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El premio a la innovación FRUIT LOGISTICA.

El ganador de FLIA 2017

And the Winner is...?

"Knox – Delayed Pinking in Fresh Cut" gana el 2017 FRUIT LOGISTICA Innovation Award.

"¡Muchísimas gracias! Esto es fantástico, nos sentimos orgullosos y honrados. Gracias a todos los que votaron por nosotros y por supuesto, un especial agradecimiento para nuestro equipo. Por último, me gustaría dar las gracias a todos nuestros socios en la cadena de valor añadido – ellos nos ayudaron a explicar las ventajas de nuestra solución", dijo Jan Doldersum, Manager Marketing and Business Development de Rijk Zwaan Distribution B.V.

El ganador del FLIA 2017

Los nominados a los Innovation Awards 2017

  • Producto: BE-Cube Demountable Palletbox System
  • Empresa: Beekenkamp Verpakkingen B.V., Países Bajos
  • Stand: Pabellón 1.2, Stand D-07
  • Web: www.beekenkamp.nl

El BE-Cube es un sistema de palet totalmente plegable y multiuso para el almacenamiento y transporte de productos tales como patatas, cebollas, nueces y semillas. El montaje y desmontaje del robusto diseño se realiza en unos pocos minutos. El BE-Cube pesa menos que los palets de plástico o madera, es su diseño especial lo que lo hace tan fuerte. Ocho BE cubes se pueden apilar con una carga máxima de 900 kg de peso. El tamaño standard BE-Cube es 1.000 x 1.200 mm. Los soportes verticales de aluminio están disponible en diferentes alturas hasta 1.250 mm. Opcionalmente se dispone de una apertura inferior para descargar fácilmente, capacidad de inclinación y varios formatos de bolsas.

Lanzada al mercado en octubre 2016

  • Producto: Crisp Fresh Watermelon
  • Empresa: Syngenta, Francia
  • Stand: Halle 10.1, Stand A-12
  • Web: www4.syngenta.com

Crisp Fresh Watermelon es una sandía sin semillas con una firme pulpa única. El rasgo genético característico de "ultrafirm" asegura que el producto no se rompa tan rápidamente. Esta variedad de melón especialmente desarrollado a partir de la nueva línea de productos Crisp Fresh de Syngenta se caracteriza por el hecho de que pierde significativamente menos líquido que otras variedades. La vida útil del producto cortado se extiende así hasta un máximo de 10 días. La primera variedad comercial de esta nueva línea de productos es Crisp Delight. Tiene una forma alargada, una linea verde oscura y una pulpa de color rojo oscuro. El tamaño del fruto es de 5-7 kg.

Lanzada al mercado en diciembre de 2015

Knox™– Delayed pinking in fresh cut lettuce Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV, Netherlands
  • Producto: Knox™– Delayed pinking in fresh cut lettuce
  • Empresa: Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV, Países Bajos
  • Stand: Pabellón 1.2, Stand A-14
  • Web: www.rijkzwaan.com

Knox ™ es una solución natural que retrasa el llamado "pinking" en la lechuga recién cortada. La oxidación en los bordes del corte de una lechuga fresca así como la reacción natural de la herida de las células recortadas, se manifiesta como una decoloración de color rosa-marrón. Esta decoloración poco atractiva conduce al rechazo de los consumidores y al aumento de la retirada de los productos que de hecho son cualitativamente irreprochables. Knox ™ retrasa la coloración y prolonga así la vida útil de la lechuga cortada de 1 a 2 días. Cos es la primera variedad con esta nueva característica. Otras variedades incluyen Iceberg, Batavia, Butter, Salanova Crispy, Salanova Butter.


Lanzada al mercado en mayo 2016

  • Producto: Mango Peeler & De-Cheeker
  • Empresa: ZTI Smart Machines, Países Bajos
  • Stand: Pabellón5.1, Stand B-15
  • Web: www.zti.nl

El Mango Peeler & De-Cheeker es una máquina que en un simple proceso a gran velocidad puede pelar y deshuesar grandes volúmenes de mangos . Uso dinámico abrazaderas que se ajustan al tamaño de mango automáticamente para mantener firme la fruta. Unos pinchos especialmente desarrollados transportan la fruta, y los resortes ZTI Elastospring están especialmente desarrollados para colocar el mango en la posición precisa para el pelado con cuchillos de pelado ajustables. Todas las características de la Mango Peeler & De-cheeker garantizan un tratamiento cuidadoso y suave de la fruta con una excelente producción de fruta junto a una óptima vida para la plataforma. La capacidad es de 40 piezas/min.

Lanzada al mercado en febrero 2016

  • Producto: Natupol Excel – Bumble Bee Vision
  • Empresa: Koppert Biological Systems, Países Bajos
  • Stand: Pabellón 1.2, Stand D-08
  • Web: www.koppert.com

Natupol Excel - Bee Vision es un sistema que ayuda a los abejorros a volver de nuevo a su colmena, en condiciones de luz desfavorables, en invernaderos artificiales durante los meses más oscuros del año. Una señal reflectante y una capa especial en las cajas ayuda a los abejorros a encontrar su camino y ahorrar energía orientándose en condiciones de iluminación no naturales. Así pueden emplear su energía en la crucial tarea de la polinización de los cultivos de frutas y hortalizas en el invernadero.

Lanzada al mercado octubre 2016

  • Producto: SoFruBox® System
  • Empresa: SoFruPak, Polonia
  • Stand: City Cube Pabellón B, Stand E-16
  • Web: sofrupak.com

El sistema SoFruBox es un sistema de embalaje modular respetuoso con el medio ambiente optimizado para el enfriamiento y la ventilación de la fruta fresca. Las bandejas SoFruMiniPak de 250g o 500g pueden insertarse perfectamente sobre las bandejas sin fondo SoFruBox. También está disponible un combinación con una caja SoFruBox y seis contenedores de 1Kg. Numerosas ranuras de ventilación y un soporte especial que permite extraer la base de la caja más grande, aseguran que el contenido esté mejor ventilado y permanezca más fresco por más tiempo.

Lanzamiento al mercado en abril de 2016

  • Producto: Streamer Automatic Spiralizer
  • Empresa: Turatti srl, Italia
  • Stand: Pabellón 3.1, Stand C-05
  • Web: home.turatti.com

El Streamer Automatic Spiralizer de alto volumen corta vegetales como zanahorias, calabacín y batatas dulces en fideos como los de la pasta pasta de diversos tamaños y formas. Las hortalizas se pueden transformar así en una amplia gama de espagueti fino o grueso, tagliatelle, anillos o espirales grandes. De los tallos, núcleos y otras partes irregulares se puede producir productos como gnocchi vegetales. La máquina puede ser operada por una sola persona y utiliza una serie de cuchillas de corte intercambiables.

Lanzamiento al mercado en junio 2016

Sustainable Grow Bag for Tasty Tomatoes Greenyard Horticulture Belgium, Belgium
  • Producto: Sustainable Grow Bag for Tasty Tomatoes
  • Empresa: Greenyard Horticulture Belgium, Bélgica
  • Stand: Pabellón 5.2, Stand A-03
  • Web: greenyard.group/en

La Sustainable Grow Bag es una alternativa a las bolsas convencionales de lana de piedra con un envoltorio y sustrato orgánico 100% compostable. Se puede utilizar en el cultivo de tomates, pero también para otros tipos de verduras de invernadero como berenjenas, pepinos, fresas o calabacines. La Sustainable Grow Bag ofrece a los productores importantes ventajas en términos de sostenibilidad con respecto al uso de pesticidas y residuos. Los virus y las enfermedades de las plantas también pueden ser neutralizados. Grow Bag tiene 18 cm de ancho y está disponible en longitudes de 60 cm a 120 cm.

Lanzamiento al mercado en marzo 2016

  • Producto: The Cracking Monkey –Pili Nuts
  • Empresa: Die Frischebox GmbH, Alemaña
  • Stand: Pabellón 6.2, Stand C-07
  • Web: www.diefrischebox.de

El Cracking Monkey – Pili Nuts proviene de Filipinas. La pre-germinación osmótica aumenta el valor nutricional y los niveles de vitamina E son varias veces más altos que los de otras nueces. Usando un método patentado único, el Cracking Monkey - Pili Nuts es pre-calificado de fácil apertura y se vende con una herramienta especial de acero inoxidable hecha a partir de cubiertos reciclados. Las nueces se venden en bolsas de algodón respetuosas con el medio ambiente impresas con tintas a base de soja. Frischebox garantiza así un producto totalmente respetuoso con el medio ambiente. Las nueces Pili están disponibles en bolsas de 300g., 500g. y 1.000g., así como en sacos de 3 Kg. y 5 Kg.

Lanzamiento al mercado en junio 2016

yello® – The Color of Taste VI.P / VOG, Italy
  • Producto: yello® – The Color of Taste
  • Empresa: VI.P / VOG, Italia
  • Stand: Pabellón 4.2, Stand C-07
  • Web: yello-apple.com

Yello® - The Color of Taste es una manzana de la variedad Shinano Gold cultivada originalmente en Nagano, Japón. Es un cruce entre Golden Delicious y Senshu, su nombre proviene de su característico color amarillo como piel de alabastro. Su pulpa es jugosa, crujiente y dulce. Las características especiales incluyen baja susceptibilidad a la peladura y moretones, niveles de firmeza de hasta 7,8 kg / cm2 y valores de Brix entre 14,7-15,5. La marca yello® está registrada en más de 60 países en todo el mundo. Yello® - The Color of Taste está disponible en los tamaños 70-75mm / 75-80mm / 80-95mm / 85-90mm / 90 + mm.

Lanzamiento al mercado en septiembre 2016

FLIA

Premio: las ideas Top con el mejor potencial.

El FRUIT LOGISTICA Innovation Award (FLIA) fue galardonado en 2017 por duodécima vez. El galardón se ha convertido en la distinción más importante de todo el sector hortofrutícola internacional.

El FLIA se presenta anualmente en FRUIT LOGISTICA en Berlín. Distingue a las innovaciones más destacadas en la cadena de suministro hortofrutícola desde la producción hasta el punto de venta. Las innovaciones pueden ser productos, prestaciones de servicio o novedades técnicas.

Los organizadores son Messe Berlin y la revista FRUCHTHANDEL MAGAZIN.

Tienen derecho a participar todos los expositores de FRUIT LOGISTICA 2017 y sus coexpositores. Fueron introducidos las mejores diez innovaciones, elegidas por un jurado y nominadas por el FLIA 2017:

  • a los más de 75.000 visitantes profesionales de FRUIT LOGISTICA
  • a la prensa internacional en numerosos comunicados y notas de prensa
  • a los más de 200.000 visitantes del sitio web de FRUIT LOGISTICA.