Navigation | Seiteninhalt | Zusätzliche Informationen

Seiteninhalt

Neue Tendenzen in der internationalen Kühllogistik


Während der FRUIT LOGISTICA werden wieder Logistics Hub Seminare angeboten. In insgesamt 10 Veranstaltungen für Produzenten, Exporteure und Handel werden zentrale Probleme der Logistik von Fachleuten der globalen und regionalen Logistik erörtert.

Das Programm finden Sie hier.

  • Die internationale Kühllogistik ist komplexer als man denkt. Was kann der Obst- und Gemüsehandel vom unabhängigen Logistiksektor erwarten?
  • Die Auswirkungen der Digitalisierung auf das Kühltransportwesen und insbesondere die Transportplanung stellen nicht nur den Logistiksektor, sondern den O+G Handel insgesamt vor neue Herausforderungen.
  • Ohne ein grundlegendes Verständnis der Logistik und des internationalen Transports können Unsummen an Geld verloren gehen.
  • Im Logistics Hub werden typische Probleme der Logistik- und Transportabwicklung behandelt, die in der Kette zwischen Produktion und Einzelhandel auftauchen und die Faktoren identifiziert, die gezielte Entscheidungen von allen erfordern.
  • Kurzfristige und langfristige Lösungen für den Transport und die Lagerung verderblicher Güter werden hier vorgestellt.
  • Themenkomplexe umfassen die Erntenachbehandlung (post-harvest treatment), Temperatureinstellung zu Anfang und am Ende der Kühlkette, die Auswahl zwischen den verschiedenen Verkehrsträgern sowie Fragen der Verfügbarkeit passender Ladeeinheiten.

Die Veranstaltung wird von Alex von Stempel, einem im internationalen Kühlsektor erfahrenen und unabhängigen Seminarveranstalter geleitet und moderiert.

Die Vorträge und Diskussionen werden simultan in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch simultan übersetzt.