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El premio a la innovación FRUIT LOGISTICA.

FLIA

Premio: las ideas Top con el mejor potencial.

El FRUIT LOGISTICA Innovation Award (FLIA) será concedido en 2017 por duodécima vez. El galardón se ha convertido en la distinción más importante de todo el sector hortofrutícola internacional.

El FLIA se presenta anualmente en FRUIT LOGISTICA en Berlín. Distingue a las innovaciones más destacadas en la cadena de suministro hortofrutícola desde la producción hasta el punto de venta. Las innovaciones pueden ser productos, prestaciones de servicio o novedades técnicas.

Los organizadores son Messe Berlin y la revista FRUCHTHANDEL MAGAZIN.

Tienen derecho a participar todos los expositores de FRUIT LOGISTICA 2017 y sus coexpositores. Se presentarán las mejores diez innovaciones, elegidas por un jurado y nominadas por el FLIA 2017:

  • a los más de 70.000 visitantes profesionales de FRUIT LOGISTICA
  • a la prensa internacional en numerosos comunicados y notas de prensa
  • a los más de 200.000 visitantes del sitio web de FRUIT LOGISTICA.

Los ganadores son elegidos por los visitantes profesionales de FRUIT LOGISTICA 2017. En los dos primeros días de la feria puede votar a sus favoritos. El recuento de votos se realizará el último día de la feria. La ceremonia de la entrega de premios a las 14:30 h. en el stand FLIA (entre los pabellones 20/21) es uno de los eventos culminantes de FRUIT LOGISTICA 2017.

El ganador 2016

El ganador de FLIA 2016

El ganador del premio FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2016 ha sido la empresa World´s Coconut Trading de España con su variedad de Genuine Coconut.

  • Producto: Automato
  • Empresa: Stoffels, Bélgica
  • Stand: Pabellón 6.2, Stand C-04
  • Web: stoffels-tomaten.be

„Automato“ es un POS "distribuidor automático" con tres cajas que dispensan diferentes variedades de tomate cherry en bolsas de papel. Cada caja puede funcionar por separado y tiene su propia tolva. El consumidor puede elegir entre una o más variedades – de un solo color o una combinación de rojo, naranja y amarillo para llevarse a casa.

El Automato es una idea higiénica y lúdica para los consumidores más jóvenes, ayudándoles a interesarse por las nuevas variedades de verduras.

Cada caja mide 23,5 x 51 x 50 cm. El tamaño total incluyendo las tres cajas y un soporte para las bolsas de papel es de 70 x 130 x 75 cm.

Lanzamiento al mercado: junio 2015

  • Producto: Enjoya
  • Empresa: Terra Natura International, Países Bajos
  • Stand: Pabellón 3.2, Stand C-15
  • Web: www.tniholland.nl

Enjoya es un pimiento rojo único con rallas amarillas. Se distingue además por ser muy aromático, de sabor fuerte y picante y con un bocado gratamente crujiente. Estos pimientos tienen también un alto contenido en vitamina C.

Enjoya funciona muy bien como toque colorido para destacar en ensaladas, o como un snack con una salsa apropiada.

Enjoya está disponible en tamaños de 60-80 mm, 70-90 mm, 80-100 mm y 90-110 mm y ya se ha lanzado en los Países Bajos, Reino Unido, EE.UU. y Alemania.

Lanzamiento al mercado: abril 2015

Genuine Coconut
  • Producto: Genuine Coconut
  • Empresa: World´s Coconut Trading, España
  • Stand: Pabellón 10.2, Stand B-01
  • Web: genuinecoconut.com/de

Genuine Coconut es un coco orgánico con una abertura especial patentada. Se suministra con su propia pajita y por lo tanto proporciona una sencilla, sana y refrescante bebida.

Genuine Coconut ofrece 100% agua de coco orgánico proveniente de cocos verdes. Gracias al sistema de apertura patentado, los consumidores pueden disfrutar de la leche directamente desde su envase natural, - el propio coco.

Los cocos crecen de forma natural en el corazón de Tailandia y se cosechan en el punto óptimo de maduración cuando el coco contiene una gran cantidad de agua con nutrientes y minerales importantes. Los Cocos Thai Nam Hom se consideran la mejor opción debido a su calidad, sabor y aroma.

Lanzamiento al mercado: junio 2015

  • Producto: Harvest Automation
  • Empresa: Hortiplan, Países Bajos
  • Stand: Pabellón5.1, Stand B-15
  • Web:www.hortiplan.com

Las ensaladas verdes ahora pueden, no sólo ser cultivadas de forma automática con el sistema Mobile Gully, sino también ser recolectadas y empaquetadas por esta nueva máquina. La lechuga es levantada automáticamente fuera de la guía de siembra y luego se corta. Dependiendo del grado de automatización, las cabezas de ensalada pueden ser envasadas inmediatamente en cajas.
Los tomates y otras verduras de invernadero se han cultivado desde hace tiempo utilizando hidroponía. Con esta innovadora tecnología ya están disponibles métodos similares para las verduras de hoja verde.

Con el aumento de la demanda, la producción hidropónica está siendo ampliada en gran medida y los precios están bajo presión. La automatización no sólo para la siembra y el cultivo, sino también para la recolección y el empaquetado, puede ayudar a absorber parte de los costos de producción.

Lanzamiento al mercado: octubre 2015

  • Producto: Kitchen Minis®-Tomato
  • Empresa: Northern Greens, Dinamarca
  • Stand: Pabellón 1.2, Stand C-18
  • Web: northerngreens.dk

Kitchen Minis®-Tomato es una planta de tomate cherry pequeña, compacta y visualmente atractiva para el alféizar de la ventana interna de la casa. Puede producir hasta 150 frutos durante todo el año. Su característica principal es el pequeño tamaño de la planta - sólo de 9 a 11 cm de ancho y 35 cm de alto. Los tomates pesan entre 8 y 10 gramos y tienen un valor Brix entre seis y siete, de sabor dulce y aromático.

Kitchen Minis®-Tomato puede ayudar a los niños y los consumidores más jóvenes a comer más verduras. Aprendiendo al mismo tiempo sobre el crecimiento de las verduras, siguiendo el desarrollo de la planta desde la flor hasta el tomate verde y la pieza madura.

Lanzamiento al mercado: marzo 2015

  • Producto: Outspan Sam
  • Empresa: Cespan, Sudáfrica
  • Stand: Pabellón 5.2, Stand A-05
  • Web: www.capespan.com

La campaña Outspan Sam explica a los niños cómo se cultiva la fruta, todo el camino desde la siembra hasta la tienda. En cuatro vídeos diferentes, se muestra el camino de la fruta en todas sus diferentes etapas: desde la siembra da la semilla en la plantación, la recolección, el embalaje, el transporte y la venta en el supermercado, directo hasta la mesa de la cocina.

La historia es contada por Outspan Sam, una figura especialmente desarrollada para esta campaña. Se puede acceder a los videoclips en cualquier lugar y en cualquier momento utilizando el código QR especial.

El objetivo de la campaña es promover el conocimiento y la comprensión por parte de los jóvenes consumidores y aumentar su interés por productos sanos y frescos.

Lanzamiento al mercado: septiembre 2015

“Parmentine´s Cup“ es una taza de plástico con 250g. de patatas baby para cocinar en el microondas. Se embalan junto con una salsa de tomate con albahaca o salsa de quark con cebolleta. Las patatas ya están lavadas y listas para comer.

Las tazas son fáciles y seguras de transportar; se pueden preparar de forma rápida y fácil en la oficina o en casa. Seis minutos en el microondas y se obtiene una sabrosa comida baja en grasa y saludable. Los patatas de pulpa amarilla tienen apenas 90 kcal por 100g, la salsa de tomate y albahaca solamente 20 kcal, y la salsa quark y cebollino alrededor de 70 kcal.

Lanzamiento al mercado: octubre 2015

Pearl Herbs
  • Producto: Pearl Herbs
  • Empresa: 2BFresh, Israel
  • Stand: Pabellón B, Stand C-15
  • Web: www.taprojects.com

„Pearl Herbs“ tienen sólo un centímetro de largo, con tallos muy cortos. Son por tanto ideales para decorar y servir con otros platos.

Estas diminutas hierbas frescas están disponibles en más de diez variedades diferentes, incluyendo albahaca, amaranto, girasol, perejil y pak choi.

Son especialmente delicadas en sabor y adecuadas para todas las ocasiones, para su consumo inmediato, así como para adornar otros platos.

Lanzamiento al mercado: octubre 2015

  • Producto: QualyCheck
  • Empresa: HortKinetix, Alemaña
  • Stand: Pabellón 20, Stand B-01
  • Web: www.hortkinetix.de

QualyCheck es una App que utiliza formularios estandarizados para crear y transmitir los informes de control de calidad a través de Internet a una base de datos central o como correo electrónico a determinados destinatarios. Todo lo que se necesita es un teléfono inteligente Android normal en el que se pueda descargar la aplicación.

QualyCheck trabaja con bloques de texto estándar y la terminología basada en las normas estándar actuales, así como una amplia experiencia práctica en desarrollo de productos.

Automáticamente se proporcionan actualizaciones regulares para asegurar que se apliquen siempre las últimas normas oficiales.

Lanzamiento al mercado: agosto 2015

WOW! Colourful Perupas®
  • Producto: WOW! Colourful Perupas®
  • Empresa: HZPC Holland, Países Bajos
  • Stand: Pabellón 1.2, Stand C-17
  • Web: www.hzpc.com

“WOW! Colourful Perupas“ son patatas basadas en las variedades originales de los Andes. Ofrecen una nueva e interesante gama de productos, así como diversidad de sabor, color y forma.
Actualmente están disponibles cuatro variedades:

  • Violet Queen - con carne de color púrpura oscuro y el sabor dulce de la remolacha
  • Double Fun - en dos colores: el violeta y la carne amarilla
  • Magenta Love - que ofrece un color poco común en las patatas: rosa oscuro
  • Blue Star - con un patrón veteado llamativo, ideal para patatas fritas o puré de patatas


Tres variedades más seguirán en 2017-

Lanzamiento al mercado: noviembre 2014