Navigation | Seiteninhalt | Zusätzliche Informationen

Seiteninhalt

Interko - Pionier der revolutionären Fruchtreifungs-Technologie

Tech Stage

Datum
8. Februar 2018

Zeit
16:00 - 17:00 Uhr

Ort
Halle 8.1

Interko feiert 2018 sein 50-jähriges Bestehen und ist ein Pionier der revolutionären Fruchtreifungstechnologie. Das visionäre Unternehmen geht an die Grenzen der Forschung, des Designs und der Entwicklung innovativer Lösungen, um auf die Herausforderungen der Lieferkette und die Bedürfnisse der Verbraucher zu reagieren.

Als weltweit führender Hersteller von Reifungslösungen präsentiert Interko auf der FRUIT LOGISTICA 2018 Tech Stage eine technische Untersuchung über die logistische Rolle des Reifens in der Lieferkette für Frischeprodukte in den letzten 50 Jahren.

Geschäftsführer/Partner Chris Maat nimmt das Publikum mit auf eine Reise vom Feld auf den Teller. Mit verschiedenen Früchten aus verschiedenen Quellen, die für unterschiedliche Märkte bestimmt sind, wird Chris die Herausforderungen bei der Perfektionierung des Reifeprozesses für individuelle Anwendungen aufzeigen.

Von der Optimierung der Luftströmung über die Anpassung an verschiedene Kartondesigns bis hin zur Feinabstimmung der anschließenden Logistik wird Chris erläutern, wie solche Herausforderungen dank der Entwicklung von individualisieren und anpassungsfähigen Reiferäumen mit modernster Technik gemeistert werden können.


Referent:

Chris Maat