteprima mondiale

Maggiore sviluppo delle radici e capillizio radicale più fitto

Maggiore sviluppo delle radici e capillizio radicale più fitto
Biostimolatore DCM VITACT F

IlBiostimolatore DCM VITACT® F (immagine) combina una componente microbica e organica, nella quale vengono mescolati ceppi di batteri specifici (Bacillus sp) e specifiche catene complesse di molecole di carbonio di origine vegetale. Da tale miscela derivano vantaggi sostanziali: in primo luogo, le catene di molecole di carbonio presenti nel prodotto DCM VITACT® F, per quando riguarda la loro struttura, sono molto riconducibili agli acidi umici e fulvici che hanno la proprietà di influire direttamente sulla struttura della radice. In secondo luogo, il bacillus subtilis favorisce una rapida colonizzazione della rizosfera e rilascia il fosforo presente nel suolo, rendendolo utile per lo sviluppo delle radici delle piante. Questa azione congiunta contribuisce ad un miglioramento dello sviluppo dell'apparato radicale, favorendo un aumento delle radici e un capillizio radicale più fitto, sia in pieno campo che nei substrati organici (terriccio per fiori) e minerali (lana di roccia). In terzo luogo stimola un migliore assorbimento delle sostanze organiche (ad esempio N, P, K e oligoelementi) e la crescita in superficie, incrementando la vitalità e ottimizzando la salute di radici e piante.

De Ceuster Meststoffen nv
BE-Grobbendonk

Contact: Bart Goudeseune
Telefono: +32-14-861671
bgo@dcm-info.com
www.dcm-info.com

Anteprima mondiale

Sacchetto attivo MA/MH per il settore di prodotti ortofrutticoli freschi

Sacchetto attivo MA/MH per il settore di prodotti ortofrutticoli freschi
Imballaggio Trendlife Gold Plus a paragone

Il sacchetto Trendlife Gold MA/MH è, a livello mondiale, il primo imballaggio pensato per il settore di prodotti ortofrutticoli freschi. La pellicola è in grado di rilasciare alcuni composti della dimensione di nanoparticelle nell'atmosfera modificata in cui si trova il prodotto fresco. I composti nanotecnologici che vengono rilasciati nell'atmosfera dalla pellicola del sacchetto hanno la proprietà di reagire con le molecole d'acqua in eccesso rilasciate dal prodotto. I composti nanotecnologici, chiamati anche nanotubi, sono in grado di distruggere le molecole d'acqua in eccesso e mantenere l'umidità ad un determinato livello. Tali imballaggi possono influenzare indirettamente la formazione di muffe o i fenomeni di marcescenza, riducendo l'umidità all'interno del sacchetto. Nel frattempo è stata ideata una versione speciale Trendlife Gold per prevenire la proliferazione di agenti patogeni e l'insorgenza di infezioni, soprattutto legate alle criticità dei tempi di stoccaggio/conservazione. Inoltre, l'azienda Deka Plastik, ha sviluppato un tipo di sacchetti in grado di ritardare la formazione di muffe e marcescenze grazie al rilascio di sostanze antimicrobiche (immagine).

Deka Plastik Ltd. Sti.
TR-Istanbul

Contact: Bayram Karagöz
Telefono: +90-535-5595188
trendlifemabag@gmail.com
www.trendlife.com.tr

Anteprima mondiale

Speed dating per apprendisti

Speed dating per apprendisti
Apprendisti del settore frutticolo

Alla FRUIT LOGISTICA 2018, il FrischeSeminar, la piattaforma educativa della German Fruit Trade Association e.V. (DFHV), organizzerà un evento di speed dating per apprendisti(immagine). Il progetto è sostenuto dalla Camera di Commercio (IHK Berlin) e dall'Ente Fiera (Messe Berlin) di Berlino, che rappresentano al tempo stesso i partner partecipanti al progetto di FrischeSeminar. Solitamente la DFHV offre agli apprendisti un seminario intensivo di due giorni, in cui vengono trattati tutti gli argomenti inerenti ai prodotti di frutticoltura che non sono normalmente trattati nella scuola professionale. Con questo evento speciale durante il periodo fieristico, il FrischeSeminar intende fornire ai tirocinanti dei commercianti di frutta, una panoramica dei settori di attività tra loro molto diversi e facenti parte del settore frutticolo. Sono previste visite e discussioni presso aziende selezionate, che riflettono l'intera gamma del settore frutticolo.

Deutscher Fruchthandelsverband e.V.
DE-Bonn
Padiglione 20, D0198 B-06

Contact: Dr. Andreas Brügger
Telefono: +49-228-9114550
bruegger@dfhv.de
www.dfhv.de

Anteprima mondiale

Maggiore consumo giornaliero di frutta

Maggiore consumo giornaliero di frutta
Maggiore consumo giornaliero di frutta

Presso la Dole, il consumo di frutta sta diventando sempre più il punto focale delle attività di comunicazione come snack pratico e soprattutto salutare. All'insegna del motto “100% Natural Snacking” (immagine), i produttori e distributori di frutta e verdura incoraggiano i consumatori a includere la frutta nella dieta quotidiana, come spuntino tra un pasto e l'altro, semplice, gustoso e creativo. Possono essere bocconcini di sushi e banana per la serata delle ragazze, serpenti di frutta per la festa di compleanno dei bambini o palline energetiche al mirtillo contro il calo pomeridiano di prestazione in ufficio. Così facendo, Dole persegue la sua strategia di marketing già esistente e, da un lato, conferisce ai propri prodotti di punta un significativo aumento di valore e, dall'altro, consolida l'intera categoria.

Dole Europe GmbH
DE-Hamburg
Padiglione 6.2, D0198 A-02

Contact: Sonja Schulze
Telefono: +49-40-32906307
sonja.schulze@dole.com
www.dole.de

Anteprima mondiale

Dispositivo per sbucciare l'ananas in soli dieci secondi

Dispositivo per sbucciare l'ananas in soli dieci secondi
Piñabar, sbucciatore automatico per ananas

IlPiñabar (immagine) di Dutch Food Technology è uno sbucciatore automatico per ananas destinato al commercio al dettaglio di prodotti alimentari. Secondo l'espositore, tale dispositivo, all'interno di ciascun negozio, può costituire un “fattore di attrattività”. Sul punto vendita, il Piñabar può rappresentare un evento per la clientela, aumentando anche il fattore del servizio che viene offerto, poiché il cliente può portarsi a casa il prodotto pronto per essere consumato. Per i rivenditori di prodotti alimentari non incrementa solo la vendita di ananas, ma anche l'affluenza di clienti. Il Piñabar consente di creare un'efficace fidelizzazione della clientela al banco frutta. Il Piñabar si adatta perfettamente a tutti i marchi e in oltre undici paesi in quattro continenti ha contribuito ad un significativo incremento delle vendite, sottolinea l'espositore.

Dutch Food Technology BV
NL-Maastricht
Padiglione 4.1, D0198 B-18

Contact: Michel van Keeken
Telefono: +31-43-4100044
michel@dutchfoodtechnology.com
www.dutchfoodtechnology.com

Anteprima mondiale

Il progetto Citrus dà i suoi frutti

Il progetto Citrus dà i suoi frutti
Arance del progetto EDEKA-WWF

EDEKA offre attualmente a livello nazionale arance provenienti da un progetto agricolo in Andalusia: nella coltivazione convenzionale di questi frutti l'uso di pesticidi viene significativamente ridotto, la biodiversità promossa e il consumo delle risorse idriche limitato. Oltre all'azienda agricola Finca Iberesparragal, altre aziende agricole partecipano ora al progetto congiunto di EDEKA e WWF. Dal 2015, il carico chimico di pesticidi per ettaro è già stato ridotto del 90%. Nella lotta contro i parassiti delle piante, le aziende agricole si affidano a metodi delicati di protezione chimica selettiva, nella quale si impiegano soltanto antiparassitari che eliminano gli insetti parassiti senza nuocere agli insetti utili. Le arance EDEKA (immagine) e i mandarini EDEKA che seguiranno a breve mostrano sull'etichetta il Panda del WWF simbolo dell'associazione ambientalista come riferimento al progetto congiunto. Ulteriori informazioni e video sono disponibili su Internet all'indirizzo “www.edeka.de/orange” e “www.edeka-verbund.de/projekt- citrus”.

EDEKA Aktiengesellschaft
DE-Hamburg
Padiglione 6.2, D0198 D-08

Contact: Andrea Ebert
Telefono: +49-40-63772189
andrea.ebert@edeka.de
www.edeka.de

Anteprima mondiale

Fertilizzante microgranulare brevettato

Fertilizzante microgranulare brevettato
Fertilizzante microgranulare MICROSEED WR

MICROSEED WR è un fertilizzante microgranulare unico che è stato specificamente sviluppato per combattere lo stress da siccità, essendo in grado di aumentare la ritenzione del suolo (immagine). Ecco come funziona: l'innovativa formulazione del fertilizzante microgranulare contiene polimeri vegetali. Ciò consente, qualora si verifichi uno stress da siccità, di assorbire prima l'acqua per poi rilasciarla gradualmente (per un periodo fino a quattro mesi), ad esempio in presenza di temperature elevate e su terreni sabbiosi. Secondo l'espositore, a livello mondiale non ci sono formulazioni che eguaglino le caratteristiche di MICROSEED WR. Per questo motivo, il fertilizzante è protetto da brevetto. Il diametro dei granuli di fertilizzante è molto ridotto e va da 0,3 a 1,0 millimetri. Il fertilizzante fornisce elementi nutritivi principali per lo sviluppo delle radici come l'azoto, il fosforo e lo zinco.

EURO TSA s.r.l.
IT-Fornovo San Giovanni
Padiglione 11.1, D0198 B-08

Contact: Marco Betti
Telefono: +39-345-6555096
marco.betti@eurotsa.it
www.eurotsa.it

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Bevanda energetica con ingredienti rigorosamente naturali

Bevanda energetica con ingredienti rigorosamente naturali
Bevanda rinfrescante evelina All Natural Drink

evelina® All Natural Drink (immagine) è una bevanda vegana naturale al 100%, composta da succo di mela direttamente spremuto, naturalmente torbido, acqua naturale e un bicchierino di succo di limone, anch'esso direttamente spremuto. Il succo di mela è a garanzia della purezza varietale, infatti nel processo produttivo viene utilizzata esclusivamente la varietà di mela club evelina®. La bevanda energetica con ingredienti puramente naturali sprigiona un aroma gradevole, ha un effetto rinfrescante e rinvigorente. È disponibile in confezioni pronte da bere e il suo imballo in cartone riciclabile, visivamente accattivante, dal design creativo e rispettoso dell'ambiente, la rende ancor più attraente. La bibita, grazie alla sua caratteristica di prodotto naturalmente puro, contribuisce ad una dieta olistica e sana. La distribuzione inizierà dapprima in Austria e Germania. Il gruppo target è costituito da adulti e bambini, poiché il prodotto è adatto come bevanda rinfrescante per il lavoro, la scuola o lo sport.

Evelina GmbH
IT-Neumarkt (BZ)
Padiglione 21, D0198 D-12

Contact: Arno Überbacher
Telefono: +39-333-2360626
a.ueberbacher@evelina-apple.com
www.evelina-apple.com

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Maturazione sana e ottimale della frutta in tempi più brevi

Maturazione sana e ottimale della frutta in tempi più brevi
Banane maturate con la tecnologia Soft-Ripe

La nuova tecnologia “Soft-Ripe” è caratterizzata da un processo di maturazione migliorato e completamente automatico. Diversamente dalla maturazione standard viene qui registrato lo stato fisiologico delle banane e la maturazione viene conseguentemente regolata in maniera ottimale (immagine). Il vantaggio sostanziale di questa nuova tecnologia in attesa di brevetto è quello di garantire una maturazione sana e ottimale dei frutti in un periodo di tempo più breve che va dai tre ai quattro giorni, e di migliorare al tempo stesso sia il gusto che l'aroma. La conservabilità del prodotto viene estesa poiché il contenuto energetico delle banane viene salvaguardato. Inoltre, grazie ad un processo di maturazione controllato e uniforme, viene reso possibile il raggiungimento di una qualità di maturazione costante e garantita. Riducendo il tempo di maturazione viene contemporaneamente incrementata la portata della camera di maturazione, fattore questo che consente di risparmiare costi energetici per ciascun ciclo di maturazione. Le camere di maturazione vengono fornite in una qualità di atmosfera controllata (CA) più elevata, a tenuta di gas.

FRIGOTEC GmbH Kälte- und Verfahrenstechnik
DE-Landsberg
Padiglione 6.2, D0198 C-20

Contact: Roland Wirth
Telefono: +49-34602-3050
info@frigotec.de
www.frigotec.de

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Snack clean-eating tra un pasto e l'altro

Snack clean-eating tra un pasto e l'altro
Spicchi di mela Steiermark Genuss Apfel Wedges

Soltanto le mele di altissima qualità, in grado di soddisfare i rigorosi requisiti in termini di tracciabilità e provenienza possono essere contrassegnate come “Steiermark Genuss Apfel”. E solo queste mele vengono utilizzate per la produzione degli spicchi di mela Steiermark Genuss Apfel Wedges (immagine). L'espositore ha sviluppato un suo esclusivo processo di essiccazione per rendere gli spicchi di mela particolarmente morbidi e fruttati. Il punto di partenza per lo sviluppo del prodotto è dovuto al desiderio sempre crescente dei clienti nei confronti di prodotti alimentari regionali e destinati al consumo diretto, ma che rispondano anche a caratteristiche legate alla sostenibilità e a una dieta consapevole. Con il supporto dell'ambasciatore del marchio Andreas Gabalier, l'espositore desidera richiamare l'attenzione di quei consumatori che sono alla ricerca di un'alternativa agli snack tradizionali - in particolare le famiglie con bambini - sui suoi prodotti a base di mele ad elevato valore nutrizionale. Gli spicchi di mela sono l'ideale per uno spuntino clean-eating tra un pasto e l'altro.

Frutura Obst & Gemüse Kompetenzzentrum GmbH
AT-Hartl/Kaindorf
Padiglione 21, D0198 F-03

Contact: Franz Kneißl
Telefono: +43-664-88129633
f.kneissl@frutura.com
www.frutura.com

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Semplicità di funzionamento e rapido adattamento

Semplicità di funzionamento e rapido adattamento
Selezionatrice Logika

In seguito alla recente espansione della distribuzione, FUTURA ha sviluppato ulteriormente la selezionatrice Logika (immagine). Lo scopo di queste modifiche era quello di poter utilizzare il sistema per la selezione di prodotti attualmente molto richiesti e significativi sul mercato, quali: avocado, mango, frutto del dragone, melograni e datteri. Le caratteristiche eccezionali della selezionatrice Logika sono la semplicità di funzionamento e il rapido adattamento alle diverse esigenze. Oltretutto, il sistema di produzione modulare consente all'espositore di realizzare sempre un prodotto su misura. Uno degli obiettivi principali che FUTURA si prefigge è quello di diffondere la propria esperienza nello sviluppo di sistemi di classificazione e selezione in tutti quei paesi che desiderano fornire i propri prodotti alla grande distribuzione organizzata.

FUTURA S.r.l.
IT-Cesena (FC)
Padiglione 3.1, D0198 A-01

Contact: Omar Papi
Telefono: +39-0547632749
omar.papi@futura-technology.com
www.futura-technology.com

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Mercati settimanali - istituzione indispensabile per l'approvvigionamento locale

Mercati settimanali - istituzione indispensabile per l'approvvigionamento locale
Vivi il tuo mercato settimanale

Con “Märkte Live”, su tutto il territorio nazionale, gli utilizzatori tedeschi possono trovare rapidamente e facilmente i mercati settimanali, i grandi mercati, i mercatini delle pulci, i mercati coperti o le feste popolari che si terranno direttamente nelle proprie vicinanze. L'app informa in modo esaustivo e veloce su dove poter trovare frutta e verdura fresca, carne e pesce, nonché prodotti alimentari di ogni genere e beni di uso quotidiano. Gli appassionati di antiquariato, curiosità o feste popolari potranno trovare quello che cercano nella rubrica “Mercati speciali”. L'app viene continuamente aggiornata e integrata con nuovi eventi e mercati. La campagna “Vivi il tuo mercato settimanale” (immagine) ha avuto inizio nel 2015 in circa 60 mercati presenti in 12 regioni della Germania. Nel 2016, si contavano già 150 mercati in 30 regioni. Quest'anno si sono aggiunti altri 50 mercati. E la popolarità continua a crescere. Ogni anno, i mercati partecipanti dimostrano la loro importanza come istituzione indispensabile per l'approvvigionamento locale e istituiscono numerose campagne ed eventi informativi, sempre sottolineati da una location dove a predominare è sempre la grande varietà cromatica.

GFI Deutsche Frischemärkte e.V.
DE-Berlin
Padiglione 21, D0198 E-11

Contact: Frank Willhausen
Telefono: +491784256738
frank.willhausen@frischemaerkte.org
www.frischemaerkte.org

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Automatiche, semplici, versatili e sicure

Automatiche, semplici, versatili e sicure
Macchine confezionatrici Elixa 24 Libra (a sinistra) e Elixa 35 Libra

Automatiche, semplici, versatili, sicure e senza necessità di aria compressa: le nuove confezionatrici del Gruppo Fabbri della linea Elixa Libra offrono oggi un sistema integrato di pesatura, confezionamento, prezzatura ed etichettatura superiore e inferiore di prodotti freschi e ultra freschi su vassoi. Nate da una stretta collaborazione dell'espositore con Espera, Elixa 24 e 35 Libra (immagine) sono particolarmente consigliate per applicazioni in-store e centri di confezionamento di piccole e medie dimensioni. Elixa Libra è caratterizzata dall’utilizzo di un’unica fascia di film di 280 mm. per vassoi di qualsiasi dimensione e risponde a tutti i più attuali requisiti per la configurazione delle etichette, la codificazione a barre, la pesatura e la gestione integrata dei dati d’imballaggio nel rispettivo sistema del cliente e arriva a soddisfare qualsiasi esigenza di spazio e prestazioni. Il Gruppo Fabbri fornisce un supporto tecnico completo in tutto il mondo attraverso l'installazione completa, l'integrazione e la gestione dei servizi di Elixa Libra.

Gruppo Fabbri Vignola S.p.A.
IT-Vignola
Padiglione 3.1, D0198 D-12

Contact: Sara Pomesano
Telefono: +39-059-4739432
s.pomesano@gruppofabbri.com
www.gruppofabbri.com

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Ciascuna temperatura del rullo regolabile individualmente

I sistemi convenzionali di essiccazione a rulli sono spesso inefficienti e con il passare del tempo accumulano batteri difficili da eliminare, fattore questo che a sua volta può portare a processi di degradazione precoci nelle patate confezionate. Il dispositivo Haith Smart Drier è dotato di un letto di rulli in acciaio inox. In ciascun rullo si trova un elemento riscaldante indipendente che può riscaldare la superficie del rullo fino a 100° C. Ciascun rullo è collegato al sistema di controllo in modo che la temperatura possa essere regolata individualmente in base alle necessità. Pertanto, il calore può essere gradualmente ridotto durante la fase di movimentazione delle patate lungo i rulli. Ciò consente all'utilizzatore di stabilire il grado desiderato di essiccamento dei tuberi. I rulli in acciaio inox garantiscono la disinfezione della macchina, evitando il rischio di trasduzione batterica nelle verdure. L'essiccatore è dotato di un dispositivo speciale che rimuove automaticamente le patate, nel caso in cui i rulli dovessero bloccarsi per un qualsiasi motivo.

Haith Group
GB-South Yorkshire
Padiglione 4.1, D0198 A-06

Contact: Jen Brindley
Telefono: +44-1302-831911
jen@haith.co.uk
www.haith.co.uk

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Gusti individuali di frutta e verdura nella pratica confezione in sacchetto da spremere

Gusti individuali di frutta e verdura nella pratica confezione in sacchetto da spremere
Succhi di frutta in sacchetti da spremere

I nuovi sacchetti da spremere di frutta e verdura (immagine) prodotti da Hans Klotz GmbH di Bolzano possono essere forniti, in base alle esigenze del cliente, in diverse dimensioni di sacchetti da spremere e confezioni. È altrettanto possibile miscelare individualmente passati di frutta e verdura e creare nuove ricette, a seconda dei gusti. Tutti i prodotti sono privi di conservanti e senza zucchero industriale. Le diverse miscele sono inoltre disponibili sia nella qualità biologica che convenzionale. L'offerta comprende vari tipi di passati di frutta e verdura, come mela, pera, kiwi, albicocca, pesca, banana, mango, amarena, frutti di bosco, lampone e carota, patate dolci, piselli, spinaci e pastinaca. La gamma comprende anche varianti con cereali come l'avena e il farro. I sacchetti da spremere di frutta e verdura costituiscono uno spuntino salutare in viaggio e tra un pasto e l'altro, per bambini, adolescenti e adulti.

Hans Klotz GmbH
IT-Bolzano
Padiglione 2.2, D0198 D-06

Contact: Marion Kaufmann
Telefono: +39-0471-633931
marion@klotz.it
www.klotz.it

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Sistema idraulico d'ultima generazione

Sistema idraulico d'ultima generazione
HOOVER XL (in alto) e SLIDE FW XL

La macchina HOOVER XL (immagine) viene utilizzata per l’aspirazione dei residui coltu-rali e delle foglie che restano a terra ed è stata sviluppata da HORTECH specificamente per gli agricoltori che operano nel segmento di mercato della lavorazione. La HOOVER XL è dotata di quattro ruote sterzanti e una barra di taglio a scorrimento laterale. Inoltre, dispone di un aspiratore munito di un filtro protettivo posto all'interno del cassone la cui capacità è pari a 1.000 litri. La SLIDE FW XL (immagine) è anch'essa una macchina sviluppata da HORTECH per la raccolta di tutti i prodotti a foglia come per esempio il lattughino, la rucola, gli spinaci, coltivati in serre o in campo aperto. Ha una capacità di carico che oscilla tra i 1.000 e i 1.200 chilogrammi. Le caratteristiche più innovative sono rappresentate dal sistema idraulico d'ultima generazione e dal dispositivo sterzante dell'asse anteriore che facilita il lavoro e migliora lo spostamento. Entrambe le macchine saranno presentate universalmente per la prima volta alla FRUIT LOGISTICA 2018.

HORTECH s.r.l.
IT-Agna
Padiglione 5.1, D0198 A-10

Contact: Luca Casotto
Telefono: +39-049-9515369
info@hortech.it
www.hortech.it

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Speciale miscela gassosa all'interno della confezione

Speciale miscela gassosa all'interno della confezione
Sistema attivo di confezionamento LIFE+

LIFE+ (immagine) si basa sul principio EMAP (atmosfera bilanciata). L'interazione di tre aspetti è in grado di garantire una miscela gassosa speciale all'interno della confezione: cestelle termoformate senza perforazione con trattamento antiappannante, cuscinetto attivo e pellicola termosaldabile perforata a laser. Grazie alle cestelle speciali, l'effetto dei cuscinetti attivi non viene ridotto dall'aria circolante e tantomeno viene modificato l'EMAP specifico. Per Life+-System sono utilizzabili due tipi di cuscinetti assorbenti, sviluppati in collaborazione con il Gruppo Sirane: il cuscinetto attivo assorbente antibatterico ANTB previene la formazione di muffe e funghi; il cuscinetto attivo ETHA assorbe l'etilene, consentendo ai frutti imballati una maturazione più lenta. La pellicola termosaldabile sviluppata con Plastopil sigilla l'imballo ed è dotata di perforazioni microscopiche a laser che sono state oggetto di indagine specifica all'interno dell'azienda e che sono in grado di creare un processo specifico di scambio gassoso, garantendo al tempo stesso il metabolismo naturale dei frutti e inibendone la fermentazione.

ILIP S.r.l.
IT-Valsamoggia
Padiglione 5.2, D0198 D-01

Contact: Serena Leoni
Telefono: +39-051-6715503
lifeplus@ilip.it
www.ilip.it

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Design innovativo e caratteristiche tecniche migliorate

Design innovativo e caratteristiche tecniche migliorate
Termoformatrice Ilpra Easyform

La nuova termoformatrice “Ilpra Easyform” (immagine) non è solo il prodotto del reparto Ricerca & Sviluppo dell'espositore, ma anche il risultato di una lunga esperienza. Easyform è caratterizzata da un design innovativo e da proprietà tecniche migliorate. Infatti, gli utensili per la termoformazione e la sigillatura sono stati rielaborati. La zona di carico è più ampia rispetto al modello precedente, garantendo così cicli produttivi più elevati. Secondo il parere dello sviluppatore, la Easyform è la soluzione ideale per il confezionamento di alimenti e prodotti medico-tecnici con la massima facilità d'uso da parte dell'operatore. Come tutte le confezionatrici ILPRA, anche la Easyform può essere personalizzata con numerose opzioni e accessori, in base all'applicazione specifica del cliente. Le confezionatrici sono disponibili sia per la sola saldatura che il sottovuoto o il vuoto/gas. Il nuovo modello è la combinazione ottimale del rapporto qualità-prezzo per questo tipo d'imballo, sottolinea l'espositore, e rappresenta il risultato di oltre 60 anni d'esperienza nel settore.

ILPRA S.p.A.
IT-Mortara
Padiglione 3.1, D0198 C-06

Contact: Velka Martelli
Telefono: +39-0384-2905
vmartelli@ilpra.com
www.ilpra.com

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Igiene dell'acqua per piante più sane

Igiene dell'acqua per piante più sane
Prodotto pulente e sanitizzante Intra Hydrocare

Intra Hydrocare (immagine) è un prodotto pulente e sanitizzante composto di perossido di idrogeno. Elimina i batteri patogeni presenti nell'acqua per irrigazione e pulisce a fondo i sistemi d'irrigazione. La formulazione e la notevole stabilità del prodotto garantiscono la pulizia dei sistemi d'irrigazione e prevengono l'ostruzione delle irroratrici e degli impianti di irrigazione a goccia. L'eliminazione di patogeni grazie a Intra Hydrocare è garanzia di massima qualità dell'acqua. L'acqua è una delle principali fonti d'infezione. Batteri, funghi e virus prolificano con estrema facilità nei sistemi idrici e nei serbatoi. Intra Hydrocare non solo elimina questi patogeni, bensì stimola anche lo sviluppo dell'apparato radicale. Dopo la reazione il perossido di idrogeno si scompone in acqua e ossigeno. L'aumento del contenuto di ossigeno nell'acqua migliora lo sviluppo dell'apparato radicale. Ciò è particolarmente utile nel controllo dei problemi legati agli agrobatteri Crazy Roots (crescita eccessiva dell'apparato radicale) nelle coltivazioni di pomodori e cetrioli.

Intracare BV
NL-Veghel
Padiglione 8.1, D0198 B-09

Contact: Harm Vogels
Telefono: +31-413-354105
hvogels@intracare.nl
www.intracare.nl

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Processo di stampa su oggetti tondi privo di punti di pressione

Processo di stampa su oggetti tondi privo di punti di pressione
Prodotti ortofrutticoli stampati con il logo

L'azienda Kellermeister Manns GmbH ha sviluppato un processo per la stampa di prodotti ortofrutticoli con coloranti alimentari. L'abilità consiste nello stampare un oggetto tondo, che varia sia nella forma che nel diametro, con un processo di stampa privo di punti di pressione. Questo processo prevede l'utilizzo di coloranti alimentari speciali che in nessun modo alterano il sapore dei frutti e compromettono il loro stato di conservazione, diversamente dall'incisione a laser. Il processo sviluppato dall'espositore e che si trova in fase di brevetto, consente di stampare perfino pomodori teneri in assenza di alcun punto di pressione. È possibile realizzare qualsiasi cosa (immagine), sia che si tratti di loghi dei clienti a scopo pubblicitario che loghi dei produttori per contrassegnare il proprio marchio, o numeri di lotto per garantire la tracciabilità. In questa maniera, a mele, pere, arance, banane, pomodori, cetrioli, peperoni e molti altri frutti e tipi di verdure verrà anche conferita una valorizzazione in termini visivi.

Kellermeister Manns GmbH
DE-Bottrop-Kirchhellen

Contact: Martin Manns
Telefono: +49-2045-960477
info@kellermeister-manns.de
www.kellermeister-manns.de

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Tanto sapore grazie all'utilizzo di ingredienti vegetali inconsueti

Tanto sapore grazie all'utilizzo di ingredienti vegetali inconsueti
Condimenti con ingredienti inconsueti

Quale prima europea, Euroma presenta alla FRUIT LOGISTICA 2018, i suoi condimenti botanici (immagine). I condimenti tradizionali vengono qui arricchiti da un “intreccio di sapori” che, secondo l'espositore, sorprenderanno certamente i consumatori. I condimenti sono al 100% naturali, a basso contenuto di sale, zucchero e grassi saturi. Sono caratterizzati da un sapore inconsueto grazie ad ingredienti vegetali singolari quali lo yuzu, le alghe, le albicocche, i petali di rosa e i fiori di sambuco. I condimenti sono disponibili in diverse opzioni d'imballo. Inoltre, gli sviluppatori dei prodotti di Euroma possono adeguare i prodotti alle esigenze individuali dei clienti.

Koninklijke Euroma B.V.
NL-Wapenveld

Contact: Iris Boven
Telefono: +31-38-4473522
i.boven@euroma.com
www.euroma.com

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Contenimento biologico delle specie nocive più stabile

 Contenimento biologico delle specie nocive più stabile
Sacchetto Ulti-Mite Swirski su una pianta di meloni

Ulti-Mite Swirski (immagine), i nuovi sacchetti di carta per l'acaro predatore Amblyseius swirskii, rendono la lotta contro i tripidi e la mosca bianca più efficace che mai. Il metodo di lotta biologica ai parassiti Ulti-Mite Swirski sviluppato da Koppert Biological System è altamente resistente alla siccità e all'umidità, garantendo così un controllo biologico dei parassiti più stabile. Il nuovo sistema supera le caratteristiche prestazionali di prodotti similari a base di acaro predatore Amblyseius swirskii, specialmente in condizioni non ottimali, ed è stato tra l'altro utilizzato dai coltivatori per peperoni e fragole. L'innovazione, per la quale è già stata presentata la richiesta di brevetto, rende disponibili gli acari predatori per una ampia gamma di colture, compresi meloni e agrumi. La biodegradazione dei sacchetti di carta, realizzati con una pellicola di nuova concezione, può essere gestita industrialmente, infatti i sacchetti possono essere smaltiti insieme ai rifiuti vegetali in un impianto di compostaggio.

Koppert Biological Systems
NL-Berkel en Rodenrijs
Padiglione 1.2, D0198 D-10

Contact: Mirjam Bloom
Telefono: +31-10-5140537
mbloom@koppert.nl
www.koppert.com

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Migliore sviluppo e salute di apparato radicale e fogliare

Migliore sviluppo e salute di apparato radicale e fogliare
Nuovi prodotti di L. Gobbi

La linea di prodotti “Microline” è a base di consorzi microbiologici per il ripristino della fertilità biologica di suoli (rizosfera) e piante (fillosfera). Gli effetti prodotti migliorano lo sviluppo e la salute dell'apparato radicale e fogliare, la solubilizzazione, la maggiore disponibilità di sostanze nutrienti nel suolo e l'eliminazione di residui. La formulazione “Energemma” è ricca di boro e zinco che, dopo la raccolta, favoriscono la formazione di germogli e frutti. La formulazione è arricchita con aminoacidi, in particolare acido glutammico e glicina, nonché acidi umici. La formulazione in polvere “Rust-Ger” è a base di oligoelementi e caolina. Previene e limita l'erosione dei frutti migliorandone l'aspetto (specialmente le pomacee) e riduce l'insorgenza di scottature dovute al riflesso dei raggi solari. I tre nuovi prodotti verranno presentati per la prima volta in Europa in occasione di FRUIT LOGISTICA 2018.

L.Gobbi S.r.l.
IT-Campo Ligure

Contact: Dr. Roberto Iaboni
Telefono: +39-335-7773948
r.iaboni@lgobbi.it
www.lgobbi.it

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Scatole gourmet Zanzibar e sano snack Unicorno

Scatole gourmet Zanzibar e sano snack Unicorno
Poster frutti di bosco Unicorno

Landgard ha creato le nuove scatole gourmet Zanzibar. Sia che si tratti di gazpacho con tartare di avocado o idromele al rabarbaro e limette con prosecco - grazie alla frutta e agli ortaggi freschissimi e croccanti di Landgard, così come ad altri ingredienti e ricette dettagliate per la preparazione con o senza Bimby®, gli appassionati del Mare del Nord possono portarsi a casa il tipico sapore di Zanzibar. Con il nuovo concetto commerciale “Frutti di bosco Unicorno” (immagine), la cooperativa di produzione Landgard riprende l'apprezzato tema dell'unicorno e lo rende disponibile mediante il commercio di prodotti alimentari anche sui banchi del reparto frutta e verdura. Infatti, i nuovi frutti di bosco dimostrano che non sono solo i prodotti zuccherati come cioccolato e gazzosa ad entrare a far parte del variopinto mondo delle favole. Le fragole dei coltivatori di Landgard, dal colore rosso vivace e con il loro gusto dolce e fresco costituiscono degli ottimi e salutari snack Unicorno.

Landgard eG
DE-Straelen
Padiglione 20, D0198 B-02

Contact: Nina Keune
Telefono: +49-2839-591127
info@landgard.de
www.landgard.de

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Data logger per monitoraggio temperatura con tecnologia Bluetooth

Data logger per monitoraggio temperatura con tecnologia Bluetooth
Filtro assorbitore di etilene e Coollogger

I filtri assorbitori di etilene dell'espositore consentono di mantenere basso il livello di etilene, garantendo così una conservazione ottimale dei prodotti ortofrutticoli. Inoltre, i filtri Ozeano non vengono direttamente a contatto con il frutto e non sono pertanto considerati come additivi in quanto non lasciano residui nel frutto. L'esperienza acquisita in questo campo ha portato gli sviluppatori ad una migliore comprensione dei processi di trasporto e stoccaggio e dei problemi ad essi connessi. Tale studio ha condotto alla creazione di una nuova versione brevettata del filtro assorbitore di etilene (immagine), il quale impedisce la formazione di macchie dei prodotti ortofrutticoli stoccati nei container refrigerati, massimizzando l'effetto filtrante. Il filtro verrà presentato per la prima volta alla FRUIT LOGISTICA 2018, a livello mondiale. A seguire, Ozeano ha lanciato recentemente il proprio marchio di data logger per il monitoraggio della temperatura, il Coollogger (immagine). Il dispositivo in fase di brevetto utilizza la tecnologia Bluetooth e lo rende pertanto unico sul mercato, riferisce l'espositore.

Ozeano Urdina, S.L.
ES-Mungia

Contact: María Martínez Llarena
Telefono: +34-655-612433
maria.martinez@ozeano.net
www.ozeano.net

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Fornitura di dati in tempo reale

 Fornitura di dati in tempo reale
Applicazione Smartphone PickApp

PickApp è un'applicazione basata su cloud per smartphone che fornisce ai dipendenti dati caricati in tempo reale (immagine). Non è richiesto alcun intervento di gestione e non risultano costi di upload supplementari. I dipendenti scansionano le etichette adesive con codice a barre durante i normali flussi di lavoro. A partire da quel momento, il sistema monitora completamente il prodotto, la sua qualità e tracciabilità. PickApp è di facile applicazione. Finora, PickApp è stato testato e utilizzato con successo in una varietà di colture come mele, ciliegie, pere, uva, fragole, agrumi e datteri.

PickApp
IL-Ramat Yishay

Contact: Yoram Gommershtadt
Telefono: +972-894-35797
yoram@pickapp.farm
www.pickapp.farm

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Biodegradabile al 100%

Biodegradabile al 100%
Materiale plastico Enviroplast

Con Enviroplast® (immagine), Plastyagro® ha sviluppato un materiale plastico innovativo per la pacciamatura di piante, che nel sottosuolo risulta biodegradabile al 100%. Il materiale plastico è in grado di adattarsi ai diversi metodi di coltivazione e alle condizioni climatiche ed è pertanto molto versatile. Anche il formato è all'avanguardia poiché è più facile da gestire e da usare. Finora, il materiale plastico biodegradabile era disponibile solo in quantità industriali. L'espositore cambia le cose e lo offre ora in formato per la vendita al dettaglio, ideale per orti e frutteti di piccole dimensioni o per test su campi più grandi.

Plastyagro Soluciones Integrales SLU
ES-Merida
Padiglione 18, D0198 A-02

Contact: Elvira Gómez Martínez
Telefono: +34-924-111090
marketing@plastyagro.com
www.plastyagro.com

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Snack croccante realizzato unicamente con materie prime freschissime

Snack croccante realizzato unicamente con materie prime freschissime
Snack naturale Natura Crisp

Natura Crisp (immagine) è uno snack croccante e naturale realizzato unicamente con materie prime freschissime. Prodotto e confezionato in atmosfera protetta. Per la produzione vengono selezionati ortaggi provenienti dalla filiera controllata. Tostato e non fritto; senza zuccheri aggiunti (contiene solo lo zucchero naturale del vegetale); senza coloranti e senza conservanti. Naturale e sempre fresco, con una lunga conservabilità pari a dieci mesi a partire dalla data indicata sulla confezione. Disponibile in tre gusti unici (Patata, Rapa Rossa, Carota) e in un gustoso mix.

Rago Società Cooperativa Agricola
IT-Battipaglia
Padiglione 4.2, D0198 A-01

Contact: Corinna Paß
Telefono: +39-0828-671404
sales1@ragogroup.com
www.ragogroup.com

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Macchina per il confezionamento di prodotti tondi

Macchina per il confezionamento di prodotti tondi
Redpack NTS-BMR per prodotti tondi

La Redpack NTS-BMR (immagine) è una macchina in versione speciale realizzata per il confezionamento con pellicola termoretraibile di prodotti tondi, come il cavolo bianco, il cavolo rosso o il cavolo cappuccio appuntito. Grazie alle numerose caratteristiche innovative della macchina è possibile conseguire un rendimento elevato dei cicli produttivi rispetto alle macchine normalmente in commercio, con ottimi risultati di avvolgimento. Il tipico rotolamento dei prodotti viene inizialmente impedito dal processo di alimentazione speciale. Successivamente i prodotti vengono tenuti in posizione da unità lamellari e convogliati alle ganasce di sigillatura. Il prodotto arriva nel tunnel di termoretrazione su uno speciale nastro scorrevole in plastica anziché su rulli, il che garantisce l'uscita in sicurezza del prodotto. La Redpack NTS-BMR prodotta in robusto acciaio inossidabile è a basso costo di manutenzione, può essere ampliata individualmente e utilizzata anche su un carrello per la raccolta. Un'altra significativa riduzione dei costi di imballaggio è costituita dal minimo utilizzo di personale.

Redpack Maschinen GmbH
DE-Köln
Padiglione 7.1b, D0198 B-02

Contact: Peter Kalinovski
Telefono: +49-2234-9515260
info@redpackmaschinen.de
www.redpackmaschinen.de

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Insalata iceberg nel flow pack

Insalata iceberg nel flow pack
Imbustatrice tubolare Redpack NTS-BMI

I produttori sono alla ricerca di modalità d'imballo più veloci a costi di manutenzione contenuti per confezionare l'insalata iceberg. Quale risultato della collaborazione con i coltivatori, Redpack sta introducendo una soluzione che consenta un imballo compresso, garantendo nel contempo il grado di conservabilità richiesto. La macchina imbustatrice tubolare NTS-BMI (immagine) realizzata dall'espositore offre molte caratteristiche accattivanti che garantiscono un imballo delicato, mirato a non danneggiare l'insalata. Il dispositivo di alimentazione unico nel suo genere è costituito da cinghie di trasmissione a V che impediscono il rotolamento del prodotto nei processi di lavorazione ad alte velocità o durante l'attività nei campi. Nella fase di riempimento del sacchetto, l'insalata iceberg viene stabilizzata da un sistema lamellare e mantenuta in posizione. Un'ulteriore riduzione dei costi, nella fase di marcatura del prodotto durante il processo di confezionamento, può essere garantita integrando stampanti ed etichettatrici opzionali.

Redpack Packaging Machinery
GB-Norwich
Padiglione 7.1b, D0198 B-02

Contact: Giles Briston
Telefono: +44-1603-722280
info@redpack.co.uk
www.redpack.co.uk

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Potatrice per piantagioni intensive e frutteti tradizionali

Potatrice per piantagioni intensive e frutteti tradizionali
Potatrice CRF (sopra) e ORS

CRF (immagine) è una potatrice con barre di taglio monolama in grado di tagliare rami di 3-4 centimetri di diametro. La macchina è stata sviluppata per l'utilizzo in coltivazioni intensive come pere, nettarine e olive. Il telaio viene fornito di serie con tre movimenti idraulici (corsa, spostamento a parallelogramma, inclinazione) e una barra di taglio verticale. Per adattare la macchina a qualsiasi esigenza di impianto sono disponibili una serie di accessori opzionali come top superiori e inferiori. La macchina in versione standard può essere collegata direttamente all'idraulica del trattore. La potatrice ORS (immagine) è stata concepita per l'utilizzo in frutteti tradizionali con alberi dalla chioma larga. La macchina è dotata di un dispositivo di taglio rinforzato con lame per il taglio di rami fino a 10 cm. di diametro. È altrettanto disponibile una versione più rinforzata per il taglio di rami di diametro più grosso. In questo modello, la potenza idraulica è di estrema importanza, pertanto la macchina viene già fornita con un sistema idraulico indipendente e un radiatore dell'olio. Tutti i movimenti sono controllati da comandi a joystick proporzionale.

RINIERI SRL
IT-Forlí
Padiglione 5.1, D0198 B-08

Contact: Mauro Masoni
Telefono: +39-0543-86066
info@rinieri.com
www.rinieri.com

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Piacere del palato e conoscenza del prodotto

Piacere del palato e conoscenza del prodotto
L'isola di prodotti èSquisita!

Con èSquisita! Spreafico presenta alla FRUIT LOGISTICA 2018 la sua nuova marca di frutta esotica che nasce per avvicinare i consumatori a questi frutti “lontani”, promettendo un nuovo piacere del palato e tanta nuova conoscenza su sapori, ricette e valori nutrizionali, il tutto condito da un clima vacanziero e un pizzico di ironia, così afferma l'espositore. La linea di prodotti èSquisita! comprende oltre 13 frutti esotici accuratamente selezionati che i consumatori potranno conoscere. L'avocado, il mango, la papaya, il frutto della passione, il cocco, il bananito, il pomelo, l'alchechengi, il melograno e il lime sono alcuni dei frutti di èSquisita!

Spreafico Francesco & F. lli S.p.A.
IT-Milano
Padiglione 4.2, D0198 B-02

Contact: Luca Dal Toso
Telefono: +39-337-1311841
luca.daltoso@spreafico.net
www.esquisita.it

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Di forma somigliante alla fragola, aromatici e di color bordeaux

Di forma somigliante alla fragola, aromatici e di color bordeaux
Pomodori TOMA’MUSE

In collaborazione con quattro dei principali produttori mondiali - Mastronardi Produce (Canada), Stoffels (Belgio), La-Palma (Spagna) e Perfection Fresh (Australia) - il produttore di sementi TomaTech ha sviluppato la varietà di pomodori TOMA'MUSE (immagine). Secondo l'espositore, questa singolare cooperazione tra coltivatori e produttori è una delle prime nel suo genere, infatti i coltivatori dispongono delle varietà e i produttori detengono e commercializzano il marchio TOMA'MUSE nei loro rispettivi mercati. Grazie a questa innovativa strategia di go to market, il marchio TOMA'MUSE si diffonderà in tre continenti (Nord America, Europa e Australia), diventando così uno dei marchi internazionali di questo tipo unico nel suo genere. TOMA'MUSE è caratterizzato da un gusto corposo; la sua straordinaria forma somigliante a una fragola, il colore intenso bordeaux, la consistenza accentuata e l'aroma eccezionale lo rendono un pomodoro versatile.

TomaTech R&D LTD.
IL-Rehovot
Padiglione 11.1, D0198 B-05

Contact: Tal Franck Benmoshe
Telefono: +972-52-2932051
tal@wiseway.co.il
www.toma-tech.com

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Imballaggio semplice e sicuro per erbe aromatiche fresche e lattuga sfusa

Imballaggio semplice e sicuro per erbe aromatiche fresche e lattuga sfusa
Sistema di riempimento per erbe aromatiche e lattughe

ULMA Packaging ha immesso sul mercato un sistema di riempimento verticale sostanzialmente nuovo (VFFS). Il confezionamento di erbe aromatiche fresche e lattuga sfusa è stato notevolmente semplificato. Le operazioni manuali durante il processo di confezionamento sono ridotte al minimo, così da far risparmiare ai produttori sia tempo che denaro. Per la soluzione VTI 640 V VFFS (immagine) sviluppata da ULMA è stata presentata la richiesta di brevetto; la macchina è dotata di un'unità di aspirazione che trasferisce il prodotto nel sacchetto in modo rapido e affidabile, senza danneggiare il prodotto, che viene trattato delicatamente durante l'intero processo operativo, impedendo il bloccaggio del prodotto nella zona di alimentazione. Grazie a questa innovazione, il cliente può rapidamente ammortizzare la macchina. L' innovazione del modello VTI 640V rappresenta un'alternativa economica alla saldatura a ultrasuoni poiché il prodotto viene inserito nel sacchetto ad una maggiore profondità e durante la saldatura si trova al di fuori della zona di saldatura.

ULMA Packaging GmbH
DE-Illertissen
Padiglione 3.1, D0198 A-03

Contact: Alexander Biechteler
Telefono: +49-7303-9019960
info@ulmapackaging.de
www.ulmapackaging.de

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Adatta specificamente alle operazioni di taglio più complesse

Adatta specificamente alle operazioni di taglio più complesse
Macchina cubettatrice Affinity INTEGRA

La nuova macchina cubettatrice Affinity INTEGRA compatta (immagine) è stata appositamente concepita per le operazioni di taglio più complesse nel settore alimentare. È una soluzione eccellente per tagliare frutta secca ed essiccata, frutta e verdura, formaggio, carne e prodotti alimentari congelati a temperatura refrigerante. Grazie all'efficiente processo di taglio si ottengono elevate prestazioni e dimensioni di taglio precise e adattate all'esigenza del cliente. Per garantire la massima igiene, la zona di taglio dei prodotti alimentari è completamente separata dai componenti di trasmissione. Il cilindro di alimentazione e il mandrino di alimentazione garantiscono l'avanzamento controllato del prodotto attraverso gli utensili da taglio (anche di prodotti appiccicosi o umidi). L'impostazione dello spessore del disco di taglio è variabile all'infinito. Anche la distanza tra l'angolo di taglio e il mandrino di taglio trasversale è regolabile, consentendo così una migliore qualità del taglio.

URSCHEL DEUTSCHLAND GmbH
DE-Ober-Mörlen
Padiglione 3.1, D0198 C-09

Contact: Christel K. Böhmer
Telefono: +49-6002-91500
cboehmer@urschel.com
www.urschel.com

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Leggeri, resistenti e a basso impatto ambientale

Leggeri, resistenti e a basso impatto ambientale
Pali a V

I pali a V (immagine) di Valente sono adatti all'utilizzo sia nei frutteti che nei vigneti. Secondo gli sviluppatori essi sono unici nel loro genere, sia per la struttura interna che esterna. Il taglio a forma di V costituisce per il cliente la garanzia di acquistare un prodotto dotato delle massime caratteristiche in termini di leggerezza, resistenza e compatibilità ambientale, sottolinea l'espositore. Questo palo da vigna è il più leggero, resistente (certificazione DNV) e più rispettoso dell'ambiente (dichiarazione ambientale di prodotto EPD) attualmente sul mercato. I pali vengono prodotti con elementi prefabbricati in calcestruzzo precompresso, in grado di garantire una resistenza meccanica superiore. Gli altri fattori che migliorano la qualità dei pali in termini di resistenza meccanica e durata nel tempo sono da attribuirsi alla scelta dei componenti.

Valente SRL
IT-Campodarsego
Padiglione 4.1, D0198 C-16

Contact: Giulia Senzolo
Telefono: +39-049-5565855
giulia.s@valentepali.com
www.valentepali.com

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Risparmio di acqua fino al 95%

Risparmio di acqua fino al 95%
Impianto per il trattamento delle acque

VAM WaterTech fornisce soluzioni di trattamento delle acque affidabili che contribuiscono ad assicurare al consumatore prodotti alimentari sani e che garantiscono al produttore la massima efficienza in termini di utilizzo idrico. L'azienda offre soluzioni su misura (immagine) che possono essere integrate in modalità continuativa in un'unità di lavaggio già esistente o nuova. Il sistema consiste in un processo chiuso che offre numerosi vantaggi, infatti, utilizzando l'acqua di processo è possibile risparmiare fino al 95% di acqua, la qual cosa contribuisce anche ad aumentare la durata del prodotto. Il processo di lavaggio dei prodotti riduce la carica batterica del 100%. Al tempo stesso si assiste ad una significativa riduzione dei tempi di manutenzione e dei periodi inoperativi, compresi quelli del sistema.

VAM WaterTech B.V.
NL-Borssele
Padiglione 4.1, D0198 D-04

Contact: Robin Oppeneer
Telefono: +31-113-655880
ro@vam-watertech.com
www.vam-watertech.com

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Croccante, dolce, speziata e molto succosa

Croccante, dolce, speziata e molto succosa
Varietà di mela Cosmic Crisp

Cosmic Crisp™ (immagine) viene descritta come “straordinariamente croccante, dolce, speziata e incredibilmente succosa”. Le lenticelle marcate di questa bella mela rossa, originariamente denominata “WA 38 cv”, hanno ispirato il suo nome. La Cosmic Crisp™ è stata sviluppata presso la Washington State University e viene coltivata dai produttori di mele di Washington. Lo Stato è conosciuto per le eccellenti condizioni di crescita delle sue colture e per le vaste ed incontaminate zone di produzione di mele, sottolinea l'espositore. Nella primavera 2017 sono stati piantati oltre 600.000 alberi di questa varietà di mele, e per il 2018 e 2019 sono programmate piantagioni di considerevole portata. A partire dall'autunno 2019, l'industria delle mele dello Stato intende mettere velocemente a disposizione un cospicuo quantitativo di forniture di Cosmic Crisp™ destinato al settore del commercio al dettaglio.

Washington Apple Commission
US-Wenatchee

Contact: Lindsey Huber
Telefono: +1-509-6639600
lindsey.huber@waapple.org
www.bestapples.com

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Aroma inalterato, ottima qualità dei frutti e lunga conservabilità

Aroma inalterato, ottima qualità dei frutti e lunga conservabilità
Grandi frutti facili da raccogliere

Secondo l'opinione dei coltivatori NIAB EMR, grazie all'aroma inalterato, l'ottima qualità dei frutti e la lunga conservabilità, le due nuove varietà di lamponi Malling Bella e Malling Charm (immagine) diventeranno in futuro i favoriti tra i consumatori e i dettaglianti. Entrambe le varietà di lamponi sono le prime prodotte dal consorzio East Malling Rubus Breeding Consortium, una partnership fondata nel 2015 da NIAB EMR e Lubera, azienda vivaistica svizzera. Recentemente si sono aggiunti gli specialisti commerciali di frutti di bosco WB Chambers Farms, Onubafruit e Perfection Fresh. Malling Bella è una varietà vigorosa Primocane di mezza stagione con grandi frutti facili da raccogliere. Garantisce rendimenti elevati ed è adatta per la coltivazione a doppia coltura e la produzione a fusto lungo. Il fascino di Malling è rappresentato da una varietà Primocane precoce, moderatamente rigogliosa, e fusti di dimensione da corta a media. Anch'essa ha grandi frutti facili da raccogliere e, grazie alla sua dolcezza e succosità, rappresenta una potenziale varietà premium.

WB Chambers Farms Limited
GB-Maidstone
Padiglione 7.2c, D0198 A-04

Contact: Tim Chambers
Telefono: +44-7768-867231
tim@wbchambers.co.uk
www.wbchambers.co.uk

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Sformatini con verdure fresche

Sformatini con verdure fresche
Piatto pronto fresco Flan'Z

La Zerbinati è un'azienda a conduzione familiare fondata nel 1970. Originariamente specializzata nella verdura fresca di alta qualità, l'azienda è oggi un leader di mercato nella produzione di insalate fresche pronte al consumo e piatti pronti freschi. Zerbinati è un'azienda in continua evoluzione che dal 1970 lavora e trasforma i migliori prodotti italiani, così riferisce l'espositore. Uno dei suoi punti principali di forza è costituito dalla continua ricerca di soluzioni innovative, alternata allo sviluppo di nuovi prodotti e tecnologie per una qualità sempre migliore dei prodotti, con l'attenzione rivolta alla conservazione delle loro caratteristiche naturali e la garanzia della loro freschezza. I nuovi piatti pronti che l'espositore ha immesso sul mercato nel 2017 si chiamano Flan’Z (immagine). Si tratta di gustosi sformatini a base di verdure fresche, conditi esclusivamente con olio extra vergine di oliva italiano. I Flan’Z sono perfetti sia serviti come antipasto che come contorno.

Zerbinati s.r.l.
IT-Borgo San Martino
Padiglione 4.2, D0198 C-11

Contact: Michela Ciamillo
Telefono: +39-0142-429207
michela.ciamillo@zerbinati.com
www.zerbinati.com

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Soluzioni efficienti per la crescita delle piante

Soluzioni efficienti per la crescita delle piante
Fertilizzanti altamente solubili

L'azienda Zhangjiagang Kangyuan New Material Company, secondo le proprie affermazioni, dal 1997 è il principale fornitore specializzato nella produzione di biostimolatori in Cina. L'obiettivo prefissato è quello di fornire tutte le soluzioni per la crescita delle piante ed essere un partner affidabile nel settore agricolo tecnologicamente avanzato. L'azienda ha condotto ricerche sviluppando fertilizzanti altamente solubili (immagine) e offre una serie di prodotti equivalenti: umato e fulvato di potassio, Fertimax, acido umico liquido 18, acido fulvico, umato di potassio, acido umico, nonché fertilizzanti NPK rispondenti ai requisiti della clientela e biostimolatori. Il marchio del produttore “True Humic” gode già da tempo di un'ottima reputazione in oltre 16 paesi e in Germania ha conseguito la certificazione «CERES Certification of Environmental Standards GmbH» in conformità alla Legge Federale degli USA sulla produzione degli alimenti biologici NOP (National Organic Program), sottolinea l'espositore. Inoltre, l'azienda dispone di sistemi ISO per la gestione e il controllo della qualità del processo produttivo nella sua globalità, dalle materie prime ai prodotti finali, nonché di tutta la documentazione dei test effettuati inerenti ai sistemi di tracciabilità.

Zhangjiagang Kangyuan New Material Co., Ltd
CN-Zhangjiagang
Padiglione 7.2a, D0198 A-02

Contact: Julia Zhu
Telefono: +86-13913614902
julia@kangyuanchina.com
www.kangyuanchina.com