Navigation | Seiteninhalt | Zusätzliche Informationen

Seiteninhalt

Presse-Information

October 20, 2017

FRUIT LOGISTICA 2018: Deskundig inzicht in de toekomst van de agf-branche

Waar zullen groenten en fruit worden verkocht als winkels overbodig worden?

Berlijn, 20 oktober 2017 - De digitale communicatie heeft de manier waarop wij informatie verwerken reeds gerevolutioneerd en nu verandert het de manier waarop wij groenten en fruit consumeren. Door het verstoren en veranderen van de status quo veroorzaakt het een opmerkelijke transformatie in alle sectoren van de toeleveringsketen van verse groenten en fruit, omdat de methoden voor communicatie en distributie meer en meer geperfectioneerd, complex en onderling verbonden zijn.

Kunstmatige intelligentie zou bijvoorbeeld een aantal van onze meest gevestigde handelspraktijken overbodig maken. Farmstead, een nieuwe startup die vorige maand in San Francisco werd gelanceerd, zegt dat het de supermarkten opnieuw wil uitvinden en fysieke winkels zal omzeilen met behulp van geautomatiseerde, analytische technologieën om de levering van voedingsmiddelen van de boerderij tot de koelkast binnen een uur te managen.

De meesten in de agf-branche die worden geconfronteerd met dergelijke radicale ontwikkelingen in de toekomst vragen zich af: wat moeten we anders doen? Elke dag worden we geconfronteerd met een gestage stroom nieuwe ideeën en innovaties, maar welke hiervan vereisen onmiddellijk nader onderzoek en welke bewaard moeten worden voor later?

Een van de sterke punten van de FRUIT LOGISTICA, de wereldwijd toonaangevende vakbeurs voor de agf-branche, is dat het een grote groep deskundigen bij elkaar brengt met waardevol advies over dergelijke ontwikkelingen. Van het jaarlijkse openingsevenement “Fruitnet World of Fresh Ideas”, waar de nieuwste trends en innovaties in de wereld van versproducten worden gepresenteerd, tot het “Fresh Produce Forum”, dat ingaat op een reeks belangrijke uitdagingen voor onze industrie, is het evenementenprogramma van de FRUIT LOGISTICA de snelste manier voor het verkrijgen van de juiste antwoorden.

Tevens is er het “Future Lab”, waarin de knapste koppen uit de industrie de nadruk leggen op enkele van de meest interessante producten, diensten en trends in hun conceptfase. Bovendien kunt u meer te weten komen over nieuwe ontwikkelingen in de koude keten-logistiek bij de “Logistics Hub”; of technologieën van de toekomst nu in actie zien bij het “Tech Stage”; en een bezoek brengen aan het “Frutic Symposium” om te horen hoe het gebruik van water in de AGF-keten wordt geoptimaliseerd.

De FRUIT LOGISTICA biedt een ware schat aan nieuwe ideeën.

Ontdek het evenementenprogramma van de FRUIT LOGISTICA, dat voortdurend wordt bijgewerkt, hier.